Γεμιστά ζυμαρικά σε ένα multivark μπορούν να μαγειρευτούν πολύ γρήγορα για την άφιξη των επισκεπτών. Ειδικά το πιάτο φαίνεται πρωτότυπο και ο καθένας θα λατρέψει τη γεύση! Ας μάθουμε μαζί σας συνταγές γεμιστά ζυμαρικά σε ένα multivark.
Γεμιστά ζυμαρικά στο θαλασσινό νερό
Συστατικά:
- κιμά - 300 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- κοχύλια ζυμαρικών - 300 g.
- κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Για τη σάλτσα:
- τυρί από σκληρές ποικιλίες - 50 g.
- γάλα - 1 είδος?
- κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Τα κρεμμύδια ξεφλουδίζονται από τα φλούδια, πλένονται και κόβονται σε μικρά κομμάτια. Τα καρότα καθαρίζονται και τρίβονται με τριμμένο άχυρο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το λάδι στο μπολ του λαδιού multivark, βάζουμε το κιμά, τα καρότα, τα κρεμμύδια, προσθέτουμε το κέτσαπ, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε, ανάβοντας τη λειτουργία "ψήσιμο" για 15 λεπτά. Γεμίστε το γεμάτο γεμίστε το ζυμαρικό με ένα κουταλάκι του γλυκού και το βάζετε στο κύπελλο του πολυπαραγοντικού. Τώρα προετοιμάστε τη σάλτσα: ανακατέψτε το γάλα, την ξινή κρέμα και το τριμμένο τυρί. Γεμίστε τα γεμιστά ζυμαρικά με το παρασκευασμένο μείγμα, ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και μαγειρέψτε το πιάτο για περίπου μία ώρα. Εάν τα ζυμαρικά φαίνονται σκληρά, προσθέστε λίγο περισσότερο γάλα και ρυθμίστε το πρόγραμμα "Bake" για άλλα 20 λεπτά.
Ζυμαρικά γεμισμένα με κιμά σε ένα multivark
Συστατικά:
- μεγάλα ζυμαρικά με σωλήνα, 500 g.
- χοιρινό κρέας - 200 γρ.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- τυρί - 100 g.
- αλάτι, κόκκινο πιπέρι - για γεύση?
- φύλλα μαρουλιού.
Για τη σάλτσα:
- τυρί σκληρών ποικιλιών - 100 g.
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Έτσι, το βούτυρο σε λίγο λίγο podsalivaem, προσθέτουμε ένα αυγό και αναμειγνύουμε. Στη συνέχεια, γεμίζουμε μεγάλα ζυμαρικά με γέμιση κρέατος και τα μεταφέρουμε στο multivark. Ξεχωριστά, προετοιμάστε τη σάλτσα: μείγμα μαγιονέζας με τριμμένο τυρί και χύστε αυτό το μίγμα ζυμαρικών. Γυρίστε το multivark στη λειτουργία "Ψήσιμο" και αφήστε το για μαγειρική για περίπου 20 λεπτά.
Τώρα ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "Σβήσιμο" και αφήστε τα πάντα έτοιμα για 40 λεπτά. Μετά από αυτό, δοκιμάστε τα ζυμαρικά στο ουρανίσκο και αν δεν είναι έτοιμα, τότε τρέξτε το πρόγραμμα για μερικά ακόμα λεπτά. Το πιάτο σερβίρεται στο τραπέζι, διακοσμημένο με φύλλα μαρουλιού. Αυτό είναι όλα τα ζυμαρικά μας με κιμά έτοιμα!