Μερικές φορές τίθεται το ερώτημα - τι είναι το γρήγορο φαγητό; Μερικοί θα πουν, χωρίς τέτοιες διατάξεις, ο οργανισμός δεν λαμβάνει τις απαραίτητες ουσίες, άλλοι θα προσθέσουν λιπαρά τρόφιμα - όχι την πιο κατάλληλη διατροφή.
Γρήγορο φαγητό - τι είναι αυτό;
Επιλέγοντας μια κατάλληλη επιλογή φαγητού, ένα άτομο δοκιμάζει διαφορετικά τρόφιμα και τους συνδυασμούς τους. Δεν έχουν όλοι την πληροφορία ότι ένα τέτοιο γρήγορο φαγητό. Πρόκειται για ένα γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το οποίο σχετίζεται με τους θερμόαιμους εκπροσώπους της πανίδας μας και των ζώων. Αυτός ο συνδυασμός λέξεων προέρχεται από την παλαιά σλαβική λέξη scram, που σημαίνει λίπος, πετρέλαιο.
Γρήγορο φαγητό
Αυτά τα τρόφιμα θα αποτελέσουν έναν μικρό αλλά σημαντικό κατάλογο. Το γρήγορο φαγητό είναι, για παράδειγμα:
- κάθε κρέας ζώων και πτηνών - γαλοπούλα, κοτόπουλο, βόειο κρέας, μοσχάρι, αρνί και χοιρινό ·
- λαρδί ·
- παραπροϊόντα σφαγίων ·
- αυγά ·
- τυχόν γαλακτοκομικά προϊόντα - γάλα, γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, κεφίρ και τα παρόμοια.
Μεσημεριανό και γρήγορο φαγητό
Για τους πιστούς, οι νηστείες και η νηστεία είναι πολύ σημαντικές. Τα ψεύτικα τρόφιμα χρησιμοποιούνται σε ορισμένες περιόδους του ημερολογίου των εκκλησιών - βασικά είναι τρόφιμα φυτικής προέλευσης , εξαιρουμένων των ζωικών λιπών: λαχανικά και φρούτα, δημητριακά και δημητριακά, καρύδια και μανιτάρια, όσπρια, φυτικά έλαια, μερικές φορές ψάρια και θαλασσινά. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το γρήγορο φαγητό είναι μια κατηγορία που δεν επιτρέπεται σε κάθε μέρα νηστείας. Μερικοί άνθρωποι επιμένουν σε μια τέτοια δίαιτα, ανεξάρτητα από τις εκκλησιαστικές διακοπές και τη νηστεία. Γρήγορα λιπαρά τρόφιμα, κατά κανόνα, απαγορεύονται στη νηστεία.
Γρήγορο φαγητό στην Ορθοδοξία
Για τους ορθόδοξους πιστούς είναι σημαντικό να τιμούμε και να τηρούμε τους κανόνες του εκκλησιαστικού κόσμου. Σημαντική αξία σε αυτή την περίπτωση έχει μια δίαιτα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου νηστείας, κάποιος στο μεγαλύτερο, κάποιος σε μικρότερο βαθμό, προσπαθεί να παρατηρήσει ορισμένους περιορισμούς. Ανεξάρτητα από τις απαγορεύσεις του ημερολογίου των εκκλησιών, υπάρχουν διακοπές, όταν είναι δυνατόν να αποφευχθεί η συγκράτηση της χρήσης διαφόρων προϊόντων.
Το γρήγορο φαγητό είναι μόνο εορταστικό φαγητό. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της εβδομάδας Shrovetide επιτρέπονται πιάτα γάλακτος, αυγά και βούτυρο, και το πιο σημαντικό - τηγανίτες. Αυτό είναι ένα είδος προετοιμασίας για τους πιστούς πριν από επτά εβδομάδες αυστηρής νηστείας. Στο τέλος μιας τέτοιας παρατεταμένης αποχής ακολουθεί την καταστροφή - την ημέρα του φωτός του Πάσχα. Για το εορταστικό τραπέζι είναι συνηθισμένο να ετοιμάζετε πιάτα από fast food - κέικ, τυρόπιτα Πάσχα, κρεατικά και ψάρι και άλλα σνακ.
Αποχή από το γρήγορο φαγητό
Η άρνηση χορήγησης λιπαρών ουσιών θα είναι χρήσιμη όχι μόνο στις γρήγορες ημέρες αλλά και σε οποιαδήποτε άλλη χρονική στιγμή του έτους. Υπάρχουν θεραπευτικές δίαιτες βασισμένες σε μια τέτοια δίαιτα. Το γρήγορο φαγητό είναι λιπαρό, βαρύ, μερικές φορές δύσκολο να χωνέψει. Τέτοια τρόφιμα μπορούν να συμβάλουν στην παχυσαρκία, στην εναπόθεση πλακών στα αγγεία και στην αύξηση της χοληστερόλης. Ορισμένες ημέρες εκφόρτωσης θα είναι χρήσιμες για το σώμα - ο γενικός τόνος αυξάνεται, η κατάσταση του δέρματος βελτιώνεται, η μεταβολική διαδικασία έρχεται στο φυσιολογικό και ο κίνδυνος των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και του ήπατος μειώνεται.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πάτε στα άκρα. Αν δεν είναι μια αυστηρή εκκλησιαστική νηστεία, η κατηγορηματική απόρριψη άθικτης τροφής μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την υγεία του σώματος. Μαζί με τα ζωικά λίπη, έχουμε μια πρόσθετη πηγή ενέργειας, συμβάλλουν στην αφομοίωση των βιταμινών, του έργου του ανοσοποιητικού συστήματος και των εγκεφαλικών κυττάρων. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν ασβέστιο, η έλλειψη του οποίου επηρεάζει σοβαρά την ανθρώπινη υγεία, οπότε δεν είναι πάντοτε απαραίτητο να απέχετε από οποιαδήποτε προϊόντα, μερικές φορές μπορείτε να κάνετε με ορισμένους περιορισμούς.