Οποιοσδήποτε προκαλείται ίκτερος, ο μηχανισμός για την εξάλειψή του διατρέχει τη σωστή διατροφή. Από αυτή την άποψη, υπάρχει ένας μόνο κανόνας: να εκφορτωθεί το ήπαρ με μέγιστο όριο, να αποφευχθεί και να αποκατασταθούν οι φυσικές του δυνάμεις.
Διατροφή για τον ίκτερο: τι να αποκλείσει;
Πρώτα απ 'όλα, η διατροφή με μηχανικό ίκτερο, όπως και κάθε άλλη, απαιτεί την απόρριψη ορισμένων προϊόντων που φορτώνουν το ήπαρ και θα είναι πολύ ακατάλληλα:
- κρέας, μανιτάρια, κοτόπουλο και ζωμοί ψαριών, καθώς και όλες τις σούπες πάνω τους.
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μαριναρισμένα προϊόντα, τουρσιά οποιασδήποτε προελεύσεως.
- κρέμα ζαχαροπλαστικής οποιασδήποτε σύνθεσης και προϊόντων που την συμπεριλαμβάνουν.
- κακάο και τα προϊόντα του, περιλαμβανομένων επιδορπίων και σοκολάτας ·
- όλα τα προϊόντα καπνιστού κρέατος και ψαριών και οι νοστιμιές ·
- το παγωτό και όλα τα παγωμένα γεύματα και ποτά.
- μανιτάρια, σπανάκι, φασόλια, ραπανάκι και ραπανάκι.
- όλα τα μπαχαρικά, τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα.
- μαύρο τσάι, ιδιαίτερα ισχυρό?
- οποιοδήποτε λιπαρό, τηγανισμένο φαγητό.
- κάθε λιπαρό κρέας και ψάρι ·
- ξινά φρούτα και μούρα.
- φρέσκο ψωμί, ψωμάκια.
- αυγά όλων των ειδών.
- αλκοόλ.
Ο μηχανικός ίκτερος απαιτεί μια αυστηρή διατροφή και η παραμικρή απόκλιση από αυτόν τον κατάλογο μπορεί να σας κάνει κακή. Βεβαιωθείτε ότι είστε προσεκτικοί και μην χρησιμοποιείτε αυτά τα προϊόντα, είναι καλύτερο να κρεμάσετε τον κατάλογό τους απευθείας στο ψυγείο. Η δίαιτα μετά τον ίκτερο απαιτεί συμμόρφωση με τους ίδιους κανόνες για άλλες 1-3 εβδομάδες.
Διατροφή για ίκτερο
Οι απαγορεύσεις είναι αρκετά, και με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνεται ότι δεν μπορείτε να φάτε καθόλου. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει. Το μενού πρέπει να αποτελείται από τέτοια προϊόντα:
- χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- χυλό, ζυμαρικά?
- όλα τα πιάτα λαχανικών.
- σούπες φρούτων και γάλακτος.
- βρασμένο και ατμισμένο κρέας, ψάρι, πουλερικά.
- το ψωμί είναι γκρι, μπισκότα.
- ηλίανθος, ελιά και βούτυρο.
- φυσικά γλυκά, φρούτα.
Η δίαιτα για ίκτερο σε ενήλικες και παιδιά είναι η ίδια. Είναι σημαντικό να λαμβάνετε φρέσκα, ζεστά τρόφιμα και ένα ζεστό, κρύο ή ζεστό πιάτο σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι επιβλαβές.