Περιεκτικότητα σε θερμίδες του οίνου

Το κρασί είναι το μόνο αλκοολούχο ποτό που επιτρέπεται να καταναλώνεται σε μικρή ποσότητα κατά τη διάρκεια μιας περιόδου απώλειας βάρους. Για τους ανθρώπους που παρακολουθούν το βάρος τους, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες του κρασιού, ώστε να μην υπερβεί το επιτρεπτό ημερήσιο μέγιστο. Η ενεργειακή αξία κάθε αλκοολούχου ποτού εξαρτάται από 2 παράγοντες: την ποσότητα ζάχαρης και φρουρίου. Για να πάρει από το κρασί μόνο όφελος και να μην βλάψει το σώμα, είναι σημαντικό να τηρήσουμε το μέτρο.

Η ενεργειακή αξία των διαφόρων τύπων οίνου

Τα πιο δημοφιλή είναι τα επιτραπέζια κρασιά, τα οποία χωρίζονται σε ξηρά, ημιδιακά και ημιπολύσια. Επίσης, υπάρχει ταξινόμηση ανάλογα με τον τύπο των σταφυλιών που χρησιμοποιήθηκαν. Η ενεργειακή αξία των δημοφιλών επιλογών:

1. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του λευκού ξηρού οίνου είναι 64 kcal ανά 100 g. Η σύνθεση του ποτού περιλαμβάνει ανόργανα οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την αφομοίωση των πρωτεϊνών. Το λευκό ξηρό κρασί περιέχει πολύ ασβέστιο και μαγνήσιο.
2. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του κόκκινου ξηρού οίνου είναι 68 kcal ανά 100 g. Με την τακτική χρήση ποτού ποιότητας, η εργασία του εντέρου βελτιώνεται και ο μεταβολισμός κανονικοποιείται.
3. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του κόκκινου ημικυκλίου είναι 78 kcal ανά 100 g. Το ποτό περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του σώματος.
4. Το θερμιδικό περιεχόμενο του λευκού ημι-ξηρού κρασιού είναι επίσης 78 kcal ανά 100 g. Το ποτό διατηρεί την κανονική γαστρική οξύτητα και βελτιώνει τον μεταβολισμό.

Με την τακτική χρήση αυτού του αλκοολούχου ποτού μειώνεται ο ρυθμός απελευθέρωσης των υδατανθράκων, δηλαδή αντιστέκεται στην κατανομή τους σε γλυκόζη. Περισσότερο κρασί βοηθά στην πέψη πρωτεϊνών και μειώνει την όρεξη . Όλες αυτές οι ιδιότητες θα εκτιμηθούν από ανθρώπους που παρακολουθούν το βάρος τους, αλλά από καιρό σε καιρό περιθάλπουν τον εαυτό τους με ένα ποτήρι νόστιμο, φυσικό κρασί. Για να γίνει ευκολότερο να κατανοηθεί, σας παρουσιάζουμε το περιεχόμενο θερμίδων του κρασιού στο τραπέζι.