Το κοκτέιλ κατσαβιδιού έχει μια αρκετά ενδιαφέρουσα ιστορία. Η ιδέα της ανάμειξης του χυμού με τη βότκα πρωτοεμφανίστηκε μεταξύ Αμερικανών πετρελαϊκών, οι οποίοι εργάστηκαν στη Σαουδική Αραβία στα μέσα του 20ου αιώνα. Δεδομένου ότι το Ισλάμ υποδηλώνει έναν νηφάλιο τρόπο ζωής, δεν υπήρχαν μπαρ στη χώρα που να ήταν γνωστά στους Αμερικανούς, επιπλέον, το αλκοόλ τιμωρήθηκε αυστηρά από τις τοπικές αρχές. Οι πλούσιοι Αμερικανοί άρχισαν να αραιώνουν το αλκοόλ με μεγάλη ποσότητα χυμού, ώστε να μην προκαλέσουν καχυποψία στους κατοίκους της περιοχής και να ανακατέψουν τα συστατικά του ποτού με ένα κατσαβίδι που ήταν πάντα κοντά. Έτσι εμφανίστηκε το κοκτέιλ "Screwdriver", η συνταγή του οποίου βρίσκεται παρακάτω.
Κοκτέιλ "Screwdriver" - μαγειρική
Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε ένα τέτοιο κοκτέιλ είναι να αναμειγνύετε 1 μέρος βότκας με 2 μέρη χυμού πορτοκαλιού, όπως έκαναν οι δημιουργοί του σε εύθετο χρόνο, αλλά η γεύση του προκύπτοντος ποτού και η εμφάνισή του θα αφήσουν πολλά να είναι επιθυμητά. Έτσι πώς να κάνετε ένα κοκτέιλ "κατσαβίδι" στο σπίτι, έτσι ώστε αργότερα θέλει να πιει;
Πολύ απλό - είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά συστατικά. Τα σωστά συστατικά, κατά πρώτο λόγο, είναι η ακριβή βότκα. Ο χρυσός κανόνας στην προετοιμασία των κοκτέιλ είναι η επιλογή εξαιρετικά υψηλής ποιότητας και αποδεδειγμένης αλκοόλης. Χυμός πορτοκαλιού για ένα πραγματικό κατσαβίδι κοκτέιλ είναι απαραίτητο φρεσκοστυμμένο, αλλά μπορείτε να το αντικαταστήσετε με το πορτοκαλί νέκταρ που αγοράστηκε στο κατάστημα.
Συστατικά:
- βότκα - 50 ml;
- χυμός πορτοκαλιού - 100 ml.
- πάγο - εάν είναι επιθυμητό.
Προετοιμασία
Εάν προετοιμάζετε ένα κοκτέιλ με πάγο, πρέπει πρώτα να το τοποθετήσετε σε ένα ποτήρι. Σε αυτή την περίπτωση, ο πάγος πρέπει να καταλαμβάνει ολόκληρη την επιφάνεια του γυαλιού. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε βότκα, στη συνέχεια, ρίξτε το με χυμό πορτοκαλιού και ανακατέψτε προσεκτικά τα συστατικά. Όταν σερβίρεται, το κοκτέιλ μπορεί να διακοσμηθεί με μια φέτα πορτοκαλιού ή λεμονιού.
Η ιδιαιτερότητα του κοκτέιλ "Screwdriver" είναι ότι πρέπει να πιει αμέσως μετά την προετοιμασία. Διαφορετικά, ο πάγος αρχίζει να λιώνει και το ποτό χάνει το ασύγκριτο άρωμά του και τη γεύση του.
"Κατσαβίδι" αντίστροφα
Παραλλαγές στο θέμα του μαγειρέματος "Screwdrivers" σήμερα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός. Το πιο δημοφιλές κοκτέιλ, ειδικά μεταξύ των νέων ανθρώπων, είναι το "Screwdriver" αντίθετα (drivescrewer).
Συστατικά:
- βότκα - 100 ml.
- χυμός πορτοκαλιού - 50 ml.
- πάγο - εάν είναι επιθυμητό.
Προετοιμασία
Η αρχή της προετοιμασίας των "κατσαβιδιών" είναι η ίδια με τη συνήθη έκδοση. Είναι αλήθεια ότι ο αριθμός των μεθυσμένων κοκτέιλ "αντίθετα" μειώνεται κατά το ήμισυ.
Γκρέιπ-φρουτ "κατσαβίδι"
Εάν θέλετε, μπορείτε να προετοιμάσετε μια πιο φειδωλή εκδοχή του κοκτέιλ, το οποίο προτιμάται ιδιαίτερα από το δίκαιο σεξ. Ο συνήθης χυμός πορτοκαλιού σε αυτό το κοκτέιλ αντικαθίσταται με χυμό γκρέιπφρουτ ή κόκκινο πορτοκάλι. Συνεπώς, το χρώμα του "κατσαβιδιού" ποικίλλει από ροζ έως κεκορεσμένο κόκκινο.
Συστατικά:
- βότκα - 30 ml.
- χυμός - 90 ml;
- πάγο - εάν είναι επιθυμητό.
Προετοιμασία
Το πρώτο πράγμα στο ποτήρι για το μέλλον του κοκτέιλ είναι να προσθέσει πάγο και έτσι να καταλαμβάνει τα 2/3 της χωρητικότητας. Στη συνέχεια, ρίξτε τη βότκα, στη συνέχεια ρίξτε το με χυμό και ανακατέψτε τα συστατικά με ένα σωλήνα. Δεδομένου ότι το κοκτέιλ είναι θηλυκό, πριν το σερβίρετε πρέπει να είναι διακοσμημένο με μια φέτα γκρέιπφρουτ ή πορτοκαλί αίματος.
Ελπίζουμε ότι καταφέραμε να απαντήσουμε στο ερώτημα πώς να φτιάξετε ένα κατσαβίδι κοκτέιλ στο σπίτι και οι πελάτες και οι φίλοι σας ήταν ικανοποιημένοι με τα κοκτέιλ που παρασκευάστηκαν σύμφωνα με τις συνταγές μας. Θυμηθείτε ότι τα πιο εύγευστα ποτά προέρχονται από αυτούς που τα μαγειρεύουν με αγάπη και, βεβαίως, από την ποιότητα και το αποδεδειγμένο αλκοόλ.
Η ευχάριστη ποικιλία το βράδυ θα προσφέρει όχι λιγότερο διάσημα κοκτέιλ "B-52" και "Mojito" , προσπαθήστε να μαγειρέψετε.