Τα ψημένα γλυκά, τα γλυκά και τα επιδόρπια στις περισσότερες περιπτώσεις είναι ασυμβίβαστα με τη δίαιτα για απώλεια βάρους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πριν από το γλυκό δόντι παίρνει μια δύσκολη ερώτηση, τι να αντικαταστήσει το γλυκό και το αλεύρι όταν χάνουν βάρος. Για να απαντήσουμε σε αυτό, πρέπει να μάθουμε τον λόγο για την ανάγκη πολλών από εμάς στην καθημερινή χρήση των γλυκών.
Γιατί θέλουμε τόσο γλυκιά ουσία;
Πριν αποφασίσετε τι μπορείτε να αντικαταστήσετε το γλυκό και το αλεύρι με την απώλεια βάρους, αξίζει να εξεταστούν οι λόγοι για τον εθισμό σε προϊόντα αυτής της κατηγορίας.- Διατροφική και βιοχημική εξάρτηση.
- Ψυχολογική εξάρτηση. Συχνά γλυκά που τρώμε άγχος και κόπωση.
- Ψυχοσωματικός παράγοντας. Μια υπερβολική ανάγκη για γλυκό παρατηρείται σε ανθρώπους των οποίων η ζωή στερείται χαράς. Στην περίπτωση αυτή, το ψήσιμο και η σοκολάτα χρησιμεύουν ως πηγή ευχαρίστησης.
- Έλλειψη ιχνοστοιχείων στο σώμα, ιδιαίτερα χρωμίου και μαγνησίου.
Αν θέλετε απλώς να κρατάτε τακτοποιημένα και να μην κερδίζετε βάρος, αρκεί να καταλάβετε μερικούς κανόνες:
- μετριοπάθεια - 1 μερίδα την ημέρα.
- φυσικότητα - όσο λιγότερη χημεία, τόσο το καλύτερο.
- χρόνος χρήσης - το πρώτο μισό της ημέρας.
Ξεχωριστά, θα πρέπει να σημειωθεί η σημασία της λήψης βιταμινών και η σωστή ισορροπία της καθημερινής διατροφής.
Τι μπορεί να αντικαταστήσει το γλυκό με μια δίαιτα;
Εάν ο στόχος σας είναι η απώλεια βάρους, τότε τα επιδόρπια με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες πρέπει να εξαλειφθούν. Στην ερώτηση, τι να αντικαταστήσει το γλυκό και το αλεύρι, η απάντηση είναι απλή - πρέπει να τα αντικαταστήσετε με φυσικά προϊόντα με χαμηλή ενεργειακή αξία. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για ξηρούς καρπούς , οι οποίοι έχουν πλούσια γλυκιά γεύση και είναι συμβατοί με τη διατροφή.
Αντικαταστήστε το επιδόρπιο με σύκα, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα ή ημερομηνίες, και θα έχετε ευχαρίστηση και όφελος. Μετά από όλα, στα αποξηραμένα φρούτα περιέχει μια αποθήκη βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τους καρπούς με κέλυφος, από τις ποικιλίες των οποίων προτιμάται καλύτερα τα φουντούκια και τα καρύδια.
Τι μπορεί να αντικαταστήσει το αλεύρι και το ψήσιμο, μια εύκολη απάντηση - το ψήσιμο σε χαμηλές θερμίδες. Περιλαμβάνει τυρί cottage και κολοκύθες κολοκύθας, μπισκότα δημητριακών, κροτίδες. Εάν ψήνετε τον εαυτό σας, χρησιμοποιήστε σιτάλευρο αντί για σιτάλευρο - νιφάδες, πίτουρο, ζάχαρη αντί για μέλι, αντί αυγών - μπανάνα.
Ίσως, αρχικά, θα πρέπει να καταβάλλετε προσπάθειες όταν αντικαταστήσετε τα αγαπημένα σας γλυκά με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλής θερμιδικής αξίας με άλλα πιάτα. Σε αυτή την περίπτωση, περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε ένα κομμάτι πικρής σοκολάτας (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα) ή παγωτό (όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια). Όταν συνηθίσετε στη νέα διατροφή, παρατηρήστε τη μείωση του βάρους, δεν θα θέλετε να επιστρέψετε στα κουλούρια και τα κέικ.
Συνταγές για επιδόρπια γυμναστικής χαμηλών υδατανθράκων
| | | |
