Η μοναστική διατροφή (δίαιτα νούμερο 7) αναπτύχθηκε από έναν ιαπωνικό ειδικό George Ozawa σύμφωνα με τους κανόνες του βουδισμού του Zen. Αυτή η μέθοδος διατροφής, σύμφωνα με τον δημιουργό της, οδηγεί όχι μόνο σε μια ποιοτική απώλεια βάρους, αλλά και στον καθαρισμό του αίματος και στη βελτίωση της σύνθεσής του. Πρέπει να σημειωθεί ότι το σύστημα αυτό από πολλές απόψεις αντηχεί με τα ορθόδοξα μοναστήρια, επομένως, παρά την εξωτική του ιστορία, είναι αρκετά αποδεκτό για ένα ρωσόφωνο πρόσωπο που είναι εξοικειωμένο με το νηστειακό τραπέζι.
Μενού της καθημερινής διατροφής της μοναστικής διατροφής
Όπως και στα περισσότερα θρησκευτικά συστήματα, ο Ζεν Βουδισμός ορίζει μια πολύ ασκητική στάση απέναντι στη ζωή. Το μενού της διατροφής είναι μάλλον μονότονο, αλλά μπορεί να φωτιστεί χρησιμοποιώντας πρόσθετα - μπαχαρικά, βότανα, βότανα.
Είναι υποχρεωτική η τήρηση του καθεστώτος κατανάλωσης αλκοόλ - το ποτό θα πρέπει να επεξεργάζεται νερό τουλάχιστον 1,5 λίτρα την ημέρα.
Σας επιτρέπεται να φάτε μόνο δύο φορές την ημέρα - ακριβώς στις 12:00 και κατά το ηλιοβασίλεμα (ανάλογα με την εποχή, το γεύμα μπορεί να είναι στις 16:00 και στις 23:00). Ταυτόχρονα, απαγορεύεται να τρώτε συμπληρώματα, μπορείτε να ικανοποιήσετε μόνο την πείνα σας λίγο, έτσι ώστε να μην αισθάνεστε μια έντονη επιθυμία για φαγητό.
Ως φαγητό, κατάλληλη είναι η χυλός από μη αποφλοιωμένους, ολόκληρους κόκκους και λίγα λαχανικά. Ταυτόχρονα, ο υπολογισμός της ημερήσιας διατροφής είναι μια ολόκληρη επιστήμη που εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Για να χρησιμοποιήσετε αυτό το σύστημα χωρίς πρόσθετες διαβουλεύσεις, σε μια απλοποιημένη έκδοση, μπορείτε απλώς να φάτε όλα τα κουάκια ολόκληρων κόκκων και τις σαλάτες λαχανικών με επίδεσμο από χυμό λεμονιού.
Η κύρια διατροφή αποτελείται από τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, οι οποίες, σύμφωνα με τον συγγραφέα της διατροφής του Ozawa, μπορούν να παράσχουν πλήρως στο σώμα όλα όσα είναι απαραίτητα για τη ζωή. Τα λίπη και οι πρωτεΐνες αποκλείονται τελείως, γεγονός που προκαλεί στο σώμα τη διάσπαση των ήδη διαθέσιμων αποθεμάτων λίπους για να απελευθερώσει ενέργεια από αυτά για ζωή.
Ο συγγραφέας της διατροφής είναι σίγουρος ότι ένα τέτοιο χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο της καθημερινής διατροφής επιτρέπει στον οργανισμό να μην ξοδεύει ενέργεια στην επεξεργασία τροφίμων, αλλά να επικεντρωθεί σε αυτό που αποτρέπει την υγεία: ενισχύει την ασυλία και ξεπερνά όλες τις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Ωστόσο, μετά από μια σειρά μελετών υπό αμερικανικές συνθήκες, η δήλωση αυτή δεν επιβεβαιώθηκε.
Μοναστική διατροφή: κίνδυνος
Σε γενικές γραμμές, ένα τέτοιο σύστημα, φυσικά, έχει το δικαίωμα ύπαρξης, αλλά η χρήση του περισσότερο από 3-7 ημέρες είναι εξαιρετικά επικίνδυνο. Μετά από όλα, παρά το γεγονός ότι ο συγγραφέας της τεχνικής υπόσχεται, οι επιστήμονες έχουν από καιρό αποδείξει ότι στη διατροφή τους χρειάζονται πρωτεΐνες και λίπη και υδατάνθρακες, και όχι μόνο ινών μόνο. Σε σχέση με αυτό, μπορούν να εξαχθούν τα ακόλουθα μειονεκτήματα του συστήματος:
- τα προϊόντα που αναφέρονται στη διατροφή δεν είναι σε θέση να διατηρήσουν το μεταβολισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα στο ίδιο επίπεδο.
- Η διατροφή αυτού του τύπου προκαλεί πείνα από ορυκτά-βιταμίνες.
- Για τα παιδιά αυτό το σύστημα είναι απίστευτα επικίνδυνο και μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ανωμαλίες.
- η αφθονία της κυτταρίνης αφαιρεί τα θρεπτικά συστατικά από το σώμα και εμποδίζει την απορρόφησή τους (όταν, όπως η κανονική τους ποσότητα, το προωθεί).
- κυτταρίνη σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα με το έντερο και το πάγκρεας?
- δύο γεύματα την ημέρα μπορεί να οδηγήσουν στην ανάπτυξη γαστρίτιδας.
Βάσει αυτού, μπορούμε να πούμε ότι για εμάς ένα τέτοιο σύστημα είναι ανεπιθύμητο, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε μάζα προβλημάτων υγείας και να επιδεινώσει τα ήδη υπάρχοντα.
Αντί αυτού του συστήματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιο ήπιες επιλογές - η δίαιτα "№ 7" προβλέπει σχεδόν πλήρη απόρριψη οποιωνδήποτε προϊόντων εκτός από τα σιτηρά, αλλά υπάρχουν επιλογές όταν τα λαχανικά και η βλάστηση αντιπροσωπεύουν τουλάχιστον το 30% της διατροφής. Αυτή είναι μια πιο επιθυμητή επιλογή.