Το κουάκερ βρώμης στο νερό είναι ένα από τα ισορροπημένα, υγιεινά και υγιεινά πιάτα που σερβίρονται για πρωινό. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος μειώνει αρκετές φορές την περιεκτικότητα σε θερμίδες των νιφάδων, η οποία είναι εξαιρετική για τη θεραπευτική και τη διατροφική διατροφή. Η προσθήκη μούρων, φρούτων και ξηρών καρπών διαφοροποιεί τη γεύση του φαγητού και δίνει φρεσκάδα, υφή και άρωμα.
Πώς να μαγειρέψουν πλιγούρι βρώμης στο νερό;
Πλιγούρι στο νερό είναι ένα πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους. Το κύριο πράγμα είναι να προσδιοριστεί η συνοχή: 3 φλιτζάνια νερό ανά 1 φλιτζάνι βρώμης χρησιμοποιούνται για υγρό, ο μέσος όρος θα παρέχεται με αναλογία 2: 1, και για ένα εξαιρετικά παχύ, λαμβάνεται μια ίση ποσότητα νιφάδων και υγρού. Η ίδια η διαδικασία είναι απλή: το βρώμη βράζει σε βραστό αλατισμένο νερό για 15 λεπτά.
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης "Ηρακλής" - 180 γρ.
- νερό - 360 ml.
- άλας - 5 g.
Προετοιμασία
- Βράζουμε νερό, αλάτι και ρίχνουμε νιφάδες.
- Μαγειρέψτε το χυλό σε υψηλή θερμοκρασία για 3 λεπτά.
- Μετά από αυτό, μειώστε τη θερμότητα και, ανακατεύοντας, μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
- Τα νόστιμα πλιγούρια βρώμης στο νερό θα πρέπει να εγχύονται 5 λεπτά πριν από το σερβίρισμα.
Βρώμη κουάκερ σε γάλα και νερό
Η συνταγή για πλιγούρι βρώμης στο γάλα και το νερό σας επιτρέπει να ξεκινήσετε μια νέα μέρα με ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό. Αυτός ο συνδυασμός είναι κατάλληλος για όσους δεν τηρούν άκαμπτες δίαιτες, αλλά θέλει να πάρει ένα θρεπτικό και θρεπτικό πιάτο. Είναι έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά, το οποίο είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για ένα γρήγορο ισορροπημένο γεύμα.
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 230 g
- νερό 250 ml.
- γάλα - 250 ml.
- αλάτι - μια πρέζα?
- ζάχαρη - 30 g.
- βούτυρο - 50 γραμ.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε το γάλα με νερό.
- Φέρτε το μείγμα σε βρασμό, σερβίρετε με αλάτι και ζάχαρη.
- Βάλτε τις νιφάδες βρώμης, μειώστε τη θερμότητα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για 5 λεπτά.
- Βρώμη κουάκερ για το νερό και το γάλα επιμένει κάτω από το καπάκι για 5 λεπτά, ανεφοδιασμένο με βούτυρο και σερβίρεται στο τραπέζι.
Πλιγούρι βρώμης με σταφίδες στο νερό
Oatmeal κουάκερ σε νερό χωρίς ζάχαρη θα ευχαριστήσει ακόμη και γλυκό δόντι, αν προσθέσετε σταφίδες σε αυτό. Είναι άοσμο γλυκά με φυσική γλυκόζη και φρουκτόζη, και εμπλουτίζει το πιάτο με μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες. Η ιδιαιτερότητα αυτής της συνταγής είναι ότι το αλεύρι βρώμης δεν παρασκευάζεται, αλλά ατμοποιείται σε μια σταφίδα από σταφίδες, λόγω της οποίας και τα δύο συστατικά διατηρούν όλες τις πολύτιμες ουσίες.
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 50 g.
- σταφίδες - 50 g.
- νερό 280 ml.
Προετοιμασία
- Ξεπλύνετε τις σταφίδες με νερό και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Αφαιρέστε από την πλάκα.
- Προσθέστε το πλιγούρι βρώμης.
- Το κουάκερ με νιφάδες βρώμης στο νερό ατμοποιείται κάτω από το καπάκι για 10 λεπτά.
Βρώμη κουάκερ στο νερό με ένα μήλο
Oatmeal στο νερό με ένα μήλο αναφέρεται στη μορφή "λεπτό" και νόστιμο πρωινό, το οποίο δεν είναι κρίμα να περάσουν μισή ώρα του χρόνου. Τα μήλα σε οποιαδήποτε μορφή είναι σε θέση να προσθέσουν φρεσκάδα και άρωμα, καραμελωμένα με κανέλα και γαρίφαλα - κάνουν το πιάτο τέλειο. Με αυτή τη μέθοδο προετοιμασίας, είναι εξαιρετικά ζουμερά, έτσι δεν προστίθεται λάδι στο κουάκερ.
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 100 g.
- ζάχαρη - 20 g.
- κανέλα - 5 g;
- γαρύφαλλο - 3 τεμ.
- μήλο - 1 τεμάχιο.
- νερό 450 ml.
Προετοιμασία
- Φλούδα μήλου, κόβουμε σε φέτες και ρίχνουμε 50 ml ζεστού νερού.
- Προσθέστε ζάχαρη, γαρίφαλο, κανέλα και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσετε τα μήλα και να εξατμιστεί το υγρό.
- Οι νιφάδες χύνεται σε βραστό νερό και μαγειρεύουν.
- Το χυλό βρώμης στο νερό μαγειρεύεται για 20 λεπτά, μετά το οποίο σερβίρεται με πικάντικα καραμελοποιημένα μήλα.
Πλιγούρι βρώμης με μπανάνα στο νερό
Πλιγούρι βρώμης με νερό με μπανάνα συνεχίζει μια σειρά από υγιεινό πρωινό. Αυτή η συνταγή είναι ένα θετικό αποτέλεσμα για τους αθλητές που προτιμούν την προπόνηση το πρωί. Το πιάτο περιέχει ένα απόθεμα γρήγορων και αργών υδατανθράκων και για μεγάλο χρονικό διάστημα φορτίζει με ενέργεια. Αυτά τα δημητριακά πρέπει να μαγειρευτούν από δημητριακά ολικής αλέσεως, αλλά είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιηθούν νιφάδες στιγμιαίας μαγειρικής.
Συστατικά:
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- καφέ ζάχαρη - 30 g;
- κανέλα είναι μια πρέζα?
- νερό 250 ml.
- νιφάδες βρώμης - 50 γρ.
Προετοιμασία
- Σε βραστό νερό, ρίξτε το πλιγούρι βρώμης.
- Το κουάκερ με νιφάδες βρώμης στο νερό μαγειρεύεται για 15 λεπτά.
- Ενώ το κουάκερ σιγά-σιγά χαϊδεύει, ετοιμάστε μια μπανάνα.
- Κόβουμε σε φέτες και τηγανίζουμε με ζάχαρη και κανέλα.
- Ανακατεύοντας, περιμένετε την καραμελοποίηση και βάλτε την στο έτοιμο χυλό.
Πλιγούρι βρώμης σε νερό με μέλι
Γλυκό πλιγούρι βρώμης στο νερό μπορεί να γίνει ένα πιάτο βιταμινών εάν η ζάχαρη αντικατασταθεί με μέλι. Σε αντίθεση με άλλα γλυκαντικά, η χρήση του μελιού θα επηρεάσει αρνητικά την ενεργειακή αξία του βρώμης και δεν θα αυξήσει την θερμιδική του αξία. Για να διατηρηθούν οι χρήσιμες ιδιότητες του μελιού, δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, αλλά προστίθεται στο ήδη μαγειρεμένο χυλό.
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 90 g.
- νερό - 480 ml.
- μέλι - 20 g;
- αλάτι - ένα τσίμπημα.
Προετοιμασία
- Ρίξτε τις νιφάδες σε βραστό αλατισμένο νερό.
- Μαγειρέψτε το χυλό για 15 λεπτά.
- Αφαιρέστε από τη θερμότητα, καλύψτε με ένα καπάκι και επιμείνετε στο πιάτο για τουλάχιστον 5 λεπτά.
- Προσθέστε μέλι, αναμείξτε.
- Το μέλι με βρώμη στο νερό σερβίρεται στο τραπέζι αμέσως.
Πλιγούρι βρώμης με δαμάσκηνα στο νερό
Πλιγούρι βρώμης σε νερό με αποξηραμένα φρούτα μπορεί να αλλάξει την παραδοσιακή αντίληψη και παρακαλώ με νέες γεύσεις γεύσης. Με τα αποξηραμένα φρούτα, το χυλό γίνεται όχι μόνο πιο αρωματικό, αλλά μετατρέπεται σε ένα εξαιρετικά θρεπτικό προϊόν που ανακουφίζει μόνιμα την πείνα. Για περισσότερη ζύμη και άρωμα, το έτοιμο χυλό πιέζεται για άλλα δυο λεπτά στο φούρνο.
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 150 g.
- δαμάσκηνα - 90 g;
- αποξηραμένα βερίκοκα - 60 g.
- νερό - 550 ml.
- βούτυρο - 40 g;
- ζάχαρη - 20 γραμ.
Προετοιμασία
- Απολαύστε τα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα σε ζεστό νερό.
- Σε βραστό νερό, ρίχνουμε βρώμη, προσθέτουμε ζάχαρη και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά.
- Πάρτε τα αποξηραμένα φρούτα από το νερό, στύψτε και κόψτε σε κύβους.
- Προσθέστε τα μαζί με το βούτυρο σε κουάκερ και ανακατέψτε καλά.
- Ζεστάνετε το κουάκερ για 7 λεπτά στο φούρνο σε θερμοκρασία 130 μοίρες.
Lazy oatmeal στο νερό
Lazy oatmeal σε ένα βάζο στο νερό - ένα καθολικό πιάτο, το οποίο έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα. Δεν πρέπει να παρασκευάζεται, που είναι βολικό μακριά από το σπίτι. Χάρη στο μαγείρεμα σε ένα σφραγισμένο δοχείο, μπορείτε να πάρετε κουάκερ μαζί σας, αλλά το κύριο πράγμα είναι η ευελιξία της συνταγής, η οποία καθιστά δυνατή τη δημιουργία νέων γευστικών συνδυασμών. Το κουάκερ επιμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε από το βράδυ.
Συστατικά:
- μαλακές νιφάδες βρώμης - 50 g.
- νερό 250 ml.
- αλεσμένοι σπόροι λίνου - 20 g.
- πορτοκαλί - 1/2 τεμ.
Προετοιμασία
- Οι νιφάδες βρώμης αναμιγνύονται με σπόρους λίνου.
- Χύστε το μίγμα σε δοχείο των 400 ml.
- Κορυφή με ένα κομμάτι πορτοκαλιού και πιέστε ελαφρά με ένα πιρούνι.
- Γεμίστε τη μάζα με νερό, κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι και ανακινήστε.
- Oatmeal τεμπέλης κουάκερ στο νερό εγχύεται για τουλάχιστον 6 ώρες.
Πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων στο νερό
Πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων στο νερό είναι απλή και εύκολη. Αυτό είναι το πιο κατάλληλο πιάτο για μαγείρεμα με αυτόν τον τρόπο. Δεν "τρέχει μακριά", δεν χρειάζεται να αναδευτεί, αλλά πρέπει να τοποθετηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων, ρυθμίζοντας τη μέγιστη ισχύ και επιλέγοντας τον χρόνο από 5 έως 7 λεπτά. Η εποχή του κουάκερ είναι ήδη έτοιμη, αποστράγγιση περίσσεια νερού.
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 100 g.
- νερό 250 ml.
- άλας - 5 g.
- βούτυρο - 30 g;
- μαύρο συμπαγές πιπέρι.
Προετοιμασία
- Οι νιφάδες βρώμης γεμίζουν με νερό.
- Τοποθετήστε σε ειδικό δοχείο σε φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε για 7 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
- Μαγειρέψτε ωριμασμένο χυλό, προσθέστε βούτυρο και χρησιμεύστε ως γαρνιτούρα για το κρέας ή τα ψάρια.
Πλιγούρι βρώμης σε ένα multivark στο νερό
Βρώμη χυλό σε multivark στο νερό είναι ένας βολικός τρόπος για να πάρετε ένα υγιεινό πρωινό. Για το χυλό σε κινούμενα σχέδια δεν χρειάζεται να παρακολουθείται, δεν θα πέφτει και δεν καίγεται, και αν βάζετε τα συστατικά το βράδυ και βάζετε ένα "καθυστερημένο ξεκίνημα", το πρωί η θεραπεία θα είναι έτοιμη. Η ζαχαροπλαστική που έχει συγκολληθεί πρέπει να γεμίσει με λάδι και, για μεγαλύτερη ευαισθησία, στον ατμό στο "ζεστό".
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 150 g.
- νερό 400 ml.
- βούτυρο - 50 g.
- ζάχαρη - 20 g.
- άλας - 5 g.
Προετοιμασία
- Πετάξτε το κύπελλο του multivark.
- Ρίξτε νιφάδες, ρίξτε στο νερό.
- Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι. Ανακατέψτε.
- Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Kasha" για 20 λεπτά.
- Ανοίξτε το καπάκι, προσθέστε βούτυρο και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Θέρμανση" για 5 λεπτά.