Τυρί χαμηλής θερμιδικής αξίας

Πολλοί από εμάς θυμίζουν τυρί. Αυτό το μη ζαχαρωμένο και νόστιμο προϊόν είναι γεμάτο πρωτεΐνες και, φαίνεται, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να βλάψει το σχήμα. Ορισμένοι μάλιστα ασκούν ειδικές δίαιτες τυριών και επιτυγχάνουν καλά αποτελέσματα. Ωστόσο, υπάρχει μια μικρή αλλά πολύ σημαντική απόχρωση σε αυτό. Για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους είναι κατάλληλο μόνο τυρί χαμηλών θερμίδων. Μετά από όλα, υπάρχουν τέτοιοι τύποι αυτού του γαλακτοκομικού προϊόντος, το οποίο μπορεί να βλάψει την εικόνα αντίθετα, και στη συνέχεια θα πρέπει να πολεμήσετε με τα νέα που βρέθηκαν χιλιάδες.

Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε ποια είδη τυριών είναι τα πιο χαμηλά σε θερμίδες, έτσι ώστε να μπορείτε να απολαύσετε το αγαπημένο σας προϊόν χωρίς να ανησυχείτε για το σχήμα.

Τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες

Ο κύριος δείκτης που επηρεάζει την ενεργειακή αξία και, κατά συνέπεια, το περιεχόμενο των θερμίδων σε αυτό είναι η ποσότητα λίπους ανά μερίδιο του προϊόντος. Μετά από όλα, αυτή η ουσία δίνει στο σώμα τη μεγαλύτερη ποσότητα ενέργειας. Ωστόσο, δεν είναι πάντοτε σε ορισμένα τυριά χαμηλών θερμίδων εκείνα στα οποία η αναλογία λίπους είναι ελάχιστη. Έτσι, για παράδειγμα, στο ρωσικό τυρί - 29% λίπος, περιέχει 360 kcal, ενώ σε 45% Maasdam - 350 kcal. Επομένως, όταν έρχεστε στο κατάστημα, δώστε προσοχή στους "σωστούς" αριθμούς, έτσι ώστε να μην πάρετε ένα προϊόν που είναι επιβλαβές για το σχήμα.

Τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες περιλαμβάνουν φέτα 260 kcal σε 100 γραμμάρια. Η γεύση μοιάζει με τυρί και γίνεται σε τρεις εκδόσεις για κάθε γούστο: σκληρό, μαλακό, μεσαίο. Επομένως, όταν επιλέγετε μια φέτα, αναζητήστε το περιεχόμενο λίπους στη συσκευασία, μπορεί να διαφέρει για κάθε ποικιλία.

Μια καλή παραλλαγή ενός διαιτητικού προϊόντος ορθώς θεωρείται ένα χαμηλού θερμιδικού σκληρού τυριού Gaudette - 200 kcal ανά 100 γραμμάρια. Εκτός από την ιστορία χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 15%, περιέχει πολύ ασβέστιο, το οποίο είναι χρήσιμο για το σχήμα και την υγεία.

Ο επόμενος υποψήφιος για τον τίτλο του τυροπήγματος χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες - ricotta - 174 kcal ανά 100 γραμμάρια. Δεν παρασκευάζεται από συνηθισμένο γάλα, αλλά από τον ορό γάλακτος και επομένως περιέχει ελάχιστο λίπος. Το Ricotta είναι κατάλληλο για μεγάλη ποικιλία πιάτων, συμπεριλαμβανομένων των επιδόρπια, γεγονός που το καθιστά ευπροσάρμοστο προϊόν διατροφής.

Το πολικό τυρί με περιεκτικότητα 170 kcal παίρνει επίσης μια άξια θέση σε ορισμένα από τα πιο χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τυριά. Είναι κατασκευασμένο με βάση το γιαούρτι, οπότε δεν είναι κατώτερο να γευτείτε ακόμα και τις πιο λιπαρές ποικιλίες και είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν. Αλλά, τέτοια, το τυρί μπορεί να αγοραστεί μόνο σε ειδικά καταστήματα υγιεινής διατροφής .

Το πιο χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τυρί μεταξύ όλων είναι το tofu - 90 kcal ανά 100 γραμμάρια. Είναι φτιαγμένο από γάλα σόγιας, έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά - 8% και ως εκ τούτου θεωρείται η πιο ευεργετική και αβλαβής επιλογή για δίαιτα.