Τουλάχιστον ένα πιάτο από αυτή τη λίστα πρέπει να μαγειρέψετε τώρα!
1. Μπισκότα κοχινών
Τι είναι αυτό: μικροσκοπικές πίτες γεμιστές με κοτόπουλο και τυρί κρέμας.
2. Brigadeiro
Τι είναι αυτό: τρούφες σοκολάτας από συμπυκνωμένο γάλα.
3. Βραζιλιάνικο τυρί "Pao di Ceggio"
Τι είναι αυτό: ένα μικρό ρολό ψωμί πίτα με τυρί.
4. Farofa
Τι είναι αυτό: τηγανητά μανιτάρια. Μπορεί να περιλαμβάνει αυγά, μπέικον και άλλα πρόσθετα
5. Feyzhao tropeiro
Τι είναι: φασόλια τηγανητά με αλεύρι μανιόκας, πράσινα κρεμμύδια, αυγό και μπέικον.
6. Το Fejoada
Τι είναι: μαύρα φασόλια στιφάδο με διαφορετικά είδη κρέατος και λουκάνικου.
7. Βραζιλίας ντόνατς
Τι είναι: μικρές μπάλες ζύμης, τηγανισμένες σε λάδι και πασπαλισμένες με κανέλα.
8. Γαρίδες
Τι είναι αυτό: γαρίδες με λαχανικά στιφάδο σε γάλα καρύδας.
9. Γλυκά "φιλιά καρύδας"
Τι είναι αυτό: τρούφες καρύδας.
10. Σαλάτα κοτόπουλου Salpicao
Τι είναι: μια σαλάτα κοτόπουλου, ζαμπόν, σταφίδες, καρότα, μήλα, ελιές, μαγιονέζα και πατάτες τηγανητές.
11. Ανοίξτε
Τι είναι αυτό: ένα στρωμένο επιδόρπιο μπισκότων, σοκολάτας ή φρούτων.
12. Kuindim
Τι είναι: ψημένο επιδόρπιο από κρόκους αυγών, ζάχαρη και τσιπς καρύδας.
13. Vatapa
Τι είναι αυτό: μια πικάντικη σούπα κρέμας ψαριού και γαρίδας σε μια σάλτσα παξιμάδι.
14. Bauru
Τι είναι αυτό: ένα παραδοσιακό βραζιλιάνικο σάντουιτς με τηγανητό μοσχάρι, μοτσαρέλα, ντομάτα και αγγουράκι.
15. Misto Quente
Τι είναι αυτό: ένα σάντουιτς με ζαμπόν και λιωμένο τυρί.
Απλώς βάζετε φέτες τυριού και ζαμπόν σε ένα κομμάτι άσπρο ψωμί και ψήνετε στο φούρνο.
16. Yucca Fritha
Τι είναι αυτό: τηγανητές φέτες yucca.
17. Empadao
Τι είναι αυτό: μια πίτα με κοτόπουλο, ελιές, καλαμπόκι ή οποιαδήποτε άλλη γέμιση.