Η ιστορία της εμφάνισης των μούσλι χρονολογείται από το 1900. Στη συνέχεια, ο διάσημος γιατρός Max Birkher-Benner ανακάλυψε για τον εαυτό του ένα τόσο ασυνήθιστο, τότε πιάτο, το έμαθε από έναν ηλικιωμένο βοσκό στις Άλπεις.
Οι μούσλι, που παρασκευάστηκαν από το παλιό συκώτι, αποτελούσαν από κόκκους σιταριού, μέλι, μούρα φράουλας και βατόμουρου και γάλα. Μετά τη συνάντηση του γιατρού με τον βοσκό ξεκίνησε η ιστορία της γέννησης νέων συνταγών μαγειρικής, καθώς αποδείχθηκε ότι είναι ένα υγιεινό και υγιεινό πιάτο, το οποίο σήμερα αγαπάει τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Δεδομένου ότι πολλοί από εμάς, ειδικά εκείνοι που θέλουν να χάσουν λίγα επιπλέον κιλά, ενδιαφέρονται πρωτίστως για το θερμιδικό περιεχόμενο των μούσλι , αφιερώνουμε το άρθρο μας στην εκτίμησή του.
Σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα σε μούσλι
Τα κύρια συστατικά για την παρασκευή αυτού του αυτοτελούς πλήρους γεύματος είναι οι θρυμματισμένοι και πεπλατυσμένοι σπόροι σιταριού, σίκαλης, ρυζιού, βρώμης, κεχρί ή κριθαριού, στους οποίους μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια φρούτων, μούρων, ξηρών καρπών, ξηρών καρπών, σπόρων, σοκολάτας ή τραγανών νιφάδων. Ρίξτε αυτό το μείγμα μπορεί να είναι γάλα, χυμός, νερό, γιαούρτι ή κεφίρ.
Η θερμιδική περιεκτικότητα σε μούσλι είναι αρκετά υψηλή, σε 100 γραμμάρια ξηρού μίγματος (συνήθως δημητριακά, φρούτα και ξηρούς καρπούς) περιέχει 365 kcal. Επομένως, αν ακολουθήσετε το σχήμα, και δεν θέλετε να αγωνιστείτε αργότερα με επιπλέον κιλά, είναι καλύτερα να τρώτε μούσλι με φρούτα, είτε ξηρά φρούτα είτε σοκολάτα.
Το θερμιδικό περιεχόμενο της μούσλι με το γάλα θα είναι περισσότερο από με νερό ή χυμό. Σε 100 γραμμάρια του παρασκευασμένου δίσκου περιέχει περίπου 290-295 kcal. Χρησιμοποιώντας αντί για το γιαούρτι ανεφοδιασμού μπορείτε επίσης να πάρετε ένα προϊόν πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας, στα 100 γραμμάρια του οποίου περιέχει περίπου 322 kcal.
Η θερμιδική περιεκτικότητα σε muffins με γιαούρτι 0,1% περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι αρκετά μικρή, με ρυθμό 1 φλιτζ. Κεφίρ + 1 κουταλιά της σούπας.
Αν κολλήσετε σε μια δίαιτα και θέλετε να χάσετε βάρος το συντομότερο δυνατό, τότε είναι καλύτερα να ρίχνετε μούσλι με καθαρό νερό. Το αποτέλεσμα θα επιτευχθεί λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου των μούσλι και μιας μεγάλης ποσότητας ινών, που εξομαλύνει την εργασία του εντέρου και βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
Η μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε θερμίδες μούσλι μπαρ. Αυτή η χρήσιμη γλυκύτητα περιέχει μέχρι και 416 kcal ανά 100 γραμμάρια, ενώ υπάρχουν και πολλοί υδατάνθρακες εδώ. Ως εκ τούτου, είναι πιο χρήσιμο να τρώνε μπαρ το πρωί, για πρωινό. Λόγω της ποικίλης ορυκτής σύνθεσής του, επηρεάζει ευεργετικά το έργο του νευρικού συστήματος και της καρδιάς, βελτιώνει την ευεξία, αυξάνει τη ζωτικότητα, δίνει ενέργεια και δύναμη για όλη την ημέρα.