Τα ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα είναι μια ουσία που δεν αναπαράγεται στο σώμα μας και γι 'αυτό πρέπει να έρχεται με τροφή. Μία από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 είναι το ιχθυέλαιο , και γι 'αυτό κάποιοι χρησιμοποιούν ακόμη και αυτά τα ονόματα ως συνώνυμα, επειδή αφού μνημονεύσει ένα από τα δύο, το δεύτερο εμφανίζεται αυτόματα. Αρχικά, ας σχεδιάσουμε ένα λεπτό αλλά ανεξίτηλο όριο μεταξύ αυτών των δύο εννοιών.
Η διαφορά είναι
Το ιχθυέλαιο περιέχει όχι μόνο ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (εικοσαπεντανοϊκή και εικοσιδυαενοϊκή), αλλά και βιταμίνες Α και Ε. Παρόλο που, ας μην υποστηρίξουμε, η δράση των ω-3 λιπαρών οξέων είναι πιο έντονη.
Όσον αφορά τα ωμέγα-3, υπάρχει ένα άλλο είδος οξέος, το οποίο βρίσκεται μόνο στα φυτά - το λινελαϊκό οξύ. Το λινολεϊκό οξύ χωνεύεται χειρότερα από τα δύο πρώτα και επομένως μια αμετάβλητη και αξιόπιστη πηγή ωμέγα-3 πρέπει να είναι, καταρχάς, τρόφιμα που περιέχουν ιχθυέλαιο.
Οφέλη
Το γεγονός ότι το Ωμέγα-3 είναι χρήσιμο είναι γνωστό σε όλους χωρίς εξαίρεση, γι 'αυτό δεν χρειάζεται καν να είστε ειδικός στον κόσμο της υγείας, της φυσικής κατάστασης και της δίαιτας. Στην πραγματικότητα, πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη των ψαριών ενσταλάσσονται μέσα μας όχι μόνο για δεκαετίες, λόγω των ωμέγα-3 που περιέχονται σε αυτό. Οι χρήσιμες ιδιότητες του ωμέγα 3 είναι πολύ δύσκολο να προσαρμοστούν στο πλαίσιο της γραπτής ομιλίας, αλλά θα προσπαθήσουμε να το κάνουμε τουλάχιστον επιφανειακά:
- έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
- επιταχύνει τον μεταβολισμό.
- αυξάνει την αναλογία των ξηρών μυών σε σύγκριση με τη μάζα λίπους.
- μειώνει την αρτηριακή πίεση.
- βελτιώνει το δέρμα και τα μάτια.
- μειώνει το ιξώδες του αίματος.
- μειώνει τη δράση της ορμόνης κορτιζόλης - μιας ορμόνης στρες,
- Βοηθά στην αγωγιμότητα των νευρικών παρορμήσεων.
- χρησιμεύει ως μια εξαιρετική "σίτιση" του εγκεφάλου.
- μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα.
- αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, επιβραδύνοντας τον μεταβολισμό των υδατανθράκων.
- Χρησιμεύει ως προληπτικό και ιδανικό φάρμακο για ανάκαμψη σε όλες τις ασθένειες.
Με βάση τα προαναφερθέντα, είναι εύκολο να μαντέψουμε τα οφέλη του ωμέγα-3 για τους αθλητές, ειδικά στη διαδικασία της απόκτησης μυϊκής μάζας και καύσης λίπους.
Για τις γυναίκες
Είναι αδύνατο να μην πούμε για την ευεργετική επίδραση του ωμέγα-3 στις γυναίκες τουλάχιστον μερικές λέξεις.
Το όφελος του ωμέγα-3 για τις γυναίκες είναι ότι αυτό το ακόρεστο λίπος μειώνει την εκδήλωση ενός τέτοιου χαρακτηριστικού "χαρακτήρα χαρακτήρα" ως τη διάθεση της διάθεσης.
Φαρμακευτικό Ιχθυέλαιο
Το ιχθυέλαιο, το οποίο πωλείται στα φαρμακεία, διακρίνεται, πάνω απ 'όλα, από το υψηλό κόστος. Εάν ελέγξετε την περιεκτικότητα του ίδιου του ωμέγα-3 σε κάθε κάψουλα, αποδεικνύεται ότι είναι 1/10 της κανονικής (με ρυθμό 1 g, αυτό θα είναι 0,1 g / κάψουλα). Ως αποτέλεσμα, για να καλύψετε την καθημερινή απαίτηση, θα χρειαστεί να φάτε 10 κάψουλες, που είναι σχεδόν ίσες με το σύνολο της συσκευασίας.
Είναι πολύ φθηνότερο και πιο ευχάριστο να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με θαλάσσια ψάρια. Καταναλώστε ότι πρέπει να είναι 4-5 φορές την εβδομάδα.
Αθλητική διατροφή
Το εξαιρετικό περιεχόμενο του ωμέγα-3 δείχνει λιναρόσπορο . Ωστόσο, το εμπόδιο στην καθημερινή κατανάλωσή του είναι η πολυπλοκότητα της αποθήκευσης - το ωμέγα-3 είναι πολύ εύκολα οξειδωμένο και, μετά από αυτή τη διαδικασία, μετατρέπεται σε ριζοσπαστικά επικίνδυνα για την υγεία. Στο λινέλαιο, το ωμέγα-3 οξειδώνεται από το φως, τον αέρα και τη θερμοκρασία. Σε πολλές χώρες για το λόγο αυτό, η πώληση
Για τα άτομα με αυξημένη σωματική άσκηση και, συνεπώς, αυξημένη ανάγκη για ωμέγα-3, είναι καλύτερο να αναπληρώνονται τα αποθέματά τους από την αθλητική διατροφή, ειδικά αν ο εκπαιδευόμενος δεν είναι οπαδός της διατροφής των ψαριών.
Οποιοδήποτε χρήσιμο πράγμα μπορεί να γίνει βλαβερό. Αυτό ακριβώς προσπαθούν να κάνουν οι επιστήμονες, φοβίζουν τους ανθρώπους με ιστορίες υδραργύρου σε ορισμένα ψάρια. Εάν πλησιάσουμε την ερώτηση με αυτό τον τρόπο, τότε, πράγματι, η ανθρωπότητα πρέπει να στραφεί σε απεσταγμένο κονιοποιημένο φαγητό. Αλλά αυτό θα είναι πιο χρήσιμο από την υποθετική περιεκτικότητα σε υδράργυρο σε κάθε χιλιοστό ψάρι;