Οι μέλισσες παράγουν μέλι σε μια περίοδο ζέστης, όταν το λουλούδι νέκταρ είναι σε μικρή ποσότητα. Η πρώτη ύλη σε αυτή την περίπτωση είναι η πτώση - η κατανομή των εντόμων και των φυτών (συμπεριλαμβανομένων των κωνοφόρων) με μια γλυκιά επίγευση. Οι ειδικοί εκτιμούν ιδιαίτερα τα οφέλη από το μελιτώδες μέλι και η βλάβη αυτού του προϊόντος από αυτούς τους ανθρώπους θεωρείται ασήμαντη.
Μέλι paddy και τα χαρακτηριστικά του
Το κύριο χαρακτηριστικό του μέλι pade - περιέχει περισσότερα αμινοξέα , λίπη και ένζυμα εντόμων από το κανονικό μέλι. Οπτικά, το μέλι με μέλι έχει πολλές διαφορές από το παραδοσιακό:
- με συνέπεια - είναι πιο παχύρρευστο και παχύ.
- από σκιά - είναι πιο σκούρο, ίσως πρασινωπό ή ακόμα και μαύρο.
- για το άρωμα - το μέλι από το padi έχει συγκεκριμένες νότες (ανάλογα με την πρώτη ύλη), μπορεί να μυρίσει τις βελόνες?
- σχετικά με την ικανότητα κρυστάλλωσης - το μέλι padeviy δεν είναι σχεδόν δεν γαλουχίζεται, όταν αποθηκεύονται σε αυτό υπάρχουν κοκκώδεις εμποτισμό.
Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις για παιδιατρικό μέλι
Η βιολογική δραστικότητα του μελιού pade είναι πολύ υψηλή, αλλά διαφέρει κάπως από τις ιδιότητες του συνήθους προϊόντος. Το μέλι που παράγεται από το Padi αναπληρώνει την έλλειψη σιδήρου, μαγνησίου, ιωδίου, φθορίου, καλίου , μαγγανίου, αναστέλλει τη ζωτική δραστηριότητα των παθογόνων μικροοργανισμών, ενισχύει τις προστατευτικές λειτουργίες, χρησιμεύει ως προληπτικό έναντι κρυολογήματος, έχει αντιοξειδωτικό,
Επίσης, το μέλι padovy έχει θετική επίδραση στην πέψη και τις μεταβολικές διεργασίες, προάγει την εξάλειψη των τοξικών ουσιών, της χοληστερόλης και των δηλητηρίων από το σώμα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν αυτό το προϊόν μελισσοκομίας ακόμη και να χάσει βάρος. τα σάκχαρα είναι λιγότερα στο μέλι από ό, τι στο συμβατικό μέλι. Για καλύτερη πέψη, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι εκτρέφεται σε ζεστό νερό και μεθυσμένος με άδειο στομάχι.
Όσον αφορά τις αντενδείξεις, απαγορεύεται η χρήση μελιού μελιού όταν η ανεκτικότητα των συστατικών της, t. είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο.