Σύμφωνα με τους ιστορικούς, το βερίκοκο ήταν γνωστό στους αρχαίους πολιτισμούς και η πρώτη αναφορά του αποδίδεται στην αρχαία Κίνα. Σήμερα, ο πολιτισμός αυτός έχει εξαπλωθεί σχεδόν σε όλη την Ευρώπη και την Ασία και έχει περίπου 200 ποικιλίες, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του πλεονεκτήματα. Όλοι όμως είναι ενωμένοι με ευαίσθητο λεπτό πολτό και πλούσια παλέτα βιταμινών και μετάλλων.
Η σύνθεση του βερίκοκου περιλαμβάνει β-καροτένιο, που σχηματίζεται από βιταμίνη Α και είναι ένα από τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά. Το Berry είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες της ομάδας Β , R, C και περιέχει ένα ολόκληρο "μπουκέτο" χρήσιμων οργανικών οξέων, μαγνησίου και φωσφόρου.
Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των δοντιών και των μαλλιών και εμποδίζει τη γενική γήρανση του σώματος. Ωστόσο, το ερώτημα κατά πόσο είναι δυνατόν να τρώνε βερίκοκα σε περίπτωση απώλειας βάρους εγείρει αντιπαράθεση. Αυτό αξίζει να εξεταστεί.
Δεν είναι βερίκοκα επιβλαβή;
Πολλοί υποστηρίζουν ότι είναι αδύνατο να χάσετε βάρος με βερίκοκα, επειδή είναι αρκετά υψηλές σε θερμίδες. Αυτό ισχύει, ειδικά αν η συζήτηση αφορά τις γλυκές τους ποικιλίες και τα αποξηραμένα βερίκοκα (αποξηραμένα). Ωστόσο, όπως γνωρίζετε, ενήμερη - σημαίνει, ένοπλες. Αν αποφασίσετε να χάσετε βάρος, είναι σαφές ότι θα πρέπει να εγκαταλείψετε βερίκοκα, αποξηραμένα βερίκοκα και γλυκά μούρα.
Όμως, διαπιστώνοντας εάν τα βερίκοκα είναι χρήσιμα για την απώλεια βάρους, αξίζει να γνωρίζουμε ότι περιέχουν κάλιο, πηκτίνες που βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία και έχουν εύκολο διουρητικό αποτέλεσμα, ανακουφίζουν από το μυοκάρδιο και το ουρογεννητικό σύστημα ένα σημαντικό φορτίο που βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.
Αλλά αυτό δεν είναι όλα. Τα βερίκοκα με απώλεια βάρους είναι επίσης χρήσιμα στο ότι ομαλοποιούν τη δραστηριότητα του εντέρου, καταπολεμούν τα περιττώματα των κοπράνων, αφαιρούν τις τοξίνες και ακόμη και τα ραδιονουκλεΐδια από το σώμα.
Τι είναι μια "διατροφή με βερίκοκα";
Όταν πρόκειται για τη διατροφή, πολλοί πιστεύουν ότι συνεπάγεται ένα ορισμένο αριθμό ημερών, όταν είναι απαραίτητο να «καθίσει» μόνο στα βερίκοκα. Στην πραγματικότητα, η διατροφή για βερίκοκα για την απώλεια βάρους περιλαμβάνει τη χρήση άλλων διαιτητικών προϊόντων: τυρί cottage, κεφίρ, λαχανικά, φρούτα χωρίς ζάχαρη, πίτουρο βρώμης . Μερικοί είναι ευτυχείς να τρώνε βερίκοκα με γάλα για απώλεια βάρους,
Είναι σαφές ότι σε όλα τα πράγματα απαιτείται ένα μέτρο όσον αφορά αυτό το υπέροχο ηλιόλουστο μούρο. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο τέλος της ημέρας. Οι ειδικοί συχνά ρωτούν αν είναι δυνατόν να τρώνε βερίκοκα το βράδυ όταν χάσουν βάρος και, κατά κανόνα, οι διατροφολόγοι δίνουν μια θετική απάντηση, αλλά - με την προειδοποίηση: το βράδυ δεν πρέπει να τρώνε πολλά βερίκοκα, καθώς η αντίδραση του σώματος σε ένα τέτοιο «δώρο νύχτας» μπορεί να μην είναι πάντοτε θετική .