Πατρίδα αυτής της γλυκιάς λιχουδιάς, μερικοί επιστήμονες πιστεύουν ότι το νότιο τμήμα της Αφρικής, όπου συναντάει ακόμα στην άγρια φύση. Θυμηθείτε τα βιβλία Haggard και Boussinar, όπου οι ήρωες στην έρημο του Καλαχάρι σώθηκαν από τη δίψα από τα άγρια καρπούζια. Από εκεί οι σπόροι του καρπουζιού ήρθαν στην Αίγυπτο και έπειτα στη Μέση Ανατολή και τον Καύκασο και πέρα από τις χώρες της νότιας Ευρώπης. Μέχρι σήμερα, τα καρπούζια αναπτύσσονται σε όλο τον κόσμο, όπου υπάρχει ένα κατάλληλο κλίμα για αυτό - ζεστά και ξηρά καλοκαίρια. Το βροχερό δροσερό καλοκαίρι είναι ο κύριος εχθρός του καρπούζι, δεν θα είναι γλυκό πια.
Τι είναι χρήσιμο στο καρπούζι;
Σε ένα ώριμο γλυκό καρπούζι, υπάρχουν πολλές βιταμίνες: Α, Β, ΡΡ, Ε. Σημειώνουμε ιδιαίτερα τη βιταμίνη Β9 ( φολικό οξύ ), χωρίς την οποία το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να αναπτυχθεί κανονικά. Είναι πολύ σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες, καθώς έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του εμβρύου.
Η χρήση του καρπούζι, φυσικά, στο φως του, αλλά πλούσια σύνθεση. Συμφωνώ, αυτό είναι φανερό, αφού φάει ένα κομμάτι, ζουμερό, γλυκό και, ακόμη και εξοικονόμηση, στη ζέστη του καλοκαιριού.
Μεταξύ των ορυκτών στοιχείων στο καρπούζι είναι πολύ ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο και πολύ κάλιο. Το καρπούζι είναι πολύ χρήσιμο για την ενίσχυση του καρδιακού μυός, αποτρέπει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, το σχηματισμό πέτρες και την άμμο στα νεφρά. Αξίζει να σημειωθεί η ικανότητά του να εκκρίνει ραδιονουκλίδια από το σώμα. Μεταξύ άλλων, ο πολτός καρπούζι είναι ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό, το οποίο θα αυξήσει τον τόνο και θα σας επιτρέψει να ξεχάσετε την κατάθλιψη και την αϋπνία. Ένα καλό ώριμο καρπούζι είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά για επιδόρπιο, καθαρίζει τα νεφρά και αυξάνει την ανοσία. Οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα που περιέχονται στο καρπούζι το καθιστούν το καλύτερο διουρητικό προϊόν - με πολλούς τρόπους, γίνεται δυνατή, λόγω της εξαιρετικά υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο.
Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις για το καρπούζι
Πρέπει να θυμόμαστε ότι το καρπούζι είναι κατηγορηματικά αντενδείκνυται για τους διαβητικούς - το καρπούζι , σε αντίθεση με τις χρήσιμες ιδιότητές του, περιέχει επίσης αντενδείξεις.
Το θερμιδικό περιεχόμενο του καρπούζι είναι χαμηλό - μόνο 25 kcal, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν. Η διατροφή με το καρπούζι ή η "πείνα καρπούζι" - 3-4 ημέρες στο καρπούζι και στο μαύρο ψωμί θα σας βοηθήσει να χάσετε λίγο επιπλέον βάρος, ενώ καθαρίζετε τα νεφρά σας, αφού το προϊόν, όπως έχουμε ήδη αναφέρει, είναι το καλύτερο και ταυτόχρονα το πιο νόστιμο διουρητικό .
Η βλάβη του καρπουζιού είναι το έργο του ανθρώπου. Είναι πολύ σημαντικό να σημειωθεί ότι ο αριθμός των
Για να μην συμβεί αυτό, προσπαθήστε να αποφύγετε τα πρώιμα φρούτα, τα κατεστραμμένα δείγματα και, ει δυνατόν, τα εισαγόμενα φρούτα. Αν κοιμάστε στο νότο, καλό είναι να αγοράσετε ένα καρπούζι απευθείας από τα πεπόνια και τουλάχιστον να προσπαθήσετε να βεβαιωθείτε ότι είναι καρπός τοπικής προέλευσης. Εάν έχετε φίλους στον τομέα της παραγωγής καρπουζιού, ζητήστε τους να περάσουν με έναν αγωγό αμαξοστοιχίας ένα ζευγάρι τοπικών "όμορφος", θα είναι φθηνό και θα σας σώσει από τη χρήση αμφισβητήσιμων προϊόντων.