Ετοιμάζεται με κάθε τρόπο σμέουρα το χειμώνα είναι πολύ δημοφιλές, επειδή το μούρο είναι διάσημο για τις χρήσιμες ιδιότητές του στην καταπολέμηση των κρυολογημάτων . Όχι μόνο η μαρμελάδα ή η μαρμελάδα μπορεί να συγκομιστεί, αλλά τα φύλλα σίγουρα τίθενται σε χρήση, ξήραντάς τα για μελλοντική χρήση και παρασκευάζοντας αρωματικό τσάι από φύλλα βατόμουρου.
Πώς να φτιάξετε τσάι από φύλλα βατόμουρου;
Για να φτιάξετε τσάι από φύλλα πορφυρό, χρησιμοποιούνται σε φρέσκια ή ξηρή μορφή, είναι δυνατόν να προσθέσετε και άλλα βότανα. Υπάρχουν τέτοιες συστάσεις για την προετοιμασία του:
- Για να φτιάξετε τσάι από αποξηραμένα φύλλα πάρτε 2 sl. Σφουγγίστε το θρυμματισμένο μίγμα και ρίξτε 2 ποτήρια ζεστού νερού.
- Τα πιάτα κλείνουν με καπάκι και επιμένουν για 2 ώρες, αλλά όχι περισσότερο.
- Αφού λάβετε ένα χρήσιμο αφέψημα από αυτό, τα μικρά φύλλα αφαιρούνται για να απολαύσετε ενώ πίνετε.
- Για να γλυκάνετε το τσάι από τα φύλλα βατόμουρου, πρέπει να προσθέσετε μέλι ή ζάχαρη, αλλά θα είναι πιο χρήσιμο να απολαύσετε τη γεύση του ξινικού ζωμού.
Πότε να μαζέψετε τα φύλλα βατόμουρου για το τσάι;
Το τσάι ήταν προικισμένο με όλες τις απαραίτητες χρήσιμες ιδιότητες, πρέπει να είστε βέβαιοι ότι τα φύλλα συλλέγονται πραγματικά από τους βυσσινίους θάμνους και δεν υπάρχουν ασθένειες πάνω τους. Για να αγοράσετε ένα ποιοτικό προϊόν, η προετοιμασία των φύλλων του σμέουρου για το τσάι θα πρέπει να γίνει μόνος σας. Εφαρμογή αυτής της διαδικασίας δεν είναι δύσκολη, το κυριότερο είναι να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:
- η συλλογή των φύλλων θα πρέπει να γίνει στις αρχές Ιουνίου, όταν είναι γεμάτες χυμούς και δεν έχουν αποξηρανθεί.
- Μην κόβετε τα φύλλα στη μία πλευρά, γιατί αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση.
- δεν ταιριάζουν τα κατεστραμμένα φύλλα?
- είναι καλύτερα να συλλέγετε τα φύλλα το πρωί έτσι ώστε να υπάρχει υγρασία σε αυτά.
- για να φτιάξετε τσάι από φύλλα βατόμουρου, συνιστώνται τα τεμάχια πριν από την εμφάνιση των μούρων και, στη συνέχεια, πρέπει να σταματήσετε τη συλλογή.
Πώς να στεγνώσει τα φύλλα σμέουρων για τσάι;
Το κύριο στάδιο για την προετοιμασία ενός τσαγιού που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα βατόμουρου στεγνώνει. Για το σκοπό αυτό πραγματοποιούνται οι ακόλουθες ενέργειες:
- Τα φύλλα πλένονται και στεγνώνουν και στη συνέχεια τα πράσινα φύλλα εκτείνονται σε καθαρή οριζόντια επιφάνεια.
- Ο χώρος για να στεγνώσει δεν πρέπει να είναι βρεγμένος, αλλά όχι πολύ ζεστός.
- Ο βαθμός ξήρανσης των φύλλων σμέουρων καθορίζεται από την ευθραυστότητα τους, σε έναν καλά αεριζόμενο χώρο χρειάζονται 3-5 ημέρες.
- Για εύκολη αποθήκευση, μπορούν να γειώνονται ολόκληρα φύλλα.
- Προκειμένου να διατηρηθούν όλα τα χρήσιμα συστατικά των κενών κενών, οι υφασμάτινες ή χάρτινες σακούλες είναι κατάλληλες.
Τσάι από φύλλα βατόμουρου, φραγκοστάφυλου και μέντας
Όπως τα φύλλα σμέουρων, η σταφίδα περιέχει επίσης πολλά φυτοντόρια που βοηθούν στην γρήγορη ανάρρωση κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Αφέψημα από την ίδια τη σταφίδα έχει αρνητικές επιπτώσεις, για παράδειγμα, επηρεάζει αρνητικά το σμάλτο των δοντιών, ως εκ τούτου, προσθέτοντας τα φύλλα σμέουρων, μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτό το ελάττωμα. Η προετοιμασία του τσαγιού από φύλλα βατόμουρου με λίγα φύλλα μέντας θα το κάνει πιο αρωματικό και χρήσιμο.
Συστατικά:
- φύλλα βατόμουρου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- φύλλα φραγκοστάφυλο - 1 κουταλάκι του γλυκού
- μέντα - αρκετά φύλλα?
- νερό - 1 γυαλί.
Προετοιμασία
- Γεμίστε όλα τα συστατικά του τσαγιού σε βραστό νερό. Τυλίξτε το δοχείο με μια πετσέτα.
- Τσάι με φύλλα βατόμουρου εγχύεται 3-10 ώρες.
Τσάι από φύλλα βατόμουρου και κερασιού
Το κεράσι έχει χρήσιμες ιδιότητες όχι κατώτερες από τα φύλλα καραμελών και σμέουρων, περιέχει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Το λαϊκό φάρμακο μπορεί να αυξήσει την ανοσία και να σταματήσει την αιμορραγία. Τα φύλλα κερασιών συλλέγονται επίσης πριν από την εμφάνιση της ταξιανθίας, όταν τα φύλλα συγκεντρώνουν το μέγιστο αριθμό χρήσιμων συστατικών. Συνδυάζουν καλά με τα φύλλα σμέουρων, ιδιαίτερα θετικά όπως το τσάι αντανακλάται σε άτομα με καρδιακά προβλήματα. Συνδυασμένο τσάι από φύλλα βατόμουρου στο σπίτι θα σας βοηθήσει να θεραπεύσετε το κρύο πιο γρήγορα.
Συστατικά:
- φύλλα βατόμουρου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- φύλλα κερασιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- νερό - 300 ml.
Προετοιμασία
- Τα θρυμματισμένα φύλλα χύνεται με βραστό νερό.
- Τσάι από τα φύλλα των κερασιών, σμέουρα εγχέεται για 20 λεπτά, και το ποτό είναι έτοιμο για χρήση.
Τσάι φτιαγμένο από φρέσκα φύλλα σμέουρων
Φρέσκα φύλλα σπάνια χρησιμοποιούν για το τσάι, επειδή ξηρό έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Ωστόσο, το τσάι με φρέσκα φύλλα βατόμουρου μπορεί να παρασκευαστεί με τη βοήθεια ζεστού νερού, αλλά πρώτα πρέπει να θρυμματιστεί και να μετατραπεί σε καλαμάκι, στη συνέχεια τα χρήσιμα συστατικά μεταφέρονται γρήγορα στο νερό. Επιπλέον, ένα τέτοιο κουτάλι χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία.
Συστατικά:
- φρέσκα φύλλα σμέουρων - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- νερό - 300 ml.
Προετοιμασία
- Κάνετε ένα καλαμάρι από τα φύλλα του βατόμουρου, το ρίχνουμε με νερό.
- Τσάι φτιαγμένο από φρέσκα φύλλα σμέουρων εγχύεται επί 3 ώρες.
Τσάι από φραγκοστάφυλο και φύλλα βατόμουρου
Το συνδυασμένο τσάι έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, είναι πολύ πιο χρήσιμο από τις σύγχρονες εγχύσεις. Η προετοιμασία του τσαγιού από τα φύλλα της φραγκοστάφυλου και τα σμέουρα βοηθάει στη βελτίωση του μεταβολισμού, το πόσιμο ανακουφίζει από το πρήξιμο και επίσης δρα ως διουρητικό. Τα φύλλα από τους θάμνους βατόμουρου και φραγκοστάφυλου έχουν ένα κοινό αντιιικό, αντιφλεγμονώδες και ανοσοκαταστατικό αποτέλεσμα.
Συστατικά:
- φύλλα βατόμουρου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- φύλλα φραγκοστάφυλο - 1 κουταλάκι του γλυκού
- νερό - 1 γυαλί.
Προετοιμασία
- Ρίξτε τα φύλλα με βραστό νερό.
- Αφήστε να σταθεί για 3 έως 10 ώρες.
Τι είναι χρήσιμο για το τσάι από φύλλα σμέουρων;
Για όσους αποφάσισαν να χρησιμοποιήσουν τσάι από φύλλα βατόμουρου, τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του ποτού πρέπει να είναι το πρώτο ερώτημα που πρέπει να μελετηθεί. Έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Σε υψηλές θερμοκρασίες, συνιστάται να πίνετε πολλά υγρά, αλλά αν είναι ένα τέτοιο τσάι, μπορείτε να απαλλαγείτε από την ασθένεια ταχύτερα. Η θερμοκρασία όχι μόνο θα μειωθεί, αλλά και οι ιοί και τα βακτήρια που προσβάλλουν το σώμα θα φύγουν. Το τσάι βοηθά στη θεραπεία της φλεγμονής στην αναπνευστική οδό και θα επιταχύνει την απόσυρση του φλέγματος από το βήχα.
- Το τσάι που παρασκευάζεται από φύλλα σμέουρων θεωρείται θηλυκό ποτό, καθώς βοηθά να αντιμετωπίσει πολλές φλεγμονώδεις γυναικολογικές παθήσεις.
- Το τσάι βοτάνων βοηθάει στην αύξηση του τόνου της μήτρας και κάνει τα τοιχώματα πιο ελαστικά, γεγονός που βοηθά να περάσει η γέννηση χωρίς επιπλοκές. Αλλά δεν συνιστάται η χρήση τσαγιού με φύλλα πορφυρό στα πρώτα στάδια της φέρουσας το έμβρυο, έτσι ώστε να μην προκαλέσει αποβολή.
- Οι άνθρωποι που είναι επιρρεπείς σε κακή πήξη αίματος ή στους οποίους υπάρχει αυξημένο επίπεδο οξύτητας, είναι προτιμότερο να μην καταφεύγουν σε αυτή τη μέθοδο θεραπείας.