Μενού με οξαλουρία ή οξαλικές πέτρες στα νεφρά είναι απλά απαραίτητη η αλλαγή, επειδή η λανθασμένη διατροφή θα οδηγήσει σε επιδείνωση της πορείας της νόσου και, ενδεχομένως, σε επιπλοκές. Επιπλέον, η οξαλουρία τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες απαιτεί μια απολύτως όμοια δίαιτα. Μερικά προϊόντα μπορούν να εξαλειφθούν εάν υπάρχει ατομική δυσανεξία.
Διατροφή με οξαλουρία: δίαιτα
Επιτρέπεται και συνιστάται για κατανάλωση εκείνα τα προϊόντα στα οποία η περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ δεν υπερβαίνει τα 0,9 g / kg. Αυτά περιλαμβάνουν:
- λευκό λάχανο, Βρυξέλλες, κουνουπίδι, κολοκύθα, πεπόνια, αγγούρια, μπιζέλια.
- αχλάδια, βερίκοκα, μπανάνες, σταφύλια ·
- όλα τα είδη πλιγουριών.
- ελαφρά αλκαλικά μεταλλικά νερά (δύο φορές το χρόνο για 2-4 εβδομάδες).
- λευκό ψωμί σιταριού?
- φυτικό έλαιο.
Ταυτόχρονα επιτρέπονται τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα πουλερικά και τα ψάρια, αλλά συνιστάται να τα χρησιμοποιείτε μόνο το πρωί. Ελλείψει αντενδείξεων, παρατηρήστε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ - 2 λίτρα νερού ανά ημέρα.
Διατροφή με οξαλουρία: περιορισμένη διατροφή
Η οξαλουρία δεν απαιτεί πολύ αυστηρή διατροφή, αλλά ορισμένα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται περιορισμένα, το πολύ 2-3 φορές την εβδομάδα. Αυτά περιλαμβάνουν τα πάντα όπου τα οξαλικά από 0,9 έως 1 g / kg:
- καρότα, πράσινα φασόλια, κρεμμύδια, ντομάτες.
- κιχώριο, έντονο τσάι.
- βόειο κρέας, κοτόπουλο, ζελέ, συκώτι, γάδο.
- όλα όπου πολλή βιταμίνη C - σταφίδα, ξινή μήλα, ραπανάκι, κλπ.
Δεν χρειάζεται να παραιτηθείτε καθόλου από αυτό, αλλά δεν πρέπει να τρώτε τακτικά ούτε.
Διατροφή με οξαλουρία: κατάλογος εξαιρέσεων
Υπάρχουν επίσης προϊόντα τα οποία απαγορεύονται αυστηρά να συμπεριληφθούν στη διατροφή. Σε αυτά, τα οξολάτες από 1 έως 10 g / kg:
- προϊόντα που περιέχουν κακάο, συμπεριλαμβανομένης της σοκολάτας ·
- κριθαράκι, τεύτλα, φύλλα μαϊντανού, ραβέντι, σέλινο, σπανάκι ·
- κάθε ζωμό?
- συμπλέγματα και συμπληρώματα με βιταμίνη C.
Λαμβάνοντας τέτοια μέτρα, προστατεύετε αξιόπιστα το σώμα σας από επιπλοκές.