Τα μακαρόνια σε ένα multivarquet δεν είναι μόνο ένα κλασικό πιάτο για να σερβίρετε με πιάτα με κρέας ή ψάρι. Χρησιμοποιώντας την επιλογή των παρακάτω συνταγών, μπορείτε να δημιουργήσετε πολλά πρωτότυπα πιάτα, η γεύση των οποίων θα εκπλήξει με τη φινέτσα και τον κορεσμό και η τεχνολογία θα σας ευχαριστήσει απλά.
Πώς να μαγειρέψετε μακαρόνια σε ένα πολυπαραγοντικό;
Τα μακαρόνια στις συνταγές πολλαπλών σφαγών είναι ποικίλες, διαφέρουν στην τεχνολογία εκτέλεσης και, ως εκ τούτου, στο τελικό αποτέλεσμα. Δεν είναι δύσκολο να τα εκτελέσετε, αν και θα χρειαστούν απλοί συνιστώμενοι κανόνες.
- Για να εφαρμόσετε οποιαδήποτε συνταγή, θα πρέπει να επιλέξετε υψηλής ποιότητας ζυμαρικά από ποικιλίες σκληρού σίτου.
- Είναι απαραίτητο να διατηρήσετε τις αναλογίες μακαρόνων και νερού που καθορίζονται στη συνταγή ή στη συσκευασία.
- Κατά την προετοιμασία πιάτων από ζυμαρικά σε ένα multivark, πρέπει να επιλέξετε τη συνιστώμενη λειτουργία συνταγής ή να χρησιμοποιήσετε μια εναλλακτική λειτουργία, ανάλογα με τις δυνατότητες της συσκευής σας.
Μακαρόνια στο Πολεμικό Ναυτικό σε ένα πολυπαραγοντικό
Απλά και γρήγορα ετοιμάζετε ζυμαρικά με κιμά σε ένα πολυμεταβλητό. Δεν είναι απαραίτητο να προ-παρασκευάζετε προϊόντα, προσθέτοντας στα συστατικά η σωστή ποσότητα νερού θα είναι σε θέση να πάρετε ένα στόμα-πότισμα και αρωματικά πιάτα με τη μία. Για πικάντικη σύνθεση, η σύνθεση τηγανίσματος μπορεί να συμπληρωθεί με ψιλοκομμένο σκόρδο ή με καρυκεύματα.
Συστατικά:
- χοιρινό - 400 g.
- ζυμαρικά - 300 g.
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- νερό - 1 λίτρο.
- αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά.
Προετοιμασία
- Στο "Ψήνουμε" σε ένα μπολ με λάδι τηγανίζουμε κρεμμύδια με κιμά, καρυκεύματα σε γεύση.
- Προσθέστε μακαρόνια, ρίξτε νερό μέχρι να ολοκληρωθεί η επικάλυψη και μεταβείτε τη συσκευή στη λειτουργία "Φαγόπυρο" ή "Ρύζι" για 15 λεπτά.
- Ανακατέψτε το περιεχόμενο και κρατήστε το ζυμαρικό στο multivark στο "Heated" για άλλα 10-15 λεπτά.
Πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά με στιφάδο σε ένα multivark;
Μια άλλη καλή συνταγή για ένα θρεπτικό αυτόνομο πιάτο σε μια βιασύνη - ζυμαρικά με στιφάδο στο multivark. Εάν είναι επιθυμητό, η σύνθεση μπορεί να συμπληρωθεί με θρυμματισμένα και τηγανητά με κρεμμύδια φρέσκα λαχανικά, βότανα, τα οποία όχι μόνο θα ενισχύσουν το άρωμα του φαγητού αλλά και θα κάνουν τη γεύση πιο αρμονική και ισορροπημένη.
Συστατικά:
- τηγάνι - 1 κατσαρόλα?
- ζυμαρικά - 400 g.
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, σκόνη μαύρης πιπεριάς, μπαχαρικά, δάφνη.
Προετοιμασία
- Βουρτσίστε το τόξο "Zharke" ή "Bake", προσθέτοντας άλλα λαχανικά αν θέλετε.
- Lay τα ζυμαρικά, αν θέλετε, πράσινα, ρίχνουμε όλο το νερό σε μια πλήρη επίστρωση, σεζόν για να δοκιμάσετε, ρίξτε ένα δάφνη φύλλο.
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Φαγόπυρο" "Ρύζι" ή "Pilaf".
- Μόλις απορροφηθεί όλη η υγρασία, μπορείτε να δοκιμάσετε τα ζυμαρικά με στιφάδο σε ένα πολυμεταβλητό.
Ψημένα ζυμαρικά με κιμά σε πολυβάθμια
Μια νόστιμη κατσαρόλα ζυμαρικών σε ένα multivarque με την προσθήκη χοιρινού κρέατος θα ευχαριστήσει τόσο το ενήλικο ακροατήριο και τα παιδιά. Η οικοδέσποινα θα είναι επίσης ευχαριστημένη, παρέχοντας στην οικογένειά της ένα πρωτότυπο και νόστιμο γεύμα χωρίς πολύ κόπο. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε το πιάτο με ξινή κρέμα ή οποιαδήποτε σάλτσα χωρίς ζάχαρη για να διαλέξετε.
Συστατικά:
- χοιρινό κρέας - 0,5 kg.
- ζυμαρικά - 300 g.
- κρεμμύδι - 2 τεμ.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κρέμα - 1 γυαλί.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- άλας, σκόνη μαύρης πιπεριάς, μπαχαρικά.
Προετοιμασία
- Τηγανίζουμε το κρεμμύδι στο κρεμμυδάκι "Hot" με κιμά.
- Προσθέστε μακαρόνια, σεζόν στη γεύση, ρίξτε βραστό νερό, μαγειρέψτε για το πρόγραμμα "Varka" 15 λεπτά.
- Ρίχνουμε ζυμαρικά με κρέας αρωματισμένο με μείγμα κτυπημένων αυγών, μισό τυρί και κρέμα γάλακτος, πασπαλίζουμε με ροκανίδια από πάνω.
- Ψημένα ζυμαρικά με χοιρινό κρέας στο multivark στο "Ψήνουμε" για άλλα 40 λεπτά.
Μακαρόνια με κρέας σε ένα πολυμεταβλητό
Το μαγειρεμένο σε ένα μόνο γεύμα ζυμαρικά με κοτόπουλο σε ένα multivarka θα είναι ευχαριστημένο με εξαιρετική γεύση και θρεπτικές ιδιότητες, παρέχοντας στην οικογένεια ένα ποιοτικό γεύμα. Το κοτόπουλο μπορεί να ληφθεί στο κόκκαλο ή να κοπεί το φιλέτο του στήθους κοτόπουλου, πριν το μαριναριστεί με την προσθήκη καρυκευμάτων για πουλερικά και μπαχαρικά.
Συστατικά:
- μηρούς κοτόπουλου, πόδια ή φιλέτα - 1 kg.
- ζυμαρικά - 450 g.
- κρεμμύδι και καρότα - 1 τεμ.?
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόρδο - 2 δόντια;
- αλάτι, μαύρο πιπέρι, καρυκεύματα.
Προετοιμασία
- Το ολισθηρό πουλί τοποθετείται σε ένα μπολ με λάδι και τηγανίζεται σε "Ψήσιμο" ή "Ψήσιμο" για 15 λεπτά σε κάθε πλευρά.
- Κορυφή με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο, τριμμένα καρότα, καλύψτε τα πάντα με μακαρόνια και ρίξτε μέχρι να καλυφθεί πλήρως με νερό.
- Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία "Plov".
- Μετά το σήμα, τα ζυμαρικά με κοτόπουλο στο multivark θα είναι έτοιμα.
Γεμιστά ζυμαρικά στο πολυπαραγοντικό
Νόστιμα ζυμαρικά με μανιτάρια στο multivarquet, μαγειρεμένα σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή, δεν θα είναι μόνο μια εξαιρετική θεραπεία για το δείπνο στο σπίτι, αλλά και στο εορταστικό τραπέζι θα πάρει ένα αξιόλογο μέρος. Αυτό διευκολύνεται από τον αρχικό σχεδιασμό και μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση του πιάτου. Εάν είναι επιθυμητό, τα μανιτάρια μπορούν να συμπληρωθούν ή να αντικατασταθούν με κιμά.
Συστατικά:
- μανιτάρια - 400 g.
- μακαρόνια μεγάλα (κοχύλια) - 20 τεμάχια.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόρδο - 2 δόντια;
- κρέμα μέσης περιεκτικότητας σε λιπαρά - 100 ml.
- Παρμεζάνα - 150 g.
- Αποξηραμένο θυμάρι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- πράσινο βασιλικό - 1 μάτσο?
- αλάτι.
Προετοιμασία
- Σε λάδι στο σκόρδο ψήνουμε "ψήνουμε", προσθέτουμε ψιλοκομμένα μανιτάρια και τηγανίζουμε μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία, καρύκευμα για γεύση.
- Συμπληρώστε τη μάζα μανιταριών με ένα τρίτο ολόκληρου του όγκου παρμεζάνας και κρέμας, προσθέστε θρυμματισμένο βασιλικό, αποξηραμένο θυμάρι, αλάτι στη γεύση, ανακατέψτε.
- Βράζουμε τα κελύφη, γεμίζουμε με γέμιση μανιταριών, βάζουμε σε ένα μπολ.
- Η υπόλοιπη κρέμα αναμειγνύεται με το μισό άλεσμα, τυρί αλατισμένο, αλατισμένο, χύνεται με μίγμα ζυμαρικών και μαγειρεύεται στο "σβήσιμο" για 10 λεπτά.
- Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε τα κελύφη με το υπόλοιπο parmesan.
Τηγανητά μακαρόνια στο πολυπαραγοντικό
Εάν πριν τηγάνετε για να τηγανίζετε ζυμαρικά πριν τα αγοράσετε κόκκινα, η γεύση του παρασκευασμένου πιάτου βελτιώνεται κατά περιόδους, γεμίζοντας με νέες αποχρώσεις. Με τη βοήθεια ενός multivachter, μπορείτε όχι μόνο να φρυγανίστε τα προϊόντα, αλλά και να τα συγκολλήσετε μετά από αυτό, προσθέτοντας απλώς τα περιεχόμενα του multicast με νερό.
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 200 g.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- Ιταλικά βότανα ή λυκίσκο-suneli - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- αλάτι.
Προετοιμασία
- Σε ένα μπολ με ζεστό λάδι βάλτε μακαρόνια και τηγανίζετε στο "Ψήσιμο" για 15 λεπτά.
- Προσθέστε νερό στο επίχρισμα, μπαχαρικά, αλάτι και μαγειρέψτε το πιάτο στη λειτουργία "Plov" μέχρι το σήμα.
- Πασπαλίζουμε το περιεχόμενο με τσιπς, ανακατεύουμε και αφήνουμε τα μακαρόνια και το τυρί στο multivark στο "Heated" για 10 λεπτά.
Ζυμαρικά με τυρί cottage σε ένα πολυμεταβλητό
Νόστιμα ζυμαρικά με τυρί cottage στο multivark θα είναι ένα υπέροχο πιάτο για την κατάθεση για πρωινό ή δείπνο ή θα απολαύσετε τα παιδιά στο απογευματινό σνακ. Δεν είναι περιττό στη σύνθεση θα είναι αποξηραμένα φρούτα, μούρα ή ξηροί καρποί, τα οποία πρέπει να ξηρανθούν λίγο και ψιλοκομμένα πριν προστεθούν στη βάση. Η έτοιμη γεύση μπορεί να συμπληρωθεί με ξινή κρέμα, μαρμελάδα ή μέλι.
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 200 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- τυρί cottage - 300 g.
- κρέμα γάλακτος - 50 g;
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 80 g ή γεύση.
- βανίλια, βούτυρο.
Προετοιμασία
- Βράζουμε τα ζυμαρικά μέχρι να τα βγάλουμε και προσθέτουμε στο μείγμα κτυπημένων αυγών, ζαχαρούχου τυρί cottage cheese, κρέμα γάλακτος και βανίλιας.
- Ανακατέψτε τη μάζα, βάλτε σε ένα λαδωμένο κύπελλο, ανοίξτε το "Ψήσιμο" για 40 λεπτά.
Σούπα με ζυμαρικά σε ένα multivark
Τα μακαρόνια στο multivark μπορούν να κατασκευαστούν με τη μορφή σούπας, τα προϊόντα μαζί με πρόσθετα συστατικά, προσθέτοντας μια υγρή βάση και περιμένοντας το τέλος του επιλεγμένου προγράμματος. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστη η προετοιμασία της σούπας γάλακτος με τη βοήθεια της συσκευής - σε αντίθεση με το κλασικό μαγείρεμα στη σόμπα, τα περιεχόμενα του μπολ δεν χρειάζεται να αναδεύονται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και τον έλεγχο της διαδικασίας.
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 200 g.
- γάλα - 1 λίτρο.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 50 g.
- Αλάτι και βανίλια (προαιρετικά) - ένα τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Τα ζυμαρικά χύνεται στο κύπελλο, γεμίζουν με γάλα, ζάχαρη, αλάτι και βανίλια προστίθενται και το καπάκι είναι κλειστό.
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Χυλό γάλακτος" και προετοιμάστε τη σούπα γάλακτος με ζυμαρικά στο multivark 30 λεπτά.
Μακαρόνια για ένα ζευγάρι σε ένα πολλαπλό
Στη συνέχεια, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε τα ζυμαρικά σε ένα πολυμεταβλητό για περαιτέρω χρήση ως πλάκα ή ως βάση για τη διακόσμηση μιας κατσαρόλας. Με άλλα λόγια, με τη βοήθεια των παραπάνω συστάσεων, είναι δυνατόν να εφαρμοστεί μια εναλλακτική μέθοδος μαγειρέματος των προϊόντων εάν δεν είναι δυνατόν να τα μαγειρέψουμε σε μια πλάκα σε μια κατσαρόλα.
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 250 g.
- βούτυρο ή φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- νερό - 1 λίτρο.
- αλάτι.
Προετοιμασία
- Στο κύπελλο, ρίχνουμε ζυμαρικά, ρίχνουμε αλατισμένο ζεστό νερό και προσθέτουμε μια κουταλιά λάδι.
- Ενεργοποιήστε το "Steam cooking" και προετοιμάστε τα περιεχόμενα για 10 λεπτά.
- Αποστραγγίστε τα τελικά προϊόντα σε ένα σουρωτήρι και, εάν είναι απαραίτητο, ξεπλύνετε με ζεστό νερό.