Σαλάτα με τόνο και ρύζι - εξαιρετικό, νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό σνακ. Σίγουρα θα σας εκπλήξει με την πικάντικη γεύση του και θα συμπεριληφθεί σίγουρα στον κατάλογο των αγαπημένων σας πιάτων. Εδώ είναι μερικές συνταγές σαλάτας με ρύζι και τόνο!
Σαλάτα με κονσέρβες τόνου και ρύζι
Συστατικά:
- κονσέρβες τόνου - 300 g.
- ρύζι - 150 g.
- Βουλγαρική πράσινη πιπεριά - 1 τεμάχιο.
- ντομάτα - 2 τεμάχια.
- φύλλα μαρουλιού - για διακόσμηση.
- αλάτι, λευκό πιπέρι - για γεύση.
Για ανεφοδιασμό:
- χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μαγιονέζα - για ανεφοδιασμό ·
- μουστάρδα -1 κουταλάκι κλπ.
- σκόρδο - 1 σκελίδα?
- ελαιόλαδο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία
Ρύζι βράζετε εκ των προτέρων, αποστραγγίζετε απαλά το νερό και ψύχετε. Κονσέρβες από ένα κουτάκι σε ένα μπολ και χωρίστε σε μικρά κομμάτια. Βουλγαρικό πιπέρι πλένονται, αφαιρέστε τον πυρήνα, τους σπόρους και κόψτε σε μισούς δακτυλίους. Τα κρεμμύδια καθαρίζονται και τεμαχίζονται. Οι ντομάτες κόβονται σε 4 μέρη. Τώρα προετοιμάζουμε το ντύσιμο: αραιώστε μαγιονέζα με χυμό λεμονιού, προσθέστε αλάτι, ελαιόλαδο, μουστάρδα, πιπέρι και στύψτε μέσα από το πρέκι σκόρδου. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται σε ένα μπολ σαλάτας, ποτίζονται με ένα ντύσιμο, αναμιγνύονται και κλείνουν για 20 λεπτά με ένα καπάκι. Η σαλάτα μας με κονσέρβα τόνου είναι έτοιμη!
Ρύζι σαλάτα με τόνο και αυγό
Συστατικά:
- κονσέρβες τόνου -150 g;
- γεμιστό αγγούρι - 1 τεμάχιο?
- ρύζι - 0,5 είδη.
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- πράσινες ελιές - για διακόσμηση.
- greeny - αν το επιθυμείτε.
Για τη σάλτσα:
- κρέμα γάλακτος - 100 ml;
- μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα - για γεύση.
Προετοιμασία
Ρύζι βράζει, και στη συνέχεια να ρίξει πίσω σε ένα σουρωτήρι. Τα κρεμμύδια καθαρίζονται, κόβονται σε μισούς δακτυλίους και περνούν μέχρι να μαλακώσουν σε φυτικό έλαιο. Μαριναρισμένο αγγούρι τρίψτε σε ένα μεγάλο τρίφτη. Το σκληρό βραστό αυγό κόβεται σε μικρούς κύβους. Κονσέρβες τόνου με πιρούνι. Η ξινή κρέμα αναμειγνύεται για να δοκιμάσετε με μουστάρδα και μαγιονέζα, προσθέτοντας αλάτι και μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας, ρίξτε την παρασκευασμένη σάλτσα και ανακατέψτε. Πασπαλίζουμε μια σαλάτα με ρύζι με ψιλοκομμένα βότανα, διακοσμούμε με ελιές και σερβίρουμε.