Τα πιάτα από το veshenki στο multivarque, όπως όλα όσα μαγειρεύει αυτό το θαύμα, είναι απλά στην εκτέλεση και ταυτόχρονα πολύ διαφορετικές - πλούσιες, αρωματικές σούπες μανιταριών, κάθε είδους λαχανικά και πατάτες με μανιτάρια. Οι σημερινές συνταγές είναι μόνο μια σταγόνα σε αυτή τη θάλασσα και μια ώθηση για τη φαντασία σας!
Σούπα κερασιού σε ένα multivark
Συστατικά:
- μανιτάρια στρειδιών - 400 g.
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- ντομάτα - 1 τεμ.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- νερό - 1,5 λίτρα.
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- άνηθο - 1 μάτσο.
- αλάτι, πιπέρι μαύρο έδαφος - για γεύση.
Προετοιμασία
Τα μανιτάρια των στρείδι πλένονται καλά με τρεχούμενο νερό και κόβονται σε λωρίδες. Στη λειτουργία "Ψήσιμο", προετοιμάζουμε ένα ψητό από ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τριμμένα καρότα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Η ντομάτα ζεσταίνεται με βραστό νερό, απομακρύνετε το δέρμα από αυτό, συνθλίψτε το και στείλτε το στα λαχανικά. Μετά από μερικά λεπτά προσθέτουμε μανιτάρια στρείδι και πατάτες σε κύβους. Γεμίστε όλα με ζεστό νερό. Σολίμ, πιπέρι. Κλείστε το καπάκι και μεταβείτε στη λειτουργία "Σβήσιμο". Μετά από 40 λεπτά, προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο και σταθείτε για άλλα 10 λεπτά στο "ζεστό".
Πώς να προετοιμάσετε τα μανιτάρια στρειδιών με πατάτες στο πολυπαραγοντικό πρόγραμμα Panasonic;
Συστατικά:
- μανιτάρια στρειδιών - 250 g.
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 1 είδος?
- νερό - 0,5;
- Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- φύλλο δάφνης - 2 τεμ.?
- πιπέρι μαύρο μπιζέλια - 4 τεμ.?
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Εξετάστε μια άλλη επιλογή, πώς να προετοιμάσετε τα μανιτάρια στρείδι σε ένα multivark. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και τηγανίστε το κρεμμύδι στο βούτυρο μέχρι να χρυσή. Φορτωτούμε σε ένα κύπελλο από κύβους πατάτας multivarca και καλαμάκια από μανιτάρια. Προσθέτουμε το πάτωμα ενός πολυσέλιδου νερού. Εμείς απλώνουμε το αλεύρι με γάλα, ανακατεύουμε καλά, έτσι ώστε να μην παραμείνουν κομμάτια, και επίσης να ρίχνουμε στο multivark. Solim. Βάζουμε ένα δάφνινο φύλλο και πιπέρι. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε στη λειτουργία "Σβήσιμο" για 45 λεπτά.
Κοτόπουλο με μανιτάρια στρειδιών στο multivark "Redmond"
Συστατικά:
- μανιτάρια στρειδιών - 300 g.
- φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
- πατάτες - 6 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- φυτικό έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι μαύρο έδαφος - για γεύση.
Προετοιμασία
Ρυθμίστε αμέσως τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 20 λεπτά. Ρίχνουμε μέσα στο μπολ φυτικό λάδι multivarka και τηγανίζουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να χρυσή.
Εν τω μεταξύ καθαρίζουμε και κόβουμε πατάτες με κύβους. Βάζουμε το multivark και το χύνουμε μέχρι το μισό νερό. Πηγαίνετε στη λειτουργία "Σβήσιμο" και ξεκινήστε το χρονόμετρο για μια ώρα και μισή. 20 λεπτά πριν από την ετοιμότητα, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί σε ένα μεγάλο τρίφτη. Μετά το ηχητικό σήμα, δεν ανοίγουμε το καπάκι αμέσως, δίνουμε το πιάτο λίγο να σταθεί.