Οι πρόγονοί μας πολύτιμο polbu για την ευκολία της καλλιέργειας και των θρεπτικών ιδιοτήτων, αλλά στη συνέχεια εμφανίστηκαν νέες ποικιλίες σιταριού και ο προφήτης τους ξεχάστηκε. Τώρα, το όφελος και η βλάβη του οποίου είναι γνωστή στους επιστήμονες, επιστρέφει και πάλι στους μετρητές. Εκτιμάται λόγω του πλούτου των βιταμινών και της ικανότητας να επηρεάζουν θετικά τα εσωτερικά συστήματα του σώματος.
Polba - σύνθεση
Προηγουμένως, το κοπάδι μεγάλωσε παντού, αγαπήθηκε για την ανεπιτήδευσή του: θα μπορούσε να αποφέρει μια καλή συγκομιδή σε ξηρασίες και καταρράκτες, σε εξαντλημένο έδαφος, κατά τους παγετούς και τις επιθέσεις των παρασίτων. Το μειονέκτημα ήταν η πολυπλοκότητα της συναρμολόγησης και της επεξεργασίας, λόγω της οποίας αργότερα οι πιο προηγμένοι πόλοι αντικαταστάθηκαν από πιο σύγχρονες ποικιλίες. Σε αναλλοίωτη μορφή τώρα, τα δημητριακά χρησιμοποιούνται μόνο στο Μαρόκο, την Τουρκία και ορισμένες γαλλικές επαρχίες και σε άλλες περιοχές καλλιεργούνται από τους καλλιεργημένους ομολόγους τους.
Σταδιακά το polba, των οποίων οι χημικές ιδιότητες εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους διατροφολόγους, εμφανίζεται και πάλι στο μενού, ειδικά οι ειδήμονες ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Εδώ είναι τα ακόλουθα σημαντικά για τα συστατικά του ανθρώπινου σώματος:
- πρωτεΐνη (27-37%, διπλάσια σε σχέση με το σιτάρι) ·
- ψευδαργύρου.
- σιδήρου.
- σελήνιο.
- μαγνήσιο.
- ασβέστιο;
- νικοτινικό οξύ.
- βιταμίνες της ομάδας Β (1, 2, 5 και 6) ΡΡ, Κ, Ε,
- φολικό οξύ;
- φωσφόρου.
Ένας τέτοιος κορεσμός με χρήσιμες ουσίες εξηγείται από την ιδιαιτερότητα της δομής του polba. Στις σύγχρονες πολιτιστικές ποικιλίες σιταριού, όλα τα μέταλλα, οι πρωτεΐνες και οι βιταμίνες συγκεντρώνονται στη στρώση φρούτων και στο στρώμα του σπόρου, τα οποία εξαλείφονται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Το τμήμα που καταναλώνεται στα τρόφιμα είναι πλούσιο κυρίως από άμυλο. Οι κόκκοι έχουν πολύτιμα συστατικά που κατανέμονται ομοιόμορφα, έτσι ώστε να παραμένουν μετά την επεξεργασία, ενώ υπάρχουν λιγότερα άμυλα και γλουτένη. Λόγω αυτού, ο λόγος ωφέλειας και βλάβης είναι ένας από τους καλύτερους μεταξύ των σιτηρών.
Ουσιαστικά - χρήσιμες ιδιότητες
Το εκπληκτικό προϊόν δεν είναι μάταια άξιζε την προσοχή πολλών διατροφολόγων και γιατρών άλλων κατευθύνσεων. Κατανοήστε πόσο χρήσιμο είναι το polba, μπορείτε να μελετήσετε μόνο τα χαρακτηριστικά και τη σύνθεσή του. Σε αντίθεση με τα σύγχρονα δημητριακά, οι κόκκοι έχουν ένα πυκνό κέλυφος δύσκολο να αφαιρεθεί, το οποίο είναι το ένα τέταρτο του συνολικού όγκου. Παραδοσιακά, αυτό θεωρείται μειονέκτημα, αλλά η ίδια ταινία δίνει στους σπόρους μια εξαιρετική προστασία, χωρίς να αφήνει σε βλαβερές και ραδιενεργές ουσίες. Έτσι, ακόμη και με μια κακή περιβαλλοντική κατάσταση, μπορεί να παραχθεί ένα προϊόν κανονικής ποιότητας.
Μια πλούσια χημική σύνθεση καθορίζει την ικανότητα των δίσκων από το polba να βελτιώνουν το έργο ολόκληρου του οργανισμού και να το υποστηρίζουν παρουσία πολύπλοκων νόσων:
- Αποδείχθηκε η χρήση του polba για την απώλεια βάρους, οπότε η συμπερίληψη στη διατροφή συνιστάται για προβλήματα με υπερβολικό βάρος.
- Αυξημένα επίπεδα σιδήρου και μαγνησίου βοηθούν την καρδιά, βοηθούν στην αντιμετώπιση της αναιμίας, την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
- Ο φωσφόρος με ασβέστιο στη σύνθεση του polba ενισχύει τα οστά.
- Το σελήνιο, το νικοτινικό οξύ και ο ψευδάργυρος υποστηρίζουν τη δουλειά του νευρικού συστήματος, επιταχύνουν την παραγωγή ορμονών που διευκολύνουν την ανεκτικότητα σε καταστάσεις άγχους.
- Βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση .
- Οι διεργασίες πέψης διεγείρονται.
- Η καθημερινή χρήση του polba βελτιώνει την κατάσταση των νυχιών, των μαλλιών και του δέρματος.
- Αυξάνει την ανοσία και είναι σε θέση να γίνει μια προληπτική ογκολογία.
Το προϊόν έχει την ικανότητα να καθαρίζει τη σκωρία και να βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου. Συνεπώς, συνιστάται η βερνίκια, το όφελος και η βλάβη που έχουν ήδη μελετηθεί καλά, για την ανακούφιση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με τις ανωμαλίες στο πεπτικό σύστημα και τις μεταβολικές διαταραχές. Η εξάλειψη εντελώς της νόσου είναι πέρα από τη δύναμή της, αλλά με μια βελτίωση στην ευημερία που μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει.
Polba με σακχαρώδη διαβήτη
Αυτό το πρόβλημα απαιτεί συνεχή παρακολούθηση της στάθμης της ζάχαρης στο αίμα, επομένως, η επιλογή της διατροφής σας κάνει να χειρίζεστε πολύ προσεκτικά. Η Polba, της οποίας ο γλυκαιμικός δείκτης είναι 45, θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση της δίαιτας με ασφάλεια. Η βιταμίνη Β6 συμβάλλει στην ομαλοποίηση των αντιδράσεων του μεταβολισμού του λίπους, λόγω της οποίας τα κακά φύλλα χοληστερόλης και το επίπεδο των επιπέδων σακχάρου έξω. Λόγω του μαγνησίου στη σύνθεση των δημητριακών, μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για προληπτικούς σκοπούς.
Polba στην παγκρεατίτιδα
Η φλεγμονή του παγκρέατος καθιστά αδύνατη την αφομοίωση βαριάς τροφής, προκαλώντας πολλές αρνητικές συνέπειες. Ως εκ τούτου, η βασική μορφή της διατροφής είναι χυλό, αν και δεν είναι όλοι επιθυμητοί. Συνιστάται να ελέγχετε εκ των προτέρων με τον γιατρό εάν είναι δυνατόν να καταναλωθεί το polbu κατά την παγκρεατίτιδα, ώστε να μην προκαλούνται επιπλοκές. Εάν δεν υπάρχουν επιπλέον ασθένειες, τότε το κουάκερ επιτρέπεται να φάει κατά τη διάρκεια της περιόδου ύφεσης, αλλά όχι πολύ συχνά. Το πρόβλημα είναι μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, η οποία θα είναι δύσκολο να αφομοιωθεί στο άρρωστο όργανο, έτσι ώστε κατά την περίοδο της επιδείνωσης είναι προτιμότερο να μεταβείτε σε ελαφρύτερες χοιρομητέρες.
Πολωνία για ουρική αρθρίτιδα
Αυτή η χρόνια ασθένεια είναι συνέπεια μεταβολικών διαταραχών, πουρινών, η προειδοποίηση της επιδείνωσης είναι δυνατή με τη βοήθεια της σωστής διατροφής. Η Polba, της οποίας τα οφέλη αποδεικνύονται σε πολλά άλλα προβλήματα, μπορεί επίσης να έχει θετικό αντίκτυπο εδώ. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε σε σούπες και ρίγανες υγρών, χωρίς να ξεχνάτε τους υπόλοιπους διαιτητικούς περιορισμούς που παρέχονται από αυτό το πρόβλημα. Στη λαϊκή ιατρική, ένα ζεστό μείγμα κουάκερ και ωμά αυγά συνιστάται να εφαρμόζεται στις αρθρώσεις για να ανακουφίσει το πρήξιμο και τον πόνο.
Δηλητήριο με γαστρίτιδα
Κατά τη διάρκεια μιας επιδείνωσης αυτής της ασθένειας, οι γιατροί συστήνουν τη μετάβαση στην πιο φειδωλή δίαιτα χωρίς τρόφιμα που είναι πολύ βαριά για τον πεπτικό σωλήνα. Όταν η γαστρίτιδα επιτρέπεται χυλό κουάκερ, το όφελος της έγκειται στην ικανότητα να βελτιωθούν οι μεταβολικές διεργασίες και να κορεστεί το σώμα με θρεπτικά συστατικά. Στην οξεία φάση της ασθένειας, αυτά τα δημητριακά αντενδείκνυνται λόγω της ικανότητας να ερεθίζουν μηχανικά τον γαστρικό βλεννογόνο.
Πλιγούρια για απώλεια βάρους
Τα διαιτητικά τρόφιμα που βασίζονται στο polba έχουν αιώνες παραδόσεις, δεν είναι απαραίτητο να εφεύρουν τίποτα, υπάρχουν έτοιμες συνταγές για να γίνουν πιο αδύνατα. Τα πλιγούρια είναι κατάλληλα για απώλεια βάρους, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και του μέσου γλυκαιμικού δείκτη, γεγονός που εξασφαλίζει μακροχρόνιο κορεσμό. Οι υδατάνθρακες διασπώνται αργά, ένα άτομο λαμβάνει μια σταθερή εισροή ενέργειας. Ως αποτέλεσμα, το λίπος δεν συσσωρεύεται, επειδή η ενέργεια μετά την επεξεργασία polba έρχεται σε μικρές δόσεις, οι οποίες είναι εύκολο να δαπανηθούν χωρίς σοβαρή σωματική άσκηση.
Χάρη σε μια μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, τα πλιγούρια είναι ιδανικά για την αθλητική διατροφή. Η υψηλή συγκέντρωση των θρεπτικών συστατικών καθιστά δυνατή τη χρήση του σε μονο-δίαιτες χωρίς φόβο να οδηγήσει τον εαυτό του στην εξάντληση. Τα οφέλη από την απώλεια βάρους για τη μείωση του βάρους μπορούν να γίνουν αισθητά μόνο όταν μαγειρεύονται στο νερό, χωρίς να χρησιμοποιηθούν λάδι και ζάχαρη.
Polba - αντενδείξεις
Το πλεονέκτημα αυτού του δημητριακού είναι η σχεδόν πλήρης απουσία βλαβών ή αντενδείξεων. Η μόνη περίπτωση που πρέπει να είστε προσεκτικοί κατά τη χρήση του polba είναι η παρουσία αλλεργιών στη γλουτένη (κοιλιοκάκη). Είναι αλήθεια ότι το περιεχόμενό του εδώ είναι πολύ χαμηλότερο από αυτό των άλλων σιτηρών, με μερική μισαλλοδοξία του συστατικού υπάρχει ένα τέτοιο χάος που μπορείτε με ασφάλεια. Και απουσία μιας τέτοιας ασθένειας, η μισή βλάβη στο σώμα δεν μπορεί να φέρει.