Το πιπέρι τσίλι είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα, το όφελος και η βλάβη του οποίου ήταν ήδη γνωστή στις αρχαίες ινδικές φυλές. Τα οφέλη από το κόκκινο πιπέρι τσίλι καθορίζονται σε μεγάλο βαθμό από το συγκεκριμένο οξύ συστατικό που περιλαμβάνεται στη σύνθεσή του.
Χρήσιμες ιδιότητες του τσίλι
Το κόκκινο τσίλι, που ονομάζεται επίσης πικάντικο, άρχισε να μεγαλώνει αρχαίοι Αζτέκοι, και το ίδιο το όνομα - τσίλι - προέρχεται από τη γλώσσα αυτών των Ινδών. Το τσίλι περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία έχουν θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες.
Ωστόσο, το πιο σημαντικό συστατικό του τσίλι είναι η καψαϊκίνη, που της δίνει μια ιδιαίτερη ευκρίνεια. Αυτή η καυστική ουσία, που μπαίνει στο στόμα του βλεννογόνου, διεγείρει ενεργά τους υποδοχείς του πόνου, και αυτοί με τη σειρά τους στέλνουν ένα σήμα στον εγκέφαλο. Σε ανταπόκριση στον ερεθισμό, ο εγκέφαλος προκαλεί υπερβολική σάλπιγγα και ισχυρή αίσθημα παλμών και επίσης αυξάνει την παραγωγή ενδορφινών. Όλα αυτά τα φαινόμενα συνοδεύονται από έντονη θερμική επίδραση - ένα άτομο που έχει δοκιμάσει ένα οξύ πιάτο αισθάνεται τη θερμότητα σε όλο το σώμα και τους ιδρώτες. Είναι χάρη σε μια ισχυρή θερμική επίδραση που το πιπέρι τσίλι είναι πολύ χρήσιμο για την απώλεια βάρους.
Τα πιο πλούσια σε τμήματα καψαϊκίνης του κορμού είναι οι σπόροι και οι septa, αν αφαιρεθούν, η οξύτητα της πιπεριάς θα μειωθεί. Αν συχνά προσθέτετε πιπεριά τσίλι στο φαγητό σας, το σώμα συνηθίζει σε αυτό το καρύκευμα και αντιδρά ασθενέστερα σε αυτό.
Οι θετικές επιπτώσεις στο σώμα του τσίλι έχουν αυξημένο επίπεδο ζάχαρης και χοληστερόλης. Καθώς αυτό το καρύκευμα θερμαίνεται καλά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καταρροϊκές παθήσεις και για την απομάκρυνση του συνδρόμου πόνου με ριζίτιλλιτιδα, οστεοχονδρόζη κ.α.
Η βλάβη στο τσίλι φέρνει σε εκείνους που το χρησιμοποιούν σε πολύ μεγάλες ποσότητες. Οι τρομακτικοί οπαδοί αυτού του καρυκευμένου μπορεί να αναπτύξουν ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, καρκίνο του στομάχου.
Επωφεληθείτε από το πιπέρι τσίλι για την απώλεια βάρους
Μπορείτε να χάσετε βάρος με τη βοήθεια πιπεριού τσίλι και να το φάτε και να το εφαρμόσετε εξωτερικά.
Εξωτερικό για την απώλεια βάρους, το πιπέρι τσίλι χρησιμοποιείται ως μέρος των περιτυλίξεων. Το τεμαχισμένο τσίλι ή αλοιφή με το εκχύλισμα του προστίθεται στο καλλυντικό έλαιο ή σε μια θρεπτική κρέμα, το προϊόν που προκύπτει εφαρμόζεται στα προβληματικά μέρη του σώματος (κοιλιά, μηρούς), τυλιγμένο σε λεπτή μεμβράνη και τυλιγμένο. Η διατήρηση μιας τέτοιας διαδικασίας είναι αρκετά δύσκολη, επειδή ο παράγοντας καίει έντονα, αλλά το αποτέλεσμα είναι συνήθως καλά σημειωμένο - το δέρμα εξομαλύνεται, τραβιέται προς τα πάνω και το λίπος στρώμα γίνεται λεπτότερο.