Οι διατροφολόγοι είναι σίγουροι ότι πρόκειται για λαχανικά που αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της καθημερινής διατροφής του ατόμου, έτσι ώστε ο οργανισμός να λαμβάνει το μέγιστο των χρήσιμων ουσιών και τουλάχιστον τις κενές θερμίδες. Μετά από όλα, με χαμηλή ενεργειακή αξία, αυτό το συστατικό της διατροφής έχει τις υψηλότερες τιμές για την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για την υγιή λειτουργία του σώματος. Εξετάστε πόσες θερμίδες σε λαχανικά.
Καθαρή περιεκτικότητα σε φρέσκα λαχανικά
Τα περισσότερα φρέσκα λαχανικά έχουν το χαμηλότερο θερμιδικό περιεχόμενο. Συμπεριλαμβανομένων αυτών στη διατροφή σας, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι δεν αντιμετωπίζετε υπερβολικό βάρος. Για ευκολία, προσφέρουμε ένα τραπέζι θερμίδων σε λαχανικά, όπου είναι διατεταγμένα με διαταγή αυξανόμενης θρεπτικής αξίας: από το ευκολότερο έως το πιο θερμιδικό.
Δεν είναι μυστικό ότι όταν μαγειρεύουν πιάτα, η ενεργειακή τους αξία μπορεί να ποικίλει. Για να μάθετε πόσες θερμίδες σε βραστά λαχανικά είναι αρκετά απλή - αυτός ο αριθμός είναι συνήθως ίσος με την θερμιδική αξία του ακατέργαστου προϊόντος, συν ή μείον 10 μονάδες.
Θερμίδες σε κατεψυγμένα λαχανικά
Στη χειμερινή περίοδο, οι λάτρεις της σωστής διατροφής σώζονται από διάφορους παγετούς του εργοστασίου, οι οποίοι μπορούν να περιέχουν ως ένα είδος λαχανικών, καθώς και μείγμα λαχανικών. Οι θερμίδες σε κατεψυγμένα λαχανικά είναι επίσης μικρές, όπως και σε φρέσκα:
- κουνουπίδι - 20 kcal.
- φασόλια κλωστής - 24 kcal;
- μπρόκολο - 24 kcal.
- συλλογή λαχανικών - 30 kcal.
- λάχανο Βρυξέλλες - 36 kcal.
- λαχανικά με καλαμπόκι - 63 kcal.
- πράσινα μπιζέλια - 72 kcal.
Το περιεχόμενο σε θερμίδες των λαχανικών είναι ως επί το πλείστον πολύ χαμηλό, επομένως συνιστάται να τα χρησιμοποιείτε για την προετοιμασία των πιάτων για όλους όσους ακολουθούν την εικόνα. Συχνά, για να μειώσετε το βάρος, απλά πρέπει να εγκαταλείψετε τις συμβατικές γαρνιτούρες και να μεταβείτε σε λαχανικά - από τη λίστα των ελαφρύτερων.