Για να μπορείτε να προετοιμάσετε νόστιμα και διατροφικά πιάτα για την απώλεια βάρους, πρέπει να γνωρίζετε τις συνταγές για σωστή διατροφή . Η ποσότητα των χρήσιμων προϊόντων είναι τεράστια και από αυτά είναι δυνατή η προετοιμασία πολλών πιάτων.
Συνταγές πιάτων για σωστή διατροφή
Ομελέτα
Αυτή είναι η ιδανική λύση για ένα νόστιμο και πλούσιο πρωινό. Μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικές γέμιση, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μια παραλλαγή μανιταριού.
Συστατικά:
- αυγά - 3 τεμάχια.
- γάλα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ελαιόλαδο - 1.5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπιφτέκια - 3 τεμάχια.
- κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι.
Προετοιμασία
Σε ένα μπολ, σπάστε τα αυγά και προσθέστε αλάτι, πιπέρι και γάλα σε αυτά, και στη συνέχεια τα χτυπήστε μέχρι ομαλά. Το τηγάνι πρέπει να λιπαίνεται και να τοποθετείται σε έντονη φωτιά, μόλις το λάδι ζεσταίνει, ρίχνουμε τα αυγά εκεί και τα ανακατεύουμε με ένα πιρούνι. Μαγειρέψτε την ομελέτα μέχρι να σχηματιστεί μια κρούστα από κάτω. Αυτή τη στιγμή, ετοιμάστε τη γέμιση: τα μανιτάρια πρέπει να κόβονται σε μικρά κομμάτια και να τηγανίζετε στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε κρέμα, αλάτι και πιπέρι σε αυτά. Η ομελέτα έτοιμη πρέπει να μετατοπιστεί σε ένα πιάτο και να βάλει το μισό από το γέμισμα στο ένα μισό και να καλύψει το άλλο. Ως αποτέλεσμα, θα έχετε ένα ημικύκλιο, μέσα στο οποίο θα υπάρχει πλήρωση. Διακοσμήστε το πιάτο με βότανα ή τυρί.
Νόστιμες συνταγές επιδόρπιο για σωστή διατροφή
Apple sorbet
Συστατικά:
- μήλα - 3 τεμάχια.
- λεμόνι - 3 τεμάχια.
- νερό - 200 ml.
- φρουκτόζη - 150 g.
- βανίλια.
Προετοιμασία
Τα μήλα πρέπει να καθαρίζονται και ψιλοκομμένα. Στο δοχείο, χύστε το μισό μαγειρεμένο νερό και πιέστε το χυμό του 1 λεμονιού σε αυτό. Στη συνέχεια προσθέστε φρουκτόζη, μήλα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, τα μήλα πρέπει να χτυπηθούν με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί ένας πολτός και να βρεθεί στο ψυγείο για 3 ώρες. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, ανακατεύουμε το χυμό με 2 λεμόνια, βανίλια, το υπόλοιπο νερό και βράζουμε με μέτρια φωτιά. Όταν το προκύπτον μείγμα έχει κρυώσει, το ανακατεύουμε με σάλτσα μήλου, το απλώνουμε σε καλούπια και τα βάζουμε στην κατάψυξη.
Απλές συνταγές για σωστή διατροφή
Shchi από το λευκό λάχανο στο Uralsk
Συστατικά:
- λάχανο - 500 γραμμάρια.
- μαργαριτάρι κριθάρι - 80 γρ.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- νερό - 1,5 λίτρα.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Το κριθάρι μαργαριταριών πρέπει να πλυθεί και να μαγειρευτεί για 20 λεπτά. Στη φωτιά βάλτε το νερό, και όταν βράζει, προσθέστε μαγειρεμένο κουάκερ. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε το λάχανο, κόψτε σε μικρούς κύβους και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά. Τα αλατισμένα καρότα πρέπει να ψηθούν στο ελαιόλαδο, να προσθέσετε στη σούπα και να μαγειρέψετε για άλλα 10 λεπτά.
Οι παραπάνω συνταγές θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη σωστή διατροφή για μια εβδομάδα και στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε τα γεύματά σας για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή.