Διατροφή των μωρών - το θέμα είναι εκτεταμένο και σοβαρό. Για πολλές δεκαετίες, οι επιστήμονες διεξάγουν έρευνα, παρατηρώντας την αντίδραση των μωρών σε ορισμένους τύπους δολωμάτων και προσθέτων και συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας πλήρους βέλτιστης διατροφής για τα μωρά. Παρόλα αυτά, δεν υπάρχει ομόφωνη ιατροφαρμακευτική απόφαση για το τι θα πρέπει να είναι το φαγητό των μωρών. Τι μπορούμε να πούμε για τους συνηθισμένους γονείς, των οποίων το κεφάλι πέφτει κάτω από ένα σωρό από διάφορες συστάσεις και συμβουλές για την εκτροφή και τη σίτιση των ψίχουλων.
Να πίνουν ένα μωρό;
Πολλοί γονείς πιστεύουν ότι το χρονικό διάστημα έως και έξι μηνών (και ακόμη και ολόκληρη η περίοδος θηλασμού) το βρέφος δεν χρειάζεται επιπλέον πόση. Σε γενικές γραμμές, είναι δύσκολο να υποστηριχτεί με ένα τέτοιο επιχείρημα, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κάθε παιδί είναι πολύ ατομικό και επιπλέον υπάρχουν καταστάσεις όπου ένα επιπλέον υγρό στα βρέφη είναι απλά απαραίτητο (πρώτα απ 'όλα είναι ζεστό καιρό ή αύξηση της θερμοκρασίας σώματος του παιδιού) . Ένα πρόσθετο υγρό για το μωρό είναι επίσης απαραίτητο για τεχνητή ή μικτή σίτιση.
Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τι μπορεί να δοθεί σε μωρά διαφορετικών ηλικιών:
- Στον πρώτο μήνα μετά τη γέννηση, το ψίχουλο θα πρέπει να χορηγείται μόνο καθαρό βραστό νερό. Εάν το μωρό αρνείται να πιει, μπορείτε να γλυκάνετε το ποτό λίγο (για αυτό είναι κατάλληλο το διάλυμα γλυκόζης 5%).
- τα παιδιά ηλικίας ενός μηνός και άνω μπορούν να λάβουν χαμομήλι και τσάι μάραθου (έγχυση). Στα καταστήματα μπορείτε εύκολα να βρείτε το έτοιμο παιδικό τσάι με μάραθο και χαμομήλι. Βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας του παιδιού, έχει αντιβακτηριδιακό αποτέλεσμα και χρησιμεύει επίσης ως εξαιρετική προφύλαξη για κολικούς και φούσκωμα.
- από τρεις μήνες σε μια μερίδα ψίχουλα εισάγετε χυμό αχλαδιών και πράσινα μήλα?
- σε τέσσερις έως πέντε μήνες επιτρέπεται να δοθεί χυμός βερίκοκων, ροδάκινα κ.λπ.
- Ένα μισόχρονο μωρό είναι έτοιμο να τρώει σπιτικά κομπόστα. Με τα χέρια τους, τα σύνθετα αυτά θα βοηθήσουν τη μαμά και το μωρό να διαφοροποιήσουν σημαντικά τη διατροφή τους και να τα εμπλουτίσουν με βιταμίνες.
Πώς να ετοιμάσετε μια κομπόστα αποξηραμένων φρούτων;
Η σύσταση των αποξηραμένων φρούτων για τα μωρά πρέπει να γίνεται από ποιοτικά, φυσικά συστατικά, χωρίς χρωστικές και γεύσεις. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε βιολογικά προϊόντα ή αποξηραμένα φρούτα, που παρασκευάζονται με το χέρι.
Είναι καλύτερα να βράζετε κομπόστα αποξηραμένων φρούτων χωρίς ζάχαρη. Αν θέλετε ακόμα να το γλυκάνετε, αγοράστε φρουκτόζη για το σκοπό αυτό.
Έτσι, για να παρασκευάσουμε κομπόστα μήλων από αποξηραμένα φρούτα για μωρά, χρειαζόμαστε: μια χούφτα αποξηραμένα μήλα, νερό και (αν επιθυμούμε) φρουκτόζη. Πρώτα απ 'όλα, τα αποξηραμένα μήλα πρέπει να πλυθούν και να εμποτιστούν με ζεστό νερό για 5-10 λεπτά. Μετά από αυτό, τα αποξηραμένα αποξηραμένα φρούτα πλένονται, αφαιρώντας τη σκόνη και τα λεπτά προσκολλημένα απορρίμματα και βυθίζονται σε βραστό νερό. Πόσο να μαγειρέψουν κομπόστα αποξηραμένων φρούτων; Η μακρά μαγειρική κολοκύθα δεν είναι απαραίτητη. Μειώνουμε το αέριο στο ελάχιστο (έτσι ώστε το κομπότ δεν βράζει έντονα) και μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά. Μετά από αυτό, απενεργοποιήστε, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το ποτό να εγχυθεί. Ετοιμάστε το φίλτρο compote και ψήστε σε μια άνετη θερμοκρασία για να πιείτε. Πριν πίνετε, μπορείτε να γλυκάτε, αλλά όχι πάρα πολύ. Μια νόστιμη κομπόστα αποξηραμένων φρούτων είναι έτοιμη.
Η χρήση του κοτόπουλου από αποξηραμένα φρούτα για το μωρό είναι αναμφισβήτητη. Τέτοιου είδους λιπάσματα παρέχουν τις απαραίτητες βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, Β5, Β6 και ιχνοστοιχεία: σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και νάτριο.
Εκτός από τα μήλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα φρούτα. Για παράδειγμα, η κομπόστα των δαμάσκηνων είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα. Βιταμίνη Compote-ποικιλία αποξηραμένων φρούτων για βρέφη
Ο τρόπος παρασκευής διαφόρων κομπότων από ξηρούς καρπούς δεν διαφέρει από την ήδη περιγραφείσα συνταγή για την κοκτέη μήλου. Εκτός από τα αποξηραμένα φρούτα, νωπά φρούτα και μούρα μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν στο compote για τα παιδιά, η τεχνολογία μαγειρέματος δεν αλλάζει. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φρούτα και μούρα για κομπόστα, αποφεύγοντας εξωτικά είδη όπως ανανά, λικέρ, μάνγκο κ.λπ.
Θυμηθείτε επίσης ότι όλα τα νέα προϊόντα (συμπεριλαμβανομένων των ξηρών καρπών, των συμπιεσμάτων, των εγχύσεων) θα πρέπει να εισάγονται σταδιακά, σε μικρές δόσεις, με διάστημα αρκετών ημερών (συνήθως περίπου 7-10 ημερών).