Από όλα τα γλυκά επιδόρπια, το cheesecake έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες , οπότε όταν το αγοράζετε, πρέπει να θυμάστε ότι μπορεί να οδηγήσει στη δημιουργία επιπλέον ίντσες στη μέση.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες του κλασικού τυριού cheesecake
Κατά την προετοιμασία αυτού του νόστιμου και τρυφερού τυριού κέικ, χρησιμοποιούνται διάφορες ποικιλίες, για παράδειγμα:
- Φιλαδέλφεια;
- mascarpone;
- ricotta;
- σπιτικό τυρί εξοχικό.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε τυρί στο επιδόρπιο, διακρίνεται από το υψηλό θερμιδικό περιεχόμενό του. Κατά μέσο όρο, η ποσότητα θερμίδων ανά 100 γραμμάρια πίτας μπορεί να κυμαίνεται από 300 έως 700 kcal. Εξαρτάται άμεσα από τα συστατικά του. Αλλά ακόμη και εκείνα τα κορίτσια που ακολουθούν την φιγούρα μπορούν να χαϊδεύονται με ένα κομμάτι αυτής της πίτας. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τους τύπους χαμηλών θερμίδων. Επιλέγοντας μια κλασική συνταγή, θα πάρετε 300 kcal από 100 γραμμάρια επιδόρπιο. Η διατροφική αξία του θα είναι: λίπος - 15 γραμμάρια, υδατάνθρακες - 30 γραμμάρια, πρωτεΐνες - 60 γραμμάρια.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες του cheesecake σοκολάτας
Οι λάτρεις της σοκολάτας και του κακάου πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν επιλέγουν ένα επιδόρπιο με το περιεχόμενό του. Ένα τέτοιο συστατικό αυξάνει δραματικά την θερμιδική του αξία και μπορεί να προκαλέσει την απόθεση επιπλέον κιλών. Έτσι, 100 γραμμάρια επιδόρπιο σοκολάτας θα περιέχει 381 kcal, και η ποσότητα των λιπών θα αυξηθεί στα 22 γραμμάρια. Μπορείτε να μειώσετε το κέικ τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες μόνο χρησιμοποιώντας συστατικά χωρίς λίπος.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες φράουλα
Με την έλευση της άνοιξης, πολλοί άνθρωποι θέλουν να περιποιηθείτε τους εαυτούς τους με νόστιμα φρούτα και μούρα. Το cheesecake με φράουλες δεν είναι λιγότερο ορεκτικό από το αντίστοιχο του σοκολατούχου, αλλά το περιεχόμενο των kilocalories δεν είναι τόσο μεγάλο. Στα εκατό γραμμάρια περίπου 323 kcal, αλλά ταυτόχρονα εξακολουθεί να υπάρχει πολύ λίπος. Όποια και αν προτιμάτε την επιλογή αυτού του κέικ τυρί, είναι καλύτερο να μην τους καταχραστεί. Τότε θα έχετε ένα λεπτό σώμα και μια λεπτή μέση.