Ένα τεράστιο πορτοκαλί λαχανικό δεν είναι μάταια που ονομάζεται "αποθήκη βιταμινών και μετάλλων". Το εσωτερικό του περιεχόμενο είναι το 70% του πολτού, το 10% των σπόρων και το υπόλοιπο 20% είναι η φλούδα. Το χοντρό φλοιό βοηθάει την κολοκύθα να διατηρεί όλες τις χρήσιμες ουσίες μέχρι τη νέα σεζόν.
Τι είναι χρήσιμο για μια κολοκύθα ανθρώπινου σώματος;
Οι γιατροί συνιστούν να συμπεριλάβετε την κολοκύθα στη διατροφή σας, καθώς περιέχει βιταμίνες Β, ΡΡ, Ε, C, ίνες, φθόριο, ψευδάργυρο και σίδηρο, νικοτινικά και φολλικά οξέα , σελήνιο, χαλκό. Είναι αδύνατο να φανταστούμε ένα πιο χρήσιμο λαχανικό για το σώμα από μια κολοκύθα - περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Τ. Αυξάνει τον ρυθμό των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα. Η πήξη του αίματος αυξάνεται, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική όταν σταματάει η αιμορραγία.
Τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνη Α, η οποία, όπως είναι γνωστό, βελτιώνει την όραση. Σε συνδυασμό με τη βιταμίνη Ε, εξουδετερώνει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα.
Οι γιατροί συστήνουν ιδιαίτερα κολοκύθα σε άτομα που πάσχουν από ηπατίτιδα, χολολιθίαση και κίρρωση του ήπατος. Οι ίνες που περιέχονται στη σάρκα της κολοκύθας, χρησιμεύουν ως «βούρτσα», η οποία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα. Οι ειδικοί επιβεβαιώνουν τη χρήση του φυτού για ασθενείς με νόσο του πεπτικού έλκους, καθώς και ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.
Τι είναι χρήσιμο για την κολοκύθα μιας γυναίκας;
Για μια γυναίκα, μια κολοκύθα είναι ένας από τους κατόχους της υγείας. Ένας μεγάλος αριθμός αλάτων καλίου στην κολοκύθα έχει διουρητικό αποτέλεσμα, βοηθά στην απομάκρυνση των πετρών και της άμμου από τα νεφρά. Το λαχανικό βοηθά τέλεια στην καταπολέμηση της κυστίτιδας και της πυελονεφρίτιδας.
Οι μελλοντικές μητέρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν πρέπει να αρνηθούν να φάνε κολοκύθα. Το λαχανικό βοηθάει στην εξάλειψη της τοξικότητας, βοηθά στη μείωση της πρηξίματος και βελτιώνει επίσης τη διάθεση. Η πηκτίνη, που περιέχεται σε μια κολοκύθα, αφαιρεί τη χοληστερόλη και τη σκωρία από το σώμα.
- πόνος στην πλάτη;
- "Παλίρροια" που σχετίζονται με εξασθενημένη κυκλοφορία του αίματος.
Ειδικά πολλά οφέλη για το σώμα μιας γυναίκας σε σπόρους κολοκύθας. Φυσικά βελτιώνουν την εξωτερική κατάσταση του δέρματος, ανακουφίζουν την ακμή. Ο συνιστώμενος ημερήσιος κανόνας για σπόρους κολοκύθας είναι 50-70 τεμάχια. Οι σπόροι τρώγονται καλύτερα, καθώς η θερμική επεξεργασία καταστρέφει τις χρήσιμες ιδιότητές τους.