Ο τόνος είναι ένα ψάρι του οποίου η γεύση έχει κερδίσει τον μισό κόσμο. Είναι απίστευτα δημοφιλές στην Ιαπωνία, τις Ηνωμένες Πολιτείες και πολλές άλλες χώρες που εκτιμούν την αφθονία της πρωτεΐνης και γενικά πολύ χρήσιμη σύνθεση.
Τα οφέλη του ψαριού τόνου
Ο τόνος είναι χρήσιμος λόγω της μοναδικής του σύνθεσης: 100 γραμμάρια του προϊόντος αντιπροσωπεύουν περίπου 140 θερμίδες, τα περισσότερα από τα οποία αποθηκεύονται σε πρωτεΐνες (23 γραμμάρια). Το λίπος στα ψάρια είναι σχετικά μικρό - 4,9 γραμμάρια, και δεν υπάρχουν καθόλου υδατάνθρακες. Αυτό είναι ένα πραγματικά διατροφικό προϊόν!
Τα ψάρια είναι επίσης χρήσιμα λόγω του πλούσιου βιταμινούχου συμπλόκου: Α, Β, C, Ε και Δ. Επιπλέον, στην σύνθεση εμφανίζονται ψευδάργυρος, φωσφόρος , ασβέστιο, κάλιο, μαγγάνιο, σίδηρος, νάτριο, μαγνήσιο, σελήνιο και χαλκός. Φανταστείτε - τρώτε μόνο νόστιμα φαγητά και το σώμα σας παίρνει μια ολόκληρη σειρά από θρεπτικά συστατικά! Αυτός είναι ένας ακόμη λόγος για να συμπεριλάβετε τον τόνο στη διατροφή σας.
Μελέτες έχουν δείξει ότι ο τόνος είναι αποτελεσματικός για την πρόληψη των καρδιακών και αγγειακών παθήσεων, μειώνει τον κίνδυνο αλλεργιών, βοηθά στην υπερνίκηση οποιωνδήποτε φλεγμονωδών διεργασιών, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις, ανακουφίζει από την κατάθλιψη, προωθεί την απομάκρυνση κακής χοληστερόλης και βοηθά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Τόνος για απώλεια βάρους
Λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου του και της ικανότητας επιτάχυνσης του μεταβολισμού , ο τόνος είναι κατάλληλος για δίαιτα διόρθωσης βάρους. Αξίζει να σταματήσουμε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, επειδή περιέχουν πολύ λάδι. Για τη διατροφική διατροφή είναι κατάλληλος αλατισμένος, ψητός ή ατμός τόνου, ο οποίος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δείπνο με λαχανικά και βότανα.
Οφέλη και βλάβες του τόνου
Αυτό το ψάρι δεν συνιστάται για τις εγκύους και τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, τα παιδιά κάτω των τριών έως επτά ετών και τα άτομα που πάσχουν από νεφρική ανεπάρκεια. Επιπλέον, σε σπάνιες περιπτώσεις, αναπτύσσεται ατομική δυσανεξία του προϊόντος και στην περίπτωση αυτή θα πρέπει επίσης να αποκλείεται από τη διατροφή.