Shaggy κέικ ξινή κρέμα

Όλοι αγαπούν γλυκό χωρίς εξαίρεση. Και μερικές φορές θέλετε να φάτε κάτι ασυνήθιστο και νόστιμο με το τσάι, αλλά δεν ξέρετε τι! Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε και να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια κρέμα κρέμας με ξινή σάλτσα. "Shaggy" τούρτα μας θα δώσει τακτική κρέμα γάλακτος. Πώς; Τώρα θα σας πω τα πάντα.

Ξηρή κρέμα κομμένη κέικ - συνταγή

Συστατικά:

Για τα μπισκότα:

• αυγό - 2 τεμάχια.
• ζάχαρη - 1 είδος?
• ξινή κρέμα - 200 ml;
• αλεύρι - 1,5 τεμάχια.
• σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• βανίλια - τσίμπημα?
• κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Για κρέμα:

• ζάχαρη - 0,5 στοιχεία?
• κρέμα γάλακτος - 1 κιλό.

Για το λούστρο:

• βούτυρο - 50 g.
• ζάχαρη - 1,5 κουταλιού της σούπας. κουτάλια;
• κακάο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
• γάλα - 1,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Προετοιμασία

Για την παρασκευή ξινή τεμαχισμένη κέικ παίρνουμε τα αυγά, ρίχνουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι έναν πλούσιο λευκό αφρό. Στη συνέχεια, βάζουμε ξινή κρέμα, ξίδι ξίδι, που σβήνεται, και σταδιακά ρίχνουμε στο αλεύρι. Ζυμώστε μια λεπτή ζύμη. Στη συνέχεια, διαιρέστε το σε δύο ίσα μέρη. Στο μισό προσθέτουμε σκόνη κακάου. Διαδώστε τη ζύμη σε ένα δίσκο ψησίματος με μια κουταλιά της σούπας και ψήστε δύο κέικ σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών για περίπου 20 λεπτά.

Στη συνέχεια τα κέικ μας θα πρέπει να κρυώσει καλά. Τώρα σπάστε απαλά όλη αυτή την ομορφιά σε μικρά κομμάτια, σχετικά με το μέγεθος ενός αυγού ορτυκιού. Αλλά μην το αποθαρρύνετε μπροστά από το χρόνο, θυμηθείτε ότι το κάνουμε όλοι στο όνομα της δημιουργίας ενός νέου μαγειρικού αριστουργηματος.

Στη συνέχεια, παίρνουμε την ξινή κρέμα από το ψυγείο και ανακατεύουμε με ζάχαρη. Μπορείτε να μαστίγετε πολύ με ένα μίξερ για να κάνετε την κρέμα πιο πολυτελή. Στη συνέχεια, κάθε κομμάτι μπισκότου βουτάει στην ξινή κρέμα και τοποθετείται σε μια στρογγυλή πλάκα με τη μορφή κέικ με τη μορφή κέικ.

Τώρα πρέπει μόνο να προετοιμάσουμε το λούστρο. Για να γίνει αυτό, σε μια μικρή κατσαρόλλα ρίξτε το γάλα, ρίξτε τη ζάχαρη, προσθέστε το βούτυρο, το κακάο και θερμαίνετε το μείγμα που προκύπτει σε χαμηλή φωτιά. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε περιστασιακά έως ότου η ζάχαρη διαλύσει τελείως. Στη συνέχεια, ρίχνουμε απαλά το παγωμένο κέικ και στέλνουμε για 2 ώρες στο ψυγείο.

Λοιπόν, αυτό είναι όλο, το σκυλόψαρο σκυλάκι είναι έτοιμο! Μπορείτε να καλέσετε τους επισκέπτες και να απολαύσετε το καθένα με αυτό το καταπληκτικό επιδόρπιο.