Τα αυγά φραγκόκοτας στη φόρμα υπενθυμίζουν λίγο αχλάδι. Χρώμα ωοειδές καστανόχρωμα αυγά. Το ίδιο το κέλυφος είναι πολύ πυκνό, γεγονός που καθιστά τα αυγά των φραγκοσυκιών ένα από τα ασφαλέστερα, διότι μέσω ενός τέτοιου κελύφους είναι πρακτικά αδύνατο να διεισδύσουν βακτήρια. Επιπλέον, ένα πυκνό κέλυφος αυξάνει τη διάρκεια ζωής των αυγών, η οποία ισούται με μισό έτος. Για έξι μήνες τα αυγά των φραγκόκοτων δεν θα χάσουν τη χρησιμότητά τους. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα καισαρικά αυγά είναι δύσκολο να βρεθούν σε πώληση και αξίζουν πολλά, επειδή είναι ακόμα ένα σπάνιο προϊόν, επειδή η παραγωγικότητα των φραγκόκοτων δεν είναι τόσο μεγάλη. Οι χρήσιμες ιδιότητες για τα αυγά φραγκόκοτας είναι ακόμα αρκετά, και η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες καθιστά δυνατή χωρίς φόβο να συμπεριληφθούν στη διατροφή για όσους επιθυμούν να χάσουν το υπερβολικό βάρος, χωρίς να καταστρέφουν το σώμα, αλλά να το υποστηρίζουν με υγιή τόνο.
Γιατί είναι χρήσιμα τα ωάρια της γουρουνιάς;
Έτσι, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα ωοθηκικά αυγά είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Έχουν πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - μόνο 43 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Επιπλέον, αυτά τα αυγά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλλά είναι θρεπτικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, η οποία είναι εξαιρετικά χρήσιμη για τον οργανισμό. Οι μικροοργανισμοί (φωσφόρος, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, μαγνήσιο, κλπ.), Αμινοξέα (γλουταμίνη, λυσίνη, μεθειονίνη, κυστίνη, ασπαραγίνη και ούτω καθεξής). Ο κρόκος αυγού περιέχει καροτενοειδή και προβιταμίνη Α, έτσι ώστε το χρώμα του κρόκου να είναι πορτοκαλί και όχι κίτρινο.
Τα αυγά φραγκόκοτας είναι υποαλλεργικά, ώστε να μπορούν να καταναλωθούν ακόμα και από άτομα που είναι αλλεργικά σε όλους τους άλλους τύπους αυγών. Οι ωοθήκες συνιστώνται επίσης για να συμπεριληφθούν στη διατροφή των εγκύων, των θηλάζοντων μητέρων και των παιδιών.
Τα ωά των γουϊνίθων είναι χρήσιμα;
Ναι, σίγουρα. Αλλά τι ακριβώς είναι το όφελος τους για το σώμα;
Όπως όλα τα προϊόντα, τα αυγά των φραγκοσυκιών έχουν τόσο καλό όσο και κακό. Αλλά η βλάβη τους συνίσταται αποκλειστικά σε υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Για έναν υγιή, σωστά λειτουργούντα οργανισμό, αυτή η ιδιότητα των αυγών είναι απλώς ευεργετική, αλλά τα άτομα με νεφρικά και ηπατικά νοσήματα πρέπει να αποφύγουν καλύτερα τη χρήση αυτού του προϊόντος, καθώς η πρωτεΐνη είναι ακόμη πολύ δύσκολο να χωνέψει.