Δεν υπάρχει ενιαίο, κοινό, τακτικό σύστημα διατροφής για την αρθρίτιδα. Δεδομένου ότι αυτή η ασθένεια προκαλεί διάφορους λόγους, τότε αξίζει να την επηρεάσετε διαφορετικά. Ωστόσο, πρέπει να παραδεχτούμε ότι μια δίαιτα με αρθρίτιδα είναι μια αναγκαιότητα που, πρώτα απ 'όλα, θα βοηθήσει να ανακουφίσει τα δυσάρεστα συμπτώματα της νόσου και να ξαναζήσει τις απολαύσεις της ζωής.
Διατροφή για αρθρίτιδα: γενικές πληροφορίες
Σε κάθε περίπτωση, η διατροφή για την αρθρίτιδα θα ανταποκρίνεται στους κανόνες της υγιεινής διατροφής. Γι 'αυτό προετοιμαστείτε εκ των προτέρων για το γεγονός ότι πρέπει να εγκαταλείψετε το φαγητό δύο φορές την ημέρα σε μεγάλες μερίδες και επιβλαβή σνακ. Έτσι, αυτό που είναι κοινό σε όλες τις δίαιτες για αρθρίτιδα;
- σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα τρόφιμα χωρίς τη χρήση λαδιού και λιπών, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σβέση, το ψήσιμο, τον ατμό, το βρασμό και ακόμη και τη σχάρα.
- μόνο τα κλασματικά γεύματα συνιστώνται - σε μικρές μερίδες 5-6 φορές την ημέρα ταυτόχρονα.
- σε οποιαδήποτε αρθρίτιδα απαγορεύεται αυστηρά να πίνετε αλκοόλ.
Αυτοί οι απλοί γενικοί κανόνες για την υγιεινή διατροφή θα σας επιτρέψουν να διαμορφώσετε σωστά τη διατροφή σας με βάση τις συστάσεις για κάθε ασθένεια.
Διατροφή για ουρική αρθρίτιδα
Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να δεχτούμε ότι η διατροφή και η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι πράγματα που είναι αδιαχώριστα και εξίσου απαραίτητα. Αυτά τα μέτρα θα διευκολύνουν τις επιθέσεις.
Τα ακόλουθα προϊόντα θα πρέπει να εξαιρεθούν αυστηρά από τη δίαιτα:
- κρέας, ψάρια και μανιτάρια ζωμοί?
- καπνισμένα προϊόντα ·
- αλμυρό και τηγανισμένο ψάρι ·
- Χαβιάρι?
- όσπρια όλων των ειδών ·
- εσπεριδοειδή ·
- μπαχαρικά και πικάντικα καρυκεύματα.
- αλκοόλ, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας.
Συνιστάται να επικεντρωθείτε σε μια χορτοφαγική δίαιτα, αλλά εάν επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε τους άπακτους τύπους κρέατος - στήθη κοτόπουλου, μοσχάρι, γαλοπούλα, κουνέλι και βραστά ψάρια.
Διατροφή για ρευματοειδή αρθρίτιδα
Κάθε γιατρός θα σας συμβουλεύσει σχετικά με τη διατροφή 10 για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Είναι μια ασθένεια στην οποία μια δίαιτα είναι μια εξαιρετική πρόσθετη θεραπεία που βοηθά στην ανακούφιση της κατάστασης του ασθενούς. Ωστόσο, μια δίαιτα δεν μπορεί να αντιμετωπίσει εδώ - χρειαζόμαστε μια ολοκληρωμένη θεραπεία.
Η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες ή χωρίς πρωτεΐνη για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα επιτρέπει την αποκατάσταση των ανοσολογικών δυνάμεων του σώματος και τη μείωση των φλεγμονωδών φαινομένων. Η ακόλουθη λίστα προϊόντων υπόκειται σε αποκλεισμό:
- αλάτι, τουρσιά, καπνιστά προϊόντα, διατήρηση;
- ζάχαρη, ζύμη, παγωτό, γλυκά.
- τηγανητά, λιπαρά τρόφιμα?
- κρέας, ψάρι, ζωμοί μανιταριών και σάλτσες ·
- λιπαρά κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- βόειο κρέας, αρνί, χοιρινό, μαγειρικά λίπη.
- μαρινάδες, ζεστά σνακ, μπαχαρικά και καρυκεύματα.
- ισχυρό τσάι και καφέ.
- πολύ κρύο ή υπερβολικά ζεστό φαγητό.
Παρά το γεγονός ότι ο κατάλογος των απαγορεύσεων είναι μεγάλος, αρνείστε απλώς όλα τα επιβλαβή και περιττά στο σώμα σας. Όταν συνηθίζετε να τρώτε σωστά, δεν θα βαρεθείτε με αυτόν τον κατάλογο τροφίμων.
Διατροφή για ψωριασική αρθρίτιδα
Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να οργανωθεί η σωστή διατροφή στην αρθρίτιδα, χωρίς τροφές επιβλαβείς για τον προσβεβλημένο οργανισμό. Για να το κάνετε αυτό, αποκλείστε εντελώς:
- υποπροϊόντα του κρέατος (πνεύμονες, νεφρά, καρδιά, συκώτι, γλώσσα) ·
- κάθε αλατισμένο αποξηραμένο ή παραγεμισμένο ψάρι ·
- αλατισμένη ρέγγα, σολομός, σούσι, χαβιάρι, θαλασσινά?
- τα ψάρια σε ζύμη ή ψωμιά, τηγανητά ή καπνιστά.
- κόκκινο κρέας (χοιρινό, βόειο κρέας);
- αβοκάντο, όσπρια, καλαμπόκι?
- γρανάτες, φράουλες, σμέουρα, φράουλες, εσπεριδοειδή ·
- τομάτες, μελιτζάνες, πατάτες, πιπεριές και κόκκινες πιπεριές.
- άμυλο, μαγιά και γλυκά, συμπεριλαμβανομένης της σοκολάτας.
- προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά, πρόσθετα, χρωστικές ·
- αλκοολούχα ποτά.
Αυτή η προσέγγιση θα διασφαλίσει την υγεία. Είναι καλύτερα να τηρείτε μια εύκολη χορτοφαγική διατροφή, ενώ τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν στη σχάρα, στον ατμό, ψημένα ή φρέσκα.