Το τσάι με λεμόνι αγαπά πολλοί για την ταυτόχρονη ξινή και γλυκιά γεύση του. Πιείτε αυτό το ποτό σε όλο τον κόσμο, προσθέτοντας διάφορα συστατικά από το παραδοσιακό γλυκαντικό - ζάχαρη, σε καρυκεύματα όπως κανέλα, μέντα, τζίντζερ. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την αύξηση της αντοχής των οργανισμών, και ένα πολύ πολύ νόστιμο ποτό.
Τσάι με λεμόνι - καλό και κακό
Κατά τη χειμερινή περίοδο, πολλοί προτιμούν να πίνουν τσάι με λεμόνι, τα οφέλη ενός τέτοιου ποτού είναι προφανή:
- Το κιτρικό οξύ αραιώνει τη στυπτικότητα της συγκόλλησης.
- Η βιταμίνη C, η οποία είναι μέρος των εσπεριδοειδών, έχει ευεργετική επίδραση στην άμυνα του οργανισμού και στις συνθήκες του δέρματος και η ίδια η συγκόλληση αποτελεί πηγή χαράς για όλη την ημέρα.
- Το τσάι με λεμόνι μειώνει τη σοβαρότητα των φλεγμονωδών διεργασιών σε ασθένειες του λαιμού και του αναπνευστικού συστήματος.
- Αυτό το ποτό είναι κατάλληλο για ημέρες εκφόρτωσης, επειδή αυξάνει την ταχύτητα του εντέρου και επιταχύνει το μεταβολισμό.
Ωστόσο, αυτό το ποτό μπορεί να κάνει πολύ κακό:
- Αντενδείκνυται ένα τέτοιο τσάι για όσους έχουν αλλεργίες στη βιταμίνη C και γενικά στα εσπεριδοειδή.
- Αντενδείκνυται να προσθέσετε λεμόνι στο ποτό και εκείνους που έχουν αυξημένη γαστρική οξύτητα, γαστρίτιδα και ακόμη περισσότερο έλκος.
- Εάν πίνετε τσάι με λεμόνι περισσότερο από πέντε έως έξι φλιτζάνια την ημέρα, αυτό αντί να χρεωθεί η ζωντάνια θα φαίνεται υπνηλία και αρνητική παραγωγικότητα.
Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο τσάι με λεμόνι;
Το τσάι με χυμό λεμονιού ή μια φέτα από αυτό το ώριμο εσπεριδοειδές πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Δεν αρκεί απλά να κόψετε ένα κομμάτι λεμονιού και να το βάλετε στο τελικό τσάι. Προκειμένου να ανοίξει η γεύση, συνιστάται η προετοιμασία των φρούτων για χρήση: ξεπλύνετε με ζεστό νερό για να απαλλαγείτε από το κερί, το οποίο συχνά καλύπτεται με προϊόντα για την ομορφιά της εμφάνισης. Καλύτερα ακόμη και να καίγεται το εσπεριδοειδές με βραστό νερό και το τσάι με φλούδα λεμονιού είναι ακόμα πιο κορεσμένο και γευστικό από ότι με χυμό λεμονιού.
Συστατικά:
- λεμόνι - 1/4 τεμάχια.
- φύλλα μαύρου τσαγιού - 50 ml.
- νερό - 200 ml.
- ζάχαρη - 2 κουτ.
Προετοιμασία
- Ψεκάστε το φρούτο με βραστό νερό.
- Τρίψτε τη φλούδα με μισό λεμόνι και βάλτε το σε ένα ποτήρι. Προσθέστε ζάχαρη εκεί.
- Προσθέστε τα φύλλα τσαγιού και το νερό μέσα στο ποτήρι.
- Κόψτε μια φέτα λεμόνι και προσθέστε στο ποτό.
Πράσινο τσάι με λεμόνι
Ωστόσο, από τότε που η αμερικανική κυβέρνηση έχει προτιμήσει την πράσινη ζυθοποιία. Έχει περισσότερη βιταμίνη Α, η οποία επηρεάζει θετικά το δέρμα, ασκορβικό οξύ, μια σημαντική βιταμίνη Β2 στην κρύα εποχή, σημαντική για την ανάπτυξη των νυχιών και των μαλλιών. Πιστεύεται ότι το πράσινο ζεστό τσάι με λεμόνι βοηθά να χάσετε βάρος.
Συστατικά:
- πράσινο τσάι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- λεμόνι φέτα?
- ζάχαρη - στη γεύση.
Προετοιμασία
- Τσάι για ζυθοποιία
- Όταν το νερό έχει κρυώσει σε 80 μοίρες, το ρίχνουμε σε μια κούπα. Προσθέστε τη φέτα λεμονιού.
- Καλύψτε με πιατάκι και αφήστε για 2-4 λεπτά.
Μαύρο τσάι με λεμόνι
Παραδοσιακά στη χώρα μας έχουν συνηθίσει να πίνουν μαύρο τσάι με λεμόνι, αυτό το χρήσιμο και νόστιμο ποτό από την Ινδία έχει έρθει και στη Ρωσία άρχισε να πίνει περισσότερα από 150 χρόνια πριν. Εκείνοι που δεν αισθάνονται άνετα με το κιτρικό οξύ, μπορείτε να συμβουλεύσετε να στάξετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού σε ένα κομμάτι ζάχαρης. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν πρέπει να ξεχάσετε να ψύξετε το βραστό νερό σε 60-70 βαθμούς, τότε το λεμόνι δεν θα χάσει τις χρήσιμες ιδιότητές του.
Συστατικά:
- μαύρο τσάι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- ζάχαρη - 2-3 κουτ.
- λεμόνι - 1 κομμάτι.
Προετοιμασία
- Βάζετε μαύρο τσάι στην τσαγιέρα. Αφήστε να παρασκευάσει για 5-8 λεπτά.
- Ρίξτε τα φύλλα τσαγιού στο κύπελλο τσαγιού. Αφήστε να κρυώσει έως 60 μοίρες.
- Κόψτε μια φέτα λεμόνι και βάλτε σε ένα φλιτζάνι. Τσάι με λεμόνι και ζάχαρη μπορεί να σερβιριστεί αμέσως.
Τσάι με τζίντζερ και λεμόνι - συνταγή
Τζίντζερ τσάι με λεμόνι - μια εξαιρετική αντι-κρύα συνταγή στο σπίτι. Το λεμόνι περιέχει πολλή βιταμίνη C, αλλά ακόμα περισσότερο από αυτή τη βιταμίνη σε τζίντζερ (και επίσης ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο και αιθέρια έλαια - μια ολόκληρη αποθήκη βιταμινών). Αυτό το ποτό είναι μια εξαιρετική αντικατάσταση για τον καφέ. Τζίντζερ είναι καλύτερα να πάρει σε νέα μορφή, ένας κόνδυλος είναι αρκετό για πολλά λίτρα ένα νόστιμο ποτό.
Συστατικά:
- πράσινο τσάι - 1 κουταλιά τσαγιού
- τζίντζερ - 10 g;
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- μέλι - 70 γρ.
Προετοιμασία
- Ξεφλουδίστε τη ρίζα. Τρίψτε το με ένα λεπτό τρίφτη.
- Αφαιρέστε το χυμό από το λεμόνι.
- Βράστε το νερό, κάντε τσάι.
- Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, στη συνέχεια συνθλίβουμε τζίντζερ
- Περάστε με μέλι για γλυκά.
Τσάι με λεμόνι και μέλι
Τσάι με λεμόνι, η συνταγή της οποίας είναι γνωστή σε κάθε ρωσική κατοικία, είναι συνηθισμένο να συμπληρώνεται με μια κουταλιά μέλι. Το μέλι θεωρείται εξαιρετικό αντιρυτιδικό φάρμακο και συμπληρώνει τέλεια τις φαρμακευτικές ιδιότητες του ποτού λεμονιού-τσαγιού. Πρέπει να θυμηθείτε ότι το ποτό δεν αραιώνεται με ακατέργαστο νερό, διαφορετικά οι χρήσιμες ιδιότητες θα εξαφανιστούν. Το μέλι πρέπει να προστεθεί αφού η συγκόλληση κρυώσει λίγο, διαφορετικά θα απελευθερωθούν βλαβερές ουσίες. Μπορείτε να προσθέσετε το τσάι με μέλι και αποξηραμένα φρούτα λεμονιού για να ενισχύσετε τον τόνο του σώματος.
Συστατικά:
- κάθε συγκόλληση - 3 κουταλιές της σούπας. l.
- μέλι - 0,5 φλιτζάνι?
- λεμόνι - 2 λοβούς.
- σταφίδες - 1 γυαλί.
- αποξηραμένα βερίκοκα - 1 γυαλί.
- καρύδια - 1 γυαλί.
Προετοιμασία
- Αποξηραμένα φρούτα, ξεπλύνετε, στεγνώστε και περάστε από ένα μύλο κρέατος.
- Λεμόνι με βραστό νερό, πάρτε τα οστά. Αλέθεται σε ένα μύλο ή ένα μπλέντερ με φλούδα. Προσθέστε στα αποξηραμένα φρούτα.
- Προσθέστε στη μάζα του μελιού. Ανακατέψτε καλά.
- Τσάι για ζυθοποιία Πάρτε μια κουταλιά μέλι με ένα ποτό.
Τσάι με συνταγή με μέντα και λεμόνι
Το κρύο τσάι με μέντα και λεμόνι ανανεώνεται τέλεια στη ζέστη του καλοκαιριού και δίνει δύναμη. Είναι πολύ πιο ευχάριστο στη γεύση από το απλό νερό ή τη σόδα. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αυτό το ποτό ακόμα και στο εορταστικό τραπέζι. Αν προσθέσετε επιπλέον, και άλλα εσπεριδοειδή, όπως πορτοκάλι ή ασβέστη, το ποτό θα αποτελέσει εναλλακτική λύση για τον άπαχο χυμό.
Συστατικά:
- πράσινο τσάι - 1 κουταλιά τσαγιού
- μέντα - 2-3 κλαδιά.
- λεμόνι - 2 λοβούς.
- πορτοκαλί - 2 λοβούς.
- μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
- τζίντζερ - 5 g.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε το ισχυρό τσάι και αφήστε το να κρυώσει.
- Προσθέστε στο ποτό μια φλούδα πορτοκαλιού και λεμονιού.
- Τρίψτε το τζίντζερ και βάλτε το τσάι.
- Κορυφή με φύλλα μέντας.
- Αφήστε για μισή ώρα κάτω από το καπάκι.
- Στο ήδη ψυχρό ποτό βάλτε παγάκια και μια κουταλιά μέλι.
Τσάι με κανέλα και λεμόνι - συνταγή
Θα βοηθήσει να χάσετε το υπερβολικό βάρος στο σπίτι τσάι με κανέλα και λεμόνι, το χαρακτηριστικό του οποίου είναι ότι μειώνει την όρεξη. Πολύ πιο νόστιμο μετατρέπει ένα ποτό, αν το προσθέτετε στην ταξιανθία ενός γαρύφαλου. Ένα τέτοιο αρωματικό πικάντικο τσάι θα ζεσταθεί απόλυτα το χειμώνα κρύο και θα βοηθήσει στην ενίσχυση της ασυλίας.
Συστατικά:
- τσάι - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- κανέλα - 0,5 κουταλιές της σούπας. l.
- γαρύφαλλο - 5 g;
- ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο - 0,5 κουταλιά σούπ l.
Προετοιμασία
- Γεμάτο ισχυρό τσάι με ρυθμό 2 κουταλιές της σούπας. l. σε ένα ποτήρι νερό. Ψύξτε το.
- Ζάχαρη αναμεμειγμένη με χυμό λεμονιού, γαρίφαλο και κανέλα.
- Το προκύπτον σιρόπι προστίθεται στα φύλλα τσαγιού.
Τσάι με γάλα και λεμόνι
Είναι πολύ ασυνήθιστο να πάρετε το τσάι με λεμόνι χωρίς ζάχαρη, εάν προσθέτετε γάλα σε αυτό. Πάρτε ένα πρωτότυπο αριστοκρατικό ποτό, το κυριότερο είναι να αναμίξετε ξεχωριστά τα συστατικά. Ως εναλλακτική λύση, αντί για γάλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίπος κρέμα ή αντί χυμό λεμονιού προσθέστε μόνο όρεξη. Θα πρέπει να εργαστείτε λίγο και να δοκιμάσετε διάφορες επιλογές για να καταλάβετε πώς να φτιάξετε το τσάι με λεμόνι και γάλα , έτσι ώστε το γάλα να μην κυρτωθεί.
Συστατικά:
- τσάι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- γάλα - 1 γυαλί.
- λεμόνι - 1 κομμάτι.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε το ισχυρό τσάι (1 κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό).
- Το γάλα βράζει και κρυώνει.
- Ξεπλύνετε το φλιτζάνι με βραστό νερό. Ρίχνουμε πρώτα το κρύο γάλα και στη συνέχεια το ζεστό τσάι.
- Προσθέστε μια φέτα λεμονιού.
Θαλασσινό τσάι με λεμόνι
Το τσάι με λεμόνι και θαλασσινά είναι καλό σε κάθε εποχή και κάθε εποχή. Τον χειμώνα, ενισχύει την ασυλία, το καλοκαίρι - τονώνει και αναζωογονεί, ειδικά αν προσθέσετε δυο κούπες δυόσμου στο ποτό. Εξαιρετική γεύση μούρα θαλασσινών θα ζεσταθεί σε κάθε καιρό, αυτό το μούρο είναι μια αποθήκη βιταμινών. Μπορείτε να προσθέσετε ένα πορτοκαλί και έναν αστερίσκο.
Συστατικά:
- συγκόλληση - 3 κουταλιές της σούπας. l;
- θάλασσα-buckthorn - 1 γυαλί?
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- πορτοκαλί - 0,5 τεμ.
- κανέλα - 5 g;
- badonia - 1 αστέρι.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε πράσινο ή μαύρο τσάι.
- Με μια φλούδα πορτοκαλιού, τρίψτε το. Κόψτε τον πολτό με κούπες.
- Κόψτε το λεμόνι σε φέτες μαζί με το δέρμα.
- Τα μούρα του Seabuckthorn σκουπίζετε σε μπλέντερ.
- Αναμείξτε όλα τα συστατικά. Προσθέστε στο τελικό τσάι.
- Προσθέστε κανέλα, baden, μέλι ή ζάχαρη, αν θέλετε.
Τσάι χαμομήλι με λεμόνι
Εκείνοι που ακολουθούν την εικόνα ή έχουν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα , ξέρουν πώς να κάνουν τσάι με λεμόνι και χαμομήλι. Αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα και έχει γενική αντιφλεγμονώδη δράση. Τα εσπεριδοειδή συμπληρώνουν την ποσότητα του ασκορβικού οξέος και αποκαλύπτουν τις ωφέλιμες ιδιότητες του χαμομηλιού. Χρησιμοποιήστε τσάι για ιατρικούς σκοπούς πρέπει να είναι τακτικά περίπου δύο εβδομάδες.
Συστατικά:
- λουλούδια μαργαρίτα του χημικού - 3 κουταλιές της σούπας. l.
- νερό 250 ml.
- λεμόνι - 50 γραμ.
Προετοιμασία
- Ξηρά ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό και επιμείνετε σε ένα λουτρό νερού για 15-20 λεπτά.
- Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.
- Προσθέστε δύο φέτες λεμονιού.
- Στραγγίστε την έγχυση που λαμβάνετε.
- Πίνετε δύο φορές την ημέρα.
Κρύο τσάι με λεμόνι στο σπίτι
Το τσάι με λεμόνι είναι πολύ πιο γευστικό και πιο χρήσιμο από μια λεμονάδα. Από το νερό σόδα που θέλετε να πίνετε ακόμα περισσότερο, και το ποτό στο κατάστημα περιέχει πάρα πολύ ζάχαρη. Η σπιτική λεμονάδα με βάση το ποτό τσαγιού θα ανανεωθεί στη ζέστη, μπορεί να διακοσμήσει ένα εορταστικό τραπέζι για παιδιά. Λεμόνι, ή ασβέστη, είναι καλύτερα να μην κοπεί σε κύβους, και να αποσπάσουν το χυμό από το φρούτο, η γεύση θα γίνει πιο έντονη.
Συστατικά:
- μαύρο τσάι - 3 κουτ. σούπας. l.
- νερό - 1 λίτρο.
- λεμόνι ή ασβέστη - 1 τεμάχιο.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 4 κουτ. σούπας. l.
Προετοιμασία
- Τα εσπεριδοειδή καθαρίζονται και πιέζετε το χυμό έξω από αυτό.
- Ξεφλουδίστε, αφαιρέστε από το λεμόνι, ρίξτε κρύο νερό, βάλτε σε μια σόμπα και φέρετε σε βράση.
- Όταν βράζει, προσθέστε τα φύλλα τσαγιού, αφήστε το για 5 λεπτά.
- Προσθέστε ζάχαρη, ανακατεύετε
- Μετά από ψύξη σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε το χυμό λεμονιού.
- Βάλτε το ψυγείο για μια ώρα.