Το αχλάδι γης, που ονομάζεται επίσης αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, έχει ένα τεράστιο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων. Αυτή η ρίζα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών για πολλούς αιώνες. Επιπλέον, αυτό το φυτό είναι τόσο ανεπιτήδευτο στην φροντίδα και την καλλιέργεια ώστε να μπορεί να αναπαραχθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος.
Σύνθεση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ και χρήσιμες ιδιότητες
Σε αυτή τη συγκομιδή ρίζας περιέχει ένα τεράστιο αριθμό ουσιών που επηρεάζουν ευνοϊκά τη δραστηριότητα ολόκληρου του οργανισμού: Υπάρχουν στην Ιερουσαλήμ αγκινάρα ινουλίνη, η οποία ενεργοποιεί τη διαδικασία εμπλουτισμού του σώματος με φρουκτόζη. Αυτή η ουσία είναι απλά απαραίτητη για άτομα που πάσχουν από διαβήτη.
Αυτή η ρίζα έχει θετική επίδραση στη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος και καθαρίζει το σώμα από διάφορες τοξίνες και προϊόντα αποσύνθεσης. Το αχλάδι της γης βοηθά το σώμα να αντισταθεί στη δράση των ιών και λοιμώξεων, καθώς και να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση και να ανακουφίσει τον πονοκέφαλο.
Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία, καθώς έχει την ικανότητα να εξομαλύνει ακόμη και τις βαθιές ρυτίδες.
Αγκινάρα Ιερουσαλήμ για απώλεια βάρους
Το γεγονός ότι αυτή η ρίζα βοηθά να απαλλαγούμε από επιπλέον κιλά, έχει αποδειχθεί με τη διεξαγωγή πολλών πειραμάτων. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ βελτιώνει το μεταβολισμό του λίπους και των υδατανθράκων στο σώμα, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση του σωματικού βάρους. Έχει αποδειχθεί επίσης ότι αυτή η ρίζα έχει τη δυνατότητα να μειώσει την όρεξη . Επιπλέον, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ βοηθά στη θεραπεία ασθενειών που έχουν προκληθεί από υπερβολικό βάρος, για παράδειγμα, οι καλλιέργειες ριζών κανονικοποιούν την αρτηριακή πίεση και βελτιώνουν τη δραστηριότητα των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι το προϊόν αυτό έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, μόνο 61 θερμίδες, οι οποίες δεν θα χαλάσουν την εικόνα σας με κανέναν τρόπο.
Στη λαϊκή ιατρική υπάρχει μια συνταγή που σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά. Πρέπει να αποσύρετε το χυμό ριζών, το οποίο πρέπει να καταναλωθεί 50 γραμμάρια το πρωί μία ώρα πριν από τα γεύματα και το βράδυ μια ώρα μετά. Η πορεία μιας τέτοιας τεχνικής δεν υπερβαίνει τις 15 ημέρες. Η διατροφή θα είναι πιο χρήσιμη εάν συμπεριλάβετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ στο μενού. Η σύνθεση αυτής της ρίζας είναι μια βιταμίνη Β, C και ΡΡ, η οποία είναι επίσης χαρακτηριστική του ψωμιού υψηλής θερμιδικής αξίας και των καλών διαιτητικών συμπληρωμάτων. Με αυτό τον τρόπο, οι σαλάτες με την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ συνιστώνται να συμπεριλάβουν στη διατροφή τους ανθρώπους που ασχολούνται έντονα με αθλήματα. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της διατροφής συνιστάται να φάει για δείπνο και ως σνακ τριμμένο σε μια μεγάλη ρίζα τρίφτης (200 g) και χυμό μισό λεμόνι. Μια τέτοια σαλάτα θα μειώσει το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής κατά περίπου 500 kcal.
Δεν συνιστάται η χρήση αγκινάρας Ιερουσαλήμ ως βάση για μια μονο-διατροφή. Επειδή ένας τέτοιος περιορισμός στα τρόφιμα αυξάνει την πιθανότητα να σπάσει και να φάει πολλά απαγορευμένα τρόφιμα. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε αυτή τη ρίζα με άλλα χρήσιμα προϊόντα.
Σιρόπι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ - χρήσιμες ιδιότητες
Η γλυκύτητα αυτού του προϊόντος παρέχεται από φρούτα. Αυτά
Αυτό το προϊόν συνιστάται να χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων ως ενισχυτικό μέσο. Επιπλέον, αυξάνει την απόδοση, γι 'αυτό συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε σε μια περίοδο έντονης πνευματικής και σωματικής άσκησης. Ακόμα το σιρόπι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ βοηθά στην αντιμετώπιση του προβλήματος του μεταβολισμού , αλλά και αποκαθιστά τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα. Συνιστάται η χρήση του για την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας. Αυτές οι χρήσιμες ιδιότητες είναι το σιρόπι τοπιναμπούρ, το οποίο είναι τουλάχιστον το 50% των διαιτητικών ινών.