Οι ασθένειες της γαστρικής οδού άρχισαν να συμβαίνουν τόσο συχνά που έγιναν μάστιγα σύγχρονου ανθρώπου. Δεν είναι μυστικό ότι με ασθένειες του στομάχου, οι γιατροί συνιστούν δίαιτα τουλάχιστον μερικούς μήνες, και σε ορισμένες περιπτώσεις, συνεχώς. Αυτό που είναι χρήσιμο για το στομάχι με προβλήματα στο έργο αυτού του σώματος θα περιγραφεί σε αυτό το άρθρο.
Χρήσιμο φαγητό για το στομάχι
Αυτό είναι κυρίως τρόφιμο που μπορεί να περιβάλλει τους τοίχους του πεπτικού οργάνου, εμποδίζοντας τη φλεγμονή και τη διάβρωση της βλεννογόνου με το σχηματισμό των ελκών και των διαβρώσεων. Πρόκειται για ζελέ και χυλό. Το πρώτο είναι χρήσιμο για να πιει με άδειο στομάχι, και οι χυλός είναι καλός για πρωινό και σνακ. Ενδιαφέρον για τα τρόφιμα που εξακολουθούν να είναι χρήσιμα για το στομάχι, αξίζει να δούμε αυτά που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Ωστόσο, οι ίνες κυτταρίνης είναι διαφορετικές και κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης χρόνιων παθήσεων δεν συνιστάται η κατανάλωση τέτοιων φρέσκων λαχανικών και φρούτων όπως τα μήλα με το δέρμα, το λάχανο, τα φασόλια και εκείνα που είναι δύσκολο να αφομοιώσουν και είναι ικανά να προκαλέσουν αυξημένη παραγωγή αερίου.
Οι γιατροί συμβουλεύουν το μαγείρεμα των λαχανικών για ένα ζευγάρι, το ψήσιμο φρούτων και την κατανάλωση τροφίμων όσο το δυνατόν περισσότερο θερμικώς και μηχανικά φειδωλά. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε κρέας, αλλά καλύτερα με τη μορφή κοτολέτας και άπαχο. Είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε να διευκολύνουμε το έργο του στομάχου, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απαραίτητο να τρώμε αργά και συχνά. Χρήσιμα ψάρια για το στομάχι και τα έντερα περιλαμβάνουν ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, σούπες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, δημητριακά και ζυμαρικά, ψωμί και μπισκότα χτες, μπισκότα , βότανα βοτάνων όπως τριαντάφυλλα.
Από τα δημητριακά τα πάντα είναι χρήσιμα και είναι αδύνατον να ξεχωρίσουμε οποιοδήποτε συγκεκριμένο χυλό, χρήσιμο για το στομάχι, εκτός από βρώμη, το οποίο περιλαμβάνει τη μεγαλύτερη συγκέντρωση λεγόμενων ουσιών κόλλησης. Πολύ χρήσιμες είναι οι μπανάνες και τα αβοκάντο, τα τεύτλα, οι κολοκύθες, τα καρότα, τα κολοκυθάκια, οι πατάτες.