Οι χρήσιμες ιδιότητες του κουνουπιδιού είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Οι γιατροί προτείνουν την προσθήκη αυτού του λαχανικού στη διατροφή. Η σύνθεση του λάχανου περιλαμβάνει αρκετές βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία επηρεάζουν ευνοϊκά τη δραστηριότητα ολόκληρου του οργανισμού.
Επωφεληθείτε από το κουνουπίδι για απώλεια βάρους
Εάν θέλετε να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτό το λαχανικό, γιατί:
- Περιέχει διαιτητικές ίνες, οι οποίες επηρεάζουν θετικά τη δραστηριότητα του εντέρου, το καθαρίζει από τα προϊόντα της αποσύνθεσης. Επίσης, λόγω της κατανάλωσης του λαχανικού, αισθάνεστε τον κορεσμό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Κανονικοποιεί το πεπτικό σύστημα και προάγει την καλύτερη πέψη άλλων τροφίμων.
- Περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν το σώμα να αφαιρέσει τις τοξίνες από το σώμα και να αντισταθεί στην εμφάνιση των διαδικασιών γήρανσης.
- Ανήκει σε προϊόντα χαμηλής θερμιδικής αξίας, έτσι για τα 100 γραμμάρια υπάρχουν μόνο 30 kcal. Με δεδομένο αυτό, μπορείτε να φέρετε με ασφάλεια το κουνουπίδι στη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους.
- Συνδυάζεται τέλεια με άλλα προϊόντα εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το καρπούζι και το πεπόνι. Το κουνουπίδι, όταν χάσετε βάρος, μπορεί να αντικαταστήσει οποιαδήποτε γαρνιτούρα θερμίδων, για παράδειγμα, αντικαταστήστε το πατάτες με λαχανικά.
- Περιέχει φολικό οξύ , το οποίο προάγει την καλύτερη απορρόφηση των βιταμινών Β, οι οποίες με τη σειρά τους συμμετέχουν ενεργά στον μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων.
- Βοηθά στην ομαλοποίηση του επιπέδου της "κακής" χοληστερόλης, η οποία είναι επίσης σημαντική για την απώλεια βάρους.
- Περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία, με βάση τις τελευταίες επιστημονικές ανακαλύψεις, πρέπει σίγουρα να υπάρχουν στη διατροφή ενός ατόμου που θέλει να ξεφορτωθεί το υπερβολικό βάρος.
Διατροφή για την απώλεια βάρους στο κουνουπίδι
Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι ελκυστική στο ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παρόλα αυτά, οι περισσότερες φορές χρησιμοποιούν την επιλογή 3 ημερών. Κάθε μέρα πρέπει να τρώτε 1,5 κιλά βρασμένο κουνουπίδι. Το συνολικό ποσό πρέπει να χωριστεί σε 5 γεύματα. Το ποτό επέτρεψε μη ανθρακούχο νερό και τσάι χωρίς ζάχαρη. Για 3 ημέρες μπορείτε να χάσετε έως και 3 κιλά, εξαρτάται από το αρχικό βάρος. Επιπλέον, μια τέτοια διατροφή θεωρείται εξαιρετική επιλογή για τη μετάβαση σε μια ισορροπημένη και σωστή διατροφή.
Μια άλλη επιλογή χρήσης του κουνουπιδιού για την απώλεια βάρους είναι κατάλληλη για άτομα που μπορούν να τρώνε λαχανικά σε ακατέργαστη μορφή. Σε αυτή την περίπτωση, κάθε μέρα πρέπει να φάτε 800 γρ λάχανο, 300 γραμμάρια ντομάτες, φύλλα μαρουλιού και χόρτα. Από αυτά τα συστατικά, μπορείτε να ετοιμάσετε μια σαλάτα, η οποία μπορεί να γεμιστεί με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Το ποσό που θα λάβετε θα πρέπει να χωριστεί σε 5 γεύματα, ώστε να μην αισθανθεί η πείνα.
Ένα άλλο πλεονέκτημα του κουνουπιδιού μπορεί να επιτευχθεί με τη χρήση πατατών σούπας-πουρέ.
Συστατικά:
- κουνουπίδι - 600 g.
- φιλέτο κοτόπουλου - 400 γρ.
Προετοιμασία
Τα συστατικά πρέπει να βράζονται και να συνθλίβονται με ένα μπλέντερ. Για να διαφοροποιήσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία από μπαχαρικά. Το αλάτι δεν συνιστάται, καθώς καθυστερεί το νερό στο σώμα. Λόγω της παρουσίας πρωτεΐνης, αυτός ο τύπος απώλειας βάρους θεωρείται πιο οικονομικός. Εάν μετά από 3 ημέρες, συμπληρώσετε τη διατροφή με άλλα λαχανικά, εκτός από τις επιλογές που περιέχουν άμυλο, καθώς και τα μη ζαχαρούχα φρούτα, τότε η δίαιτα μπορεί να παραταθεί σε μια εβδομάδα.
Ότι μετά από μια τέτοια δίαιτα κιλά δεν επιστρέφονται πίσω, θα πρέπει να αλλάξετε τη διατροφή σας και την άσκηση τακτικά. Εξαλείψτε από το μενού σας γεύματα υψηλής θερμιδικής αξίας, γλυκά, αλάτι, τηγανητά, κλπ. Γενικά, το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής σας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1500 kcal.