Το ιώδιο είναι ένα από τα πιο απαραίτητα στοιχεία για τη διατήρηση της φυσικής λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα. Είναι μέρος των ορμονών που παράγει και όταν αυτή η ουσία είναι ανεπαρκής, αναπτύσσονται οι παθολογικές καταστάσεις του ενδοκρινικού συστήματος. Οι ανήσυχοι καμπάνες είναι λήθαργος, απάθεια, πνευματική επιδείνωση, κακή όρεξη, μειωμένη ασυλία, κλπ. Σε μια ειδική ομάδα ανθρώπων που κινδυνεύουν να ζήσουν και περιοχές με έλλειψη ιωδίου. Επομένως, αυτοί και όλοι οι άλλοι δεν μπορούν να εμποδίσουν να συμπεριλάβουν στη διατροφή τους προϊόντα για τον θυρεοειδή αδένα που περιέχουν ιώδιο.
Τροφές που περιέχουν ιώδιο για τον θυρεοειδή αδένα
- Θαλασσινά. Αυτά περιλαμβάνουν όλα τα θαλασσινά, τα ψάρια, τα φύκια, κλπ. Πιστεύεται ότι σε γλυκό νερό οι εκπρόσωποι του ιωδίου είναι λιγότερο από ό, τι στη θάλασσα, αλλά εάν θεωρήσετε ότι οι πιθανότητες να τους αγοράσουν νωπά παρά καταψυγμένα είναι υψηλότερα, τότε το όφελος από τη χρήση ενός τέτοιου προϊόντος μπορεί να είναι ασύμμετρα μεγαλύτερη.
- Το κόκκινο χαβιάρι είναι ο ηγέτης στο περιεχόμενο της εύπεπτης πρωτεΐνης και του ιωδίου. Η καλύτερη απορρόφησή του παρέχεται από άλλες βιταμίνες και μέταλλα, όπως σίδηρος, φώσφορος, κάλιο, βιταμίνες Α , D, Ε.
- Τα προϊόντα που περιέχουν ιώδιο για τον θυρεοειδή αδένα περιλαμβάνουν καρύδια . Περιλάβετε ένα ολόκληρο σύνολο βιολογικά ενεργών ουσιών, επηρεάζοντας θετικά τη δουλειά του νευρικού συστήματος. Χρησιμοποιούνται ενεργά στη θεραπεία των παθήσεων του θυρεοειδούς αδένα, αλλά την ημέρα μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερο από 3-4 κομμάτια, αφού έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα.
- Feijoa. Αυτό το τροπικό φυτό περιέχει μόνο υδατοδιαλυτές ενώσεις ιωδίου, οι οποίες απορροφώνται τέλεια από το σώμα.
- Σε προϊόντα με ιώδιο για τον θυρεοειδή αδένα φέρει λωτός . Η καθημερινή ανάγκη για αυτή την ουσία μπορεί να αναπληρωθεί με την κατανάλωση 250 g γλυκύτητας φρούτων.
Χρήσιμες συμβουλές
Πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι το ιώδιο είναι μια ουσία που αποθηκεύεται ελάχιστα και αποσυντίθεται γρήγορα σε υψηλές θερμοκρασίες, οξέα, αλκάλια κλπ. Συνεπώς, ως πηγή της, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα προϊόντα και να μην αναμένετε ιδιαίτερα οφέλη από το ιωδιούχο άλας που προστίθεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Επιπλέον, υπάρχουν τρόφιμα που παρεμβαίνουν στην απορρόφηση αυτής της ουσίας - είναι γογγύλια, χρένο, γλυκό καλαμπόκι, γλυκοπατάτα, φιστίκια και όλα τα είδη λάχανου. Μη συνδυάζετε τη χρήση και των δύο. Λοιπόν και έχοντας προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα είναι καλύτερα να απευθυνθείτε ξανά για συμβουλευτική στον ενδοκρινολόγο και μαζί μαζί του να αναζητήσετε τρόπους για την απόφαση ενός προβλήματος.