Οι γλυκολέπτες αναρωτιούνται συχνά τι είδους προϊόντα αλεύρου ή γλυκά μπορούν να καταναλώνονται κατά την παρατήρηση της δίαιτας και σε ποιες ποσότητες. Σήμερα θα εξετάσουμε λεπτομερέστερα ένα από τα πιο κοινά προϊόντα - ψήσιμο βρώμης, το οποίο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο.
Σύνθεση cookie
Παραδοσιακά, τα μπισκότα βρώμης παρασκευάζονται από βρώμη και σιτάλευρο, εξ ου και το όνομα του προϊόντος. Επίσης στα μπισκότα προσθέστε ζάχαρη, λίπος ζωικής ή φυτικής προέλευσης. Πολλοί ζαχαροπλάστες θέλουν να προσθέσουν επιπλέον συστατικά για να δημιουργήσουν μια μοναδική γεύση του προϊόντος. Αυτά περιλαμβάνουν το μέλι, τα αποξηραμένα φρούτα , τη βανιλίνη, τα καρύδια, την κανέλα, τη σοκολάτα ή την παπαρούνα. Όλα αυτά σε συνδυασμό με μια τραγανή και μετρίως μαλακή ζύμη είναι γνωστά σε όλους τους ανθρώπους από την παιδική ηλικία. Ωστόσο, πρέπει να προστεθεί ότι τα μπισκότα βρώμης σε βιομηχανική κλίμακα συχνά γίνονται με την προσθήκη όλων των ειδών πρόσθετων τροφίμων και γεύσεων.
Διατροφική αξία των cookies βρώμης
Το αλεύρι βρώμης από το οποίο παρασκευάζονται τα μπισκότα είναι μια αποθήκη φυτικών λιπών και βιταμινών Α, Ε, ΡΡ και Β. Επιπλέον, τα μπισκότα βρώμης περιλαμβάνουν χρήσιμες ουσίες όπως κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μεταλλικά άλατα, αμινοξέα και ιχνοστοιχεία. Οι πρωτεΐνες, που είναι τόσο άφθονες στο αλεύρι βρώμης απορροφάται γρήγορα από το σώμα.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες των cookies oatmeal
Τα cookies βρώμης περιέχουν κατά μέσο όρο 437 θερμίδες ανά 100 g προϊόντος. Από αυτές, οι πρωτεΐνες είναι 6,5 g, η οποία είναι 26 kcal, το λίπος είναι 14,4 g (130 kcal), οι υδατάνθρακες είναι 71,8 (287 kcal). Και 1 τεμ. oatmeal cookies - αυτό είναι 20 γραμμάρια, και επομένως 87,4 kilocalories. Η ενεργειακή αξία των cookies βρώμης είναι 1745 kJ, που είναι το 20% του ημερήσιου μέσου όρου για ένα dieter (2000 kcal / ημέρα).
Μέθοδος μαγειρέματος διατροφικών βούτυρων βρώμης
Όπως γνωρίζετε, κανείς δεν είναι καλύτερος από εμάς να ετοιμάζουμε τρόφιμα διατροφής, αυτή η κατηγορία μπορεί να προσθέσει γαστρονομικές απολαύσεις. Έτσι, για να ετοιμάσετε ένα διατροφικό μπισκότο βρώμης χρειάζεστε:
- 2 φλιτζάνια θρυμματισμένο πλιγούρι βρώμης.
- 200 γραμμάρια μπιζέλι από φρούτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
- 40-50 g ξηρών καρπών + 10 g τσιπς καρύδας.
Στη συνέχεια, ανακατέψτε όλα τα συστατικά μεταξύ τους και βάλτε το στο φούρνο, που είναι διαμορφωμένο από τη ζύμη, μικρά στρογγυλά συκώτια. Ο φούρνος πρέπει να προθερμανθεί στους 190 μοίρες. Το ψήσιμο σε αυτή τη θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τα 20 λεπτά. Ο αποκλεισμός των αυγών, του ελαίου και της ζάχαρης από το προϊόν θα κάνει την πέψη του από το σώμα πιο άνετη και όχι μόνο θα απολαύσετε εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες αλλά και χρήσιμες ιδιότητες.
Οφέλη από cookies oatmeal
Αυτό το ζαχαροπλαστικό έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες - μια ισορροπημένη σύνθεση με μέτρια χρήση διεγείρει την πέψη και βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Επιπλέον, ένα μπισκότο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Για όσους είναι σε δίαιτα, η διατροφική επιλογή που περιγράφεται παραπάνω θα είναι τέλεια.
Ζημιά στα μπισκότα βρώμης
Ως εκ τούτου, δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τα cookies βρώμης , ωστόσο, είναι καλύτερο για τους ανθρώπους που είναι παχύσαρκοι ή υπέρβαροι να καταναλώνουν μόνο μια διατροφική έκδοση των δικών τους cookies, όταν μπορείτε να παρακολουθείτε τη σύνθεση του προϊόντος από μόνος σας. Μια άλλη επιλογή είναι να φάτε τα μπισκότα χαμηλών θερμίδων, τα οποία μπορείτε να βρείτε στο τμήμα διατροφής ή διαβητικούς. Μην ξεχνάτε ότι είναι δύσκολο να "ξεφύγετε" από τα μπισκότα βρώμης λόγω άψογης γεύσης, αγοράστε μικρά μπισκότα και υποδείξτε με σαφήνεια πόσα μπορείτε να φανταστείτε για 1 συνεδρίαση ή για 1 ημέρα.