Η ανθρωπότητα έχει υποκύψει στην τροφή θερμίδων της σε όλη της την ιστορία. Σε συνθήκες έλλειψης τροφίμων, έλλειψη ευκαιρίας να τρώμε 5-6 φορές την ημέρα, τα τρόφιμα που οι πρόγονοί μας κατανάλωναν θα έπρεπε να είχαν πολύ υψηλές θερμίδες. Μόνο τώρα, όταν πριν από τον μέσο κάτοικο του πλανήτη το πρόβλημα της πείνας έχει πάψει να είναι σχετικό, η ανθρωπότητα άρχισε να αγωνίζεται με τρόφιμα πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας.
Όλα αυτά είναι αλήθεια, διότι εάν τρώμε πιο συχνά, τότε η ενεργειακή αξία κάθε μερίδας θα πρέπει να είναι μικρότερη. Δυστυχώς, δεν βλέπουμε όλοι μας αυτή τη φωτεινή ιδέα.
Γρήγορο φαγητό
Το "γρήγορο" φαγητό σημαίνει απλώς έναν κορεσμό κεραυνού που θα σας θρέψει για πολλές ώρες. Συμβαίνει έτσι ότι ένα άτομο είναι τόσο ευχάριστη γεύση από τηγανητά και λιπαρά, ότι δεν αισθάνεται στο χρόνο το σήμα «στάση», το οποίο προειδοποιεί για τον κορεσμό.
Φανταστείτε ένα σνακ με τη μορφή ενός χάμπουργκερ και τηγανιτές πατάτες. Αυτό είναι πραγματικά το πιο θερμιδικό φαγητό, το λεγόμενο "βόμβα ενέργειας". Ένα άτομο που επισκέπτεται τακτικά εστιατόρια γρήγορου φαγητού είναι απλά καταδικασμένο σε παχυσαρκία και προβλήματα υγείας. Το χάμπουργκερ μας εμπλουτίζει με 510 kcal / κομμάτι και πατάτες τηγανητές - 239 kcal / 100 g. Συνολικά, 749 kcal - σχεδόν το ήμισυ των καθημερινών ενεργειακών αναγκών των γυναικών.
Τηγανισμένο κρέας
Η δεύτερη θέση στη λίστα, η οποία είναι η πιο θερμιδική τροφή, είναι ψητές χοιρινές μπριζόλες. Μόνο 100 γραμμάρια τηγανισμένου φαγητού θα σας κοστίσει 600 θερμίδες και αυτό προβλέπεται για ψησίματα, επειδή η χρήση πετρελαίου θα προσθέσει άλλες εκατοντάδες επιπλέον θερμίδες. Το ψητό κοτόπουλο έχει επίσης θερμιδικό περιεχόμενο 490 kcal / 100 g.
Δεν είναι υψηλών θερμίδων, αλλά είναι πλούσιο
Επίσης, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε αναγκαστικά τι είδους τροφή δεν είναι υψηλών θερμίδων, αλλά είναι πολύ θρεπτικό. Οι τακτικοί των αποστολών στον Αμαζόνιο γνωρίζουν ότι υπάρχει ένα μόνο προϊόν που θα σώσει από την πείνα - αυτό είναι το αβοκάντο. Αναπτύσσεται σε αυτές τις περιοχές χωρίς διακοπή και εάν δεν έχετε φαγητό στο δάσος, αρκεί να φάτε μόνο ένα καρπό του αβοκάντο, για ναρέσεια για 24 ώρες.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μόνο 208 kcal / 100 g και το μυστικό της διατροφής είναι ότι περιέχει μια τεράστια δόση βιταμινών, ακόρεστων λιπαρών και πρωτεϊνών.
Για αύξηση βάρους
Υπάρχει πάντα μια κατηγορία ανθρώπων που θέλουν να κερδίσουν βάρος - μπορεί να είναι από τη φύση λεπτές άνθρωποι, ή bodybuilders. Αυτοί, όπως και κανένας άλλος, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες θα πρέπει να γεμίζουν με τα ψυγεία τους για αύξηση του σωματικού βάρους.
Για την θερμιδική διατροφή με σκοπό την πρόσληψη μάζας υπάρχουν αρκετοί κανόνες:
- κατά προτίμηση η διατροφή θα πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνες.
- πρέπει να εστιάσετε στο κουάκερ, να τα μαγειρέψετε στο γάλα και να προσθέσετε βούτυρο.
- ευπρόσδεκτα σνακ με τη μορφή «ενεργειακών βόμβων» σάντουιτς - τυριά, βούτυρο, λουκάνικα.
- τα πιάτα λαχανικών πρέπει να γεμίζουν με τα πιο θερμιδικά πρόσθετα - καρύδια και φυτικά έλαια.
- Σε οποιοδήποτε πιάτο θα πρέπει να προσθέσετε ξινή κρέμα, τυρί, τυρί cottage / (πατάτες με ξινή κρέμα, ζυμαρικά με τυρί, κουάκερ με τυρί cottage).