Αν δεν ξέρετε τι να εκπλήξετε και να περιποιηθείτε τα μέλη της οικογένειάς σας, τότε σας προσφέρουμε μερικές απλές συνταγές για να φτιάξετε ένα κέικ σε ένα multivark. Ένα τέτοιο επιδόρπιο δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και σίγουρα θα το απολαύσουν όλοι.
Ένα απλό κέικ σε ένα multivark
Συστατικά:
Για τη δοκιμή:
- αυγό είναι φρέσκο - 4 τεμ.?
- λεμονάδα - 220 ml.
- ζάχαρη - 320 g.
- φυτικό έλαιο - 210 ml.
- αλεύρι - 670 g;
- σοκολάτα γάλακτος?
- σκόνη ψησίματος - 10 g.
Για κρέμα:
- γάλα - 210 ml.
- Βούτυρο - 185 γραμ.
- αλεύρι - 25 g.
- ζάχαρη - 115 g.
- αυγό - 2 τεμ.
Προετοιμασία
Έτσι, ανακατέψτε πρώτα τη ζύμη με ένα μπισκότο: σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, ρίξτε τη ζάχαρη, ρίξτε σε φυτικά έλαια και λεμονάδα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε στο αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και ρίχνουμε την τελική ζύμη στα πιάτα του multivark, επιλέγοντας το πρόγραμμα "Ψήσιμο" και κόβοντας 75 λεπτά.
Για κρέμα αυγού, χτυπήστε με ζάχαρη, ρίξτε λίγο γάλα και προσθέστε αλεύρι. Ξεχωριστά στη σέσουλα ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα και εισάγουμε το μείγμα των αυγών-αλεύρων, ανακατεύοντας. Μαγειρέψτε τη μάζα για να παχύνετε και, στη συνέχεια, αφαιρέστε την από την πλάκα και ψήστε την. Κατόπιν χτυπήστε το μίξερ, προσθέτοντας σταδιακά λάδι. Μετά το σήμα, δεν παίρνουμε αμέσως το μπισκότο, αλλά αφήνουμε να κρυώσει για 20 λεπτά. Στη συνέχεια το κόβουμε σε κέικ, το απλώνουμε με κρέμα και το διακοσμούμε με τηγμένη σοκολάτα. Αυτό είναι όλο, ένα απλό και γρήγορο κέικ στο multivarquet είναι έτοιμο!
Απλή κέικ σοκολάτας στο multivark
Συστατικά:
Για τη δοκιμή:
- ζάχαρη 215 g.
- γάλα - 210 ml.
- κακάο - 45 g.
- φυτικό έλαιο - 110 ml.
- αλεύρι - 310 g.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- βανιλίνη - 1 g.
- σοκολάτα;
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Για κρέμα?
- ζάχαρη - 220 g.
- ξινή κρέμα 450 ml;
- μπανάνες.
Προετοιμασία
Τα αυγά χτυπάνε με ζάχαρη, ρίχνουμε σε δροσερό γάλα, βούτυρο, ρίχνουμε κακάο, βανιλίνη και σκόνη ψησίματος. Ανακατεύουμε μέχρι την ομοιογένεια και, χωρίς να σταματήσουμε, ρίχνουμε αλεύρι. Ρίξτε τη ζύμη σε μια κατσαρόλα από ένα multivark και προετοιμάστε το μπισκότο 35 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε απαλά, ψύξτε, κόψτε την κορυφή και βγάλτε ολόκληρη τη ψίχα, αφήνοντας το κάτω μέρος και τους τοίχους.
Για κρέμα ξινή κρέμα χτυπημένη με ζάχαρη και προσθέστε ψίχουλα μπισκότων με κομμάτια μπανάνας. Γεμίστε το κομμάτι εργασίας μας με την προκύπτουσα μάζα και καλύψτε το κομμένο κέικ από την κορυφή. Κορυφή και πλευρές με κρέμα και διακοσμήστε με σοκολάτα .
Το πιο εύκολο κέικ σε ένα πολυμεταβλητό
Συστατικά:
- ζάχαρη - 155 g;
- αλεύρι - 215 g.
- κρέμα γάλακτος 15% - 110 ml;
- αυγό - 2 τεμάχια.
- κακάο - 15 g.
- βούτυρο - 55 g;
- σόδα - 5 g.
Προετοιμασία
Τα αυγά χτύπησαν με ζάχαρη, προσθέστε σταδιακά λάδι, σόδα και ξινή κρέμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και ζυμώστε την ομοιογενή ζύμη. Το χωρίζουμε στο μισό και ρίχνουμε το κακάο σε ένα μέρος. Η χωρητικότητα του λαδιού multivark είναι λερωμένη με λάδι και τοποθετείται εναλλάξ λευκή και καφέ ζύμη στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια, σχεδιάστε ένα σχέδιο οδοντογλυφίδας στην επιφάνεια, που οδηγεί απαλά από τις άκρες στο κέντρο. Ετοιμάζουμε ένα απλό κέικ μπισκότων στο multivarker, επιλέγοντας το πρόγραμμα "Ψήσιμο" για 45 λεπτά.