Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα επιδόρπιο, του οποίου η μαγειρική θα είναι ευκολότερη από μια κέικ βατόμουρου . Οι απροσδόκητοι επισκέπτες ήρθαν απροσδόκητα; Σε αυτή την περίπτωση, σίγουρα θα επωφεληθείτε από αυτή τη λιχουδιά. Μικρά ή μεγάλα κέικ - μια επιλογή win-win για την γρήγορη προετοιμασία αυτού του νόστιμου επιδόρπιο.
Γεύση συνταγή κέικ με συμπυκνωμένο γάλα
Συστατικά:
- έτοιμα ζυμαρικά - 400 γρ.
- βούτυρο - 100 g.
- εξατμισμένο γάλα - 200 ml.
- η σοκολάτα είναι προαιρετική.
Προετοιμασία
Ας μάθουμε πώς να φτιάχνουμε ένα κέικ με φλούδα με συμπυκνωμένο γάλα. Αρχικά μαγειρεύουμε το συμπυκνωμένο γάλα στο βάζο για περίπου 3 ώρες. Για να το κάνετε σωστό και το συμπυκνωμένο γάλα δεν εκραγεί, πρέπει να τηρείτε μερικούς απλούς κανόνες. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε στο πλάι ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος, το ρίχνουμε με κρύο νερό, έτσι ώστε το νερό να καλύπτει πλήρως το βάζο. Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 2-3 ώρες.
Πριν χρησιμοποιήσετε το συμπυκνωμένο γάλα, ψύξτε το και στη συνέχεια ανακατέψτε το με το βούτυρο και ξεμπλοκάρετε όλα τα κέικ με την κρέμα γάλακτος. Για να δοκιμάσετε, μπορείτε να προσθέσετε καρύδια ή φιστίκια στην κρέμα.
Από πάνω, διακοσμούμε το κέικ μας με τριμμένη μαύρη σοκολάτα ή το νερό που έχει προηγουμένως προετοιμαστεί για τη γλύκισμα σοκολάτας. Για να το κάνετε αυτό, λιώστε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού, προσθέστε λίγο λάδι και ανακατέψτε καλά μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη κατάσταση υγρού. Αφαιρούμε το έτοιμο κέικ για 2 ώρες στο ψυγείο, για να παγώσουμε.
Κέικ βάφλας με συμπυκνωμένο γάλα και μαρμελάδα
Συστατικά:
- τσαγιού - 7 τεμάχια.
- συμπυκνωμένο γάλα - 400 ml.
- βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα - 400 ml.
- μαρμελάδα μαρμελάδας μαρμελάδας - 150 ml.
Προετοιμασία
Έτσι, το πρώτο κέικ είναι επικαλυμμένο με ένα καλό κανονικό συμπυκνωμένο γάλα, βάζουμε το δεύτερο κέικ στην κορυφή και το καλύψουμε με βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Το τρίτο στρώμα είναι λερωμένο με μαρμελάδα βακκίνιων , και το τέταρτο στρώμα συμπυκνώνεται πάλι, κλπ. Αυτό είναι όλο, η τούρτα είναι έτοιμη!
Κέικ βάφλας φρούτων με συμπυκνωμένο γάλα
Συστατικά:
- έτοιμα ζυμαρικά - 4 τεμάχια.
- βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί.
- μπανάνα - 3 τεμάχια.
- Ακτινίδια, πορτοκάλια - για γεύση?
- Φράουλες - 300 g.
Προετοιμασία
Τα κέικ βάφου λερώνονται καλά με το συμπυκνωμένο γάλα. Όλα τα φρούτα και φράουλες πλένονται, αποξηραίνονται και κόβονται σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια, για κάθε χαμένη κέικ, απλώστε τα ομοιόμορφα κομμένα φρούτα. Σερβίρουμε το τελειωμένο κέικ αμέσως μετά την προετοιμασία, αφού εάν το επιδόρπιο είναι 2-3 ώρες, τα κέικ του μπισκότου θα κορεσθούν με συμπυκνωμένο γάλα και η αυθεντικότητα της καταπληκτικής τσαγκάρας θα εξαφανιστεί. Εάν θέλετε το κέικ να είναι πιο συγκινητικό, τότε χρησιμοποιήστε 2 κουτάκια συμπυκνωμένου γάλακτος. Για να διακοσμήσετε τις λιχουδιές χρησιμοποιούμε τα ίδια φρέσκα φρούτα ή απλά πασπαλίζουμε με ξυλάκια και ψιλοκομμένα καρύδια.
Κέικ βάφλας με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο
Συστατικά:
- γκοφρέτες - 400 γρ.
- βούτυρο - 200 g.
- συμπυκνωμένο γάλα - 1 κατσαρόλα.
- καρύδια - 0,5 κουταλιές της σούπας.
Προετοιμασία
Προσφέρουμε μια ακόμη επιλογή, πώς να φτιάξετε μια κέικ με φλούδα με συμπυκνωμένο γάλα. Ετοιμάζουμε το πρώτο συμπυκνωμένο γάλα: αγοράστε μαγειρεμένο, ή
Τα καρύδια καθαρίζουν και αλέθουν τους πυρήνες σε κονίαμα, αφήνοντας μερικά μεγάλα κομμάτια για διακόσμηση. Μετά από αυτό, ανακατέψτε τα καρύδια με την κρέμα.
Τώρα αρχίζουμε να συλλέγουμε το κέικ: παίρνουμε το κέικ βάφλας και το απλώνουμε σε ένα κατάλληλο πιάτο. Λιπάνετε την κορυφή με την κρέμα που αποκτήσατε και καλύψτε με την επόμενη κέικ, επαναλαμβάνοντας αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει το κέικ. Κορυφή το στρώμα με πολύ κρέμα και πασπαλίζουμε με τριμμένη καρύδια. Βάζουμε το τελειωμένο κέικ στο ψυγείο για εμποτισμό, για 4 ώρες.