Αυτή η ουσία είναι ένα φλαβονοειδές που εμποδίζει τη γήρανση των επιδερμικών κυττάρων, οπότε όποιος θέλει να κρατήσει τη νεολαία του δέρματος δεν ξεπερνάει για να μάθει πού βρίσκεται η κουρσετίνη και ποιες τροφές πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή τους για να κορεστεί το σώμα.
Ποια προϊόντα περιέχουν κουρσετίνη;
Οι κορυφαίες θέσεις στον κατάλογο των προϊόντων που περιέχουν κουρσετίνη είναι το φαγόπυρο, το μαύρο και το πράσινο τσάι , το λουίζα, τα μήλα και το κάπαρη. Είναι σε αυτά θα βρείτε μια μεγάλη ποσότητα αυτής της ουσίας, έτσι οι ειδικοί συστήνουν να τα χρησιμοποιείτε τακτικά, για παράδειγμα, αντικαθιστώντας τον καφέ με ένα φλιτζάνι τσάι ή τρώγοντας τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα.
Είναι εξίσου χρήσιμο να προσθέσετε στα καθημερινά μενού σταφύλια, κόκκινα κρεμμύδια, μπρόκολο, ντομάτες διαφορετικών ποικιλιών και φυλλώδη λαχανικά, αλλά και προϊόντα που έχουν αυτό το φλαβονοειδές στη σύνθεση τους. Μην ξεχνάτε ότι το μεγαλύτερο άτομο γίνεται, τόσο περισσότερο χρειάζεται querecetin για να διατηρήσει μια κανονική επιδερμίδα δέρματος, εστιάζοντας σε αυτόν τον κανόνα, και πρέπει κανείς να υπολογίσει την ημερήσια δόση της ουσίας. Δηλαδή, σε 20-25 χρόνια αρκεί να φάει 1 μήλο ή μερίδα μαρούλι και ντομάτες την ημέρα και σε 35-40 χρόνια δεν θα ήταν περιττό να προσθέσετε σε αυτό τα ίδια σταφύλια χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 1-2 φορές το 10-12 ημέρες.
Βατόμουρα, βατόμουρα και μούρα rowan - αυτό είναι που Quercetin είναι σε πολλά. Ως εκ τούτου, το φθινόπωρο και το καλοκαίρι, μην είστε πολύ τεμπέλης για να αγοράσετε ή να συλλέξετε αυτά τα μούρα ο ίδιος, τρώγοντας μόνο 100-150 g από αυτά, θα πάρετε μια πρακτικά ημερήσια δόση αυτού του φλαβονοειδούς.
Η χρήση της quercetin
Εκτός από την επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης των κυττάρων του δέρματος, αυτή η ουσία συμβάλλει στη μείωση του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα , οπότε θα είναι χρήσιμο να τρώτε τρόφιμα μαζί της για άνδρες και γυναίκες άνω των 35-40 που διατρέχουν κίνδυνο. Είναι εξίσου σημαντικό να αποκτήσετε τη σωστή ποσότητα αυτού του φλαβονοειδούς και εκείνων που συμμετέχουν ενεργά στον αθλητισμό, καθώς η ουσία βοηθά στην αποκατάσταση των αρθρώσεων στους ιστούς, σώζοντας το άτομο από την ανάπτυξη μιας τέτοιας ασθένειας όπως η αρθρίτιδα.
Το αναμφισβήτητο όφελος θα έχει η quercetin και όσοι προσπαθούν να φροντίσουν για την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων τους, καθώς ενισχύουν τους τοίχους τους, τις καθιστούν πιο ελαστικές.
Συνοψίζοντας, θα πρέπει να σημειωθεί ότι όσοι επιθυμούν να διατηρήσουν για πολλά χρόνια τη νεολαία, την ευεξία και τη ζωντάνια, θα πρέπει να αναθεωρήσουν τη διατροφή τους και να προσθέσουν σε αυτά τα προαναφερθέντα προϊόντα, τα οποία με τη σύνθεσή τους έχουν μεγάλη ποσότητα κερκετίνης, θα είναι πραγματικά μια λογική απόφαση.