Κοκτέιλ από αυγά διανέμεται ευρέως στους αθλητές. Και δεν είναι περίεργο, επειδή περιέχουν μια τεράστια ποσότητα πρωτεϊνών. Αλλά δώστε προσοχή στο γεγονός ότι ένα άτομο δεν χρειάζεται περισσότερα από 5-7 αυγά την εβδομάδα, διαφορετικά το σώμα θα λάβει μόνο βλάβες και πεπτικά προβλήματα αντί για καλό. Έτσι μπορείτε να απολαύσετε τέτοια κοκτέιλ, αλλά όχι πολύ συχνά. Αλλά από κάθε κανόνα υπάρχουν εξαιρέσεις. Έτσι, στην περίπτωση αυτή: βλάβη μπορεί να προκαλέσει μόνο υπερβολική κατανάλωση κρόκων, αυτό δεν ισχύει για τις πρωτεΐνες.
Κοκτέιλ αυγών
Συστατικά:
- ωμά ασπράδια αυγών - 5 τεμ.
- καρύδια - 3 τεμάχια.
- γάλα - 100 ml.
- μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία
Στα ωμά αυγά, διαχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους και τις τοποθετήστε σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τα καρύδια εκεί, όλα αυτά αναταράσσονται. Μετά από αυτό, ρίχνουμε στο γάλα και απλώστε το μέλι, και πάλι αναμειγνύουμε τα πάντα. Ένα τέτοιο κοκτέιλ γάλακτος και αυγών είναι επιθυμητό να καταναλώνονται με απλή ψύξη. Μη το αποθηκεύετε για να αποφύγετε αλλοίωση.
Μιλκσέικ με αυγό και σαμπάνια
Συστατικά:
- γάλα - 80 g.
- αυγά - 1 τεμάχιο.
- σιρόπι ζάχαρης - 15 ml.
- σαμπάνια - 50 ml.
- ρούμι - 30 g.
- πάγο.
Προετοιμασία
Στο κύπελλο του μπλέντερ τοποθετούμε τα πάντα εκτός από σαμπάνια και το χτυπάμε καλά. Βάζουμε ένα κοκτέιλ ρούμι , γάλα και αυγά για 2 ποτήρια και κορυφή με σαμπάνια. Το κοκτέιλ γάλακτος με σαμπάνια είναι έτοιμο!
Κοκτέιλ αυγών ορτυκιών
Πιστεύεται ότι τα ωμά αυγά μπορούν να καταναλωθούν επικίνδυνα, επειδή μπορούν να μολυνθούν με σαλμονέλα. Επομένως, για τέτοιους σκοπούς είναι προτιμότερο να ληφθούν τα ελεγμένα αυγά.
Συστατικά:
- ωμά ορτύκια - 4 τεμάχια.
- νερό 100 ml.
- Φράουλα - 3 τεμάχια.
- ζάχαρη - 2 κουτ.
Προετοιμασία
Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ και κτυπά μέχρι να ληφθεί αφρός. Ένα κοκτέιλ με αυγά ορτυκιού είναι έτοιμο. Με την ευκαιρία, η ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή, εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι.