Αν ένα άτομο θέτει έναν στόχο να χάσει βάρος, τότε είναι απαραίτητο να συμπεριλάβει στη διατροφή σαλάτες χαμηλών θερμίδων, οι οποίες έχουν μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες. Παρασκευάζονται από χρήσιμα προϊόντα που έχουν πλούσια χημική σύνθεση. Είναι κατάλληλα για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και σνακ.
Σαλάτες δίαιτες για απώλεια βάρους
Ο κατάλογος των χρήσιμων προϊόντων για την υγεία και το σχήμα περιλαμβάνει λαχανικά, φρούτα, χόρτα και πρωτεϊνούχα προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, για παράδειγμα κοτόπουλο, τυρί και άλλα. Όλα αυτά τα συστατικά περιλαμβάνονται στις συνταγές των διατροφικών σαλατών. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε τα λαχανικά σε φρέσκια μορφή, καθώς χάνουν μέρος της χρησιμότητάς τους μετά από θερμική επεξεργασία. Για να γεμίσετε το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδια, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι και ξινή κρέμα, βαλσαμικό ξύδι, σάλτσα σόγιας και ούτω καθεξής.
Σαλάτα "Βούρτσα" για την απώλεια βάρους
Η λίστα με τα πιο δημοφιλή μέσα, που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, περιλαμβάνει ένα πιάτο που ονομάζεται "χτύπημα". Παρασκευάζεται αποκλειστικά από ωμά λαχανικά, πλούσια σε φυτικές ίνες, τα οποία αφαιρούν τοξίνες και τοξίνες. Σαλάτα Panicle για την απώλεια βάρους προωθεί την ανανέωση της εντερικής μικροχλωρίδας, βοηθά να αντιμετωπίσει τη δυσκοιλιότητα και βελτιώνει το πεπτικό σύστημα. Δεν μπορείτε να φάτε αυτό το πιάτο με γαστρίτιδα, έλκη και παγκρεατίτιδα.
Συστατικά:
- τεύτλα και λάχανο - 320 g.
- καρότο - 75 g;
- πράσινα - ένα μάτσο?
- Χυμός λεμονιού και ελαιόλαδο - 5 γραμμάρια το καθένα.
Προετοιμασία:
- Για να κάνετε μια σαλάτα για να καθαρίσετε τα έντερα και να χάσετε βάρος, πρέπει να αλέσετε τις ρίζες σε ένα μεγάλο τρίφτη.
- Κόψτε το λάχανο και κόψτε τα καθαρά χόρτα.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά προσθέτοντας ανεφοδιασμό.
Κολοκύθα αδυνάτισμα σαλάτα
Ένα χρήσιμο λαχανικό που μπορεί να καταναλωθεί από εκείνους που θέλουν να αντιμετωπίσουν επιπλέον κιλά είναι κολοκύθα, γιατί είναι νόστιμο και χρήσιμο ταυτόχρονα. Η καλύτερη σαλάτα για την απώλεια βάρους πρέπει απαραιτήτως να περιέχει τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, ενώ τα πορτοκάλια πληρούν αυτό το κριτήριο. Υπάρχουν σε αυτά βιταμίνη Τ, η οποία βελτιώνει το μεταβολισμό και εμποδίζει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα. Οι σαλάτες για απώλεια βάρους με κολοκύθα είναι καλά κορεσμένες και ικανοποιούν γρήγορα την πείνα.
Συστατικά:
- κολοκύθα - 300 g.
- καρύδια και μέλι - 55 g το καθένα.
- μήλο - 180 g.
- λεμόνι - 1 τεμ.
Προετοιμασία:
- Κολοκύθα με το μήλο πρέπει να καθαριστεί, και στη συνέχεια σχάρα.
- Αφαιρέστε από το ξύσμα λεμονιού και ψιλοκόψτε τα καρύδια και τηγανίζετε ελαφρά σε ένα στεγνό τηγάνι.
- Ανακατέψτε τα συστατικά και αναμείξτε.
Σαλάτα τεύτλων για απώλεια βάρους
Για άγνωστους λόγους, το παντζάρια δεν είναι ένα δημοφιλές λαχανικό, αν και είναι χρήσιμο για την απώλεια βάρους και την υγεία, αλλά χάρη στο χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο και τη δυνατότητα βελτίωσης του μεταβολισμού. Ως μέρος της ρίζας, υπάρχουν φυτικές ίνες, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και δίνουν κορεσμό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η διατροφική σαλάτα από τεύτλα έχει διουρητικό αποτέλεσμα, αφαιρώντας την περίσσεια του υγρού από το σώμα.
Συστατικά:
- τεύτλα - 320 g.
- καρότα - 80 g;
- σκόρδο - 1 δόντι;
- σταφίδες - μια μικρή χούφτα?
- φυσικό γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμασία:
- Τα μαγειρεμένα και αποφλοιωμένα τεύτλα κόβονται σε μικρά τεμάχια.
- Σταφίδες ρίχνουμε ζεστό νερό, το οποίο θα το κάνει απαλό.
- Τρίψτε τα καρότα και τα αλέσετε σε ένα τρίφτη.
- Ανακατέψτε τα υλικά, βάλτε ψιλοκομμένο σκόρδο και γεμίστε τα πάντα με γιαούρτι.
Σαλάτα αδυνατίσματος φρούτων
Σχεδόν όλα τα φρούτα, εκτός από τα γλυκά, επιτρέπεται να συμπεριλαμβάνουν στα μενού τους ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν τα περιττά κιλά. Νόστιμες διατροφικές σαλάτες μπορούν να καταναλωθούν σε οποιοδήποτε γεύμα και σαν σνακ. Ένα χρήσιμο καρπό είναι το γκρέιπφρουτ. Βελτιώνει την πέψη και το μεταβολικό ρυθμό, βοηθά στην ικανοποίηση της πείνας και ενεργοποιεί τη διαδικασία καύσης λίπους .
Συστατικά:
- μίγμα φύλλα μαρουλιού - 150 g;
- κουκουνάρι - 80 g;
- γκρέιπφρουτ - 1 τεμάχιο.
- ελαιόλαδο - 35 g.
- αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμασία:
- Πρώτα πρέπει να τηγανίζετε τα καρύδια χωρίς πρόσθετα.
- Καθαρές εσπεριδοειδών και κομμένες σε μισά. Από το ένα μέρος πιέζετε το χυμό και από το άλλο κόβετε τον πολτό χωρίς φιλμ.
- Για να κάνετε ένα ντύσιμο, ανακατέψτε το χυμό, το βούτυρο και τα μπαχαρικά.
- Παραμένει να συνδέσετε τα φύλλα σαλάτας, τα εσπεριδοειδή, ρίξτε το ντύσιμο και πασπαλίστε μια σαλάτα από γκρέιπφρουτ για αδυνάτισμα καρύδια.
Σαλάτα από λάχανο για απώλεια βάρους
Οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν το βάρος τους πρέπει να περιλαμβάνουν το λάχανο στο μενού και όλα τα είδη είναι χρήσιμα, καθώς είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και έχουν πολλές σημαντικές ιδιότητες. Περιέχουν πολλές χονδροειδείς ίνες και ένα οξύ που αντιστέκεται στη διαδικασία μετατροπής των υδατανθράκων σε λίπος. Οι σαλάτες χαμηλών θερμίδων για απώλεια βάρους μπορούν να παρασκευαστούν από όλες τις ποικιλίες, για παράδειγμα, από το κουνουπίδι.
Συστατικά:
- κουνουπίδι - 500 g.
- σκόρδο - 2 φέτες.
- καρύδια - μισό αιώνα?
- σπόροι από κοραλτά - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ξύδι κρασιού - 20 g;
- πράσινα και μπαχαρικά.
Προετοιμασία:
- Πιρούνια, στείλτε για 10 λεπτά. σε βραστό νερό, προ-αλάτι. Μπορείτε να επεξεργαστείτε τα λαχανικά και τον ατμό. Μετά από αυτό, δροσίστε το και διαιρέστε το σε ταξιανθίες.
- Ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι με χόρτα και σκόρδο.
- Αναμειγνύετε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά, προσθέτετε σπόρους από κόλιανδρο, αλάτι και πιπέρι. Διαλέξτε τη σαλάτα λάχανου με ξύδι κρασιού.
Καρότο αδυνάτισμα σαλάτα
Τα πορτοκάλι λαχανικά ρίζας αγαπούνται τόσο φρέσκα όσο και μαγειρεμένα, αλλά πολλοί δεν σκέφτονται για τις ιδιότητές του για απώλεια βάρους Το καρότο περιέχει ταρτρονικό οξύ, το οποίο δεν επιτρέπει στους υδατάνθρακες να λιπαίνονται. Οι σαλάτες από τα ωμά λαχανικά για απώλεια βάρους είναι χρήσιμες λόγω της ίνας, η οποία δίνει κορεσμό και καθαρίζει το σώμα. Το καρότο ομαλοποιεί το έργο της πεπτικής οδού και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Συστατικά:
- καρότα - 75 g;
- σκόρδο - lobule;
- ελαιόλαδο - 20 g.
- καρυδιά - 1 τεμ.
Προετοιμασία:
- Καρότα σχάρα και βάλτε ψιλοκομμένο σκόρδο σε αυτό.
- Ρίξτε λίγο λάδι και ψιλοκομμένα καρύδια. Ανακατέψτε τα πάντα και μπορείτε να φάτε.
Σαλάτα με τυρί cottage και αδυνάτισμα λαχανικά
Τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ευεργετικά για την υγεία και το σχήμα, και όλα χάρη σε μια σειρά χρήσιμων ιδιοτήτων. Οι φθηνές σαλάτες διατροφής με το πηγμένο γάλα συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της πείνας, την παροχή σημαντικών ουσιών στο σώμα και τη βελτίωση του πεπτικού συστήματος και του μεταβολισμού. Χάρη στη χρήση των λαχανικών στις συνταγές, τα οφέλη από το πιάτο αυξάνονται σημαντικά.
Συστατικά:
- τυρί cottage - 150 g.
- αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- Στέλεχος σέλινου - 35 γραμμάρια.
- κεράσι - 4 τεμάχια.
- Βαλσαμικό ξύδι - 5 γραμμάρια.
- ελαιόλαδο - 30 g.
- μαϊντανό και μπαχαρικά.
Προετοιμασία:
- Σέλινο και αγγούρι κομμένο σε κύβο, και ντομάτες - σε δύο μέρη.
- Στα λαχανικά βάζουμε ψιλοκομμένα χόρτα και μπαχαρικά. Ρίχνουμε στο ξύδι, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το λάδι.
- Βάλτε το τυρί cottage και αφήστε τη σαλάτα αδυνατίσματος για 10 λεπτά. στο ψυγείο.
Σάλτσα σαλάτας αδυνατίσματος
Υπάρχουν γνωστά λαχανικά που έχουν αρνητική θερμιδική αξία, όταν η ενεργειακή τους αξία είναι μικρότερη από την ποσότητα που θα δαπανήσει ο οργανισμός για την επεξεργασία τους. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει το σέλινο. Σαλάτες χαμηλών θερμίδων για απώλεια βάρους με αυτό το λαχανικό - η ιδανική λύση για κάθε γεύμα. Συνιστάται να συνδυάσετε το σέλινο με πρωτεϊνούχα προϊόντα, καθώς προωθεί την αφομοίωση τους.
Συστατικά:
- φιλέτα - 1 τεμάχιο.
- στέλεχος σέλινου - 1 τεμ.?
- καρύδια - 55 g;
- χυμός λεμονιού - 20 g.
- πράσινο μήλο - 1 κομμάτι.
- φυσικό γιαούρτι.
Προετοιμασία:
- Ξηροί καρποί κόβονται και ξηραίνονται σε ένα στεγνό τηγάνι.
- Η μήλα κόβεται σε λωρίδες και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
- Κόβουμε το σέλινο, ανακατεύουμε με το μήλο και προσθέτουμε το βρασμένο κομμάτι φιλέτου με μικρούς κύβους. Βάλτε τα καρύδια και γεμίστε τα πάντα με γιαούρτι.
Σαλάτα αδυνατίσματος από λάχανο Pekinese
Σε αυτή την ποικιλία λαχανικών, οι διατροφικές και χρήσιμες ιδιότητες συνδυάζονται, καθιστώντας το ένα μοναδικό προϊόν. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, έτσι για 100 γραμμάρια υπάρχουν 16 θερμίδες. Οι ελαφριές σαλάτες για την απώλεια βάρους με το λάχανο Peking δημιουργούν μια αίσθηση κορεσμού και όλα αυτά οφείλονται σε ένα συνδυασμό ινών και ιχνοστοιχείων. Λόγω των χονδροειδών ινών που εισέρχονται στη σύνθεση, η διαδικασία απορρόφησης των λιπών και των υδατανθράκων επιβραδύνεται και βελτιώνεται η εργασία του εντέρου.
Συστατικά:
- Peking λάχανο - 1 κεφάλι?
- κεράσι - 300 g.
- βασιλικό - ένα μάτσο?
- γλυκά κρεμμύδια - 1 κομμάτι.
- χυμός λεμονιού - 35 g.
- πιπέρι - 1 τεμάχιο.
- γαρίδα - 250 g.
- ελαιόλαδο - 25 γρ.
Προετοιμασία:
- Γαρίδες μαγειρέψτε και δροσίστε.
- Τρίψτε το λάχανο και κόψτε το κεράσι σε μισά.
- Κρεμμύδι ψιλοκομμένα και τα αποφλοιωμένα γλυκά πιπέρι - κύβοι.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και πασπαλίστε με φύλλα βασιλικού.
Σαλάτα αδυνατίσματος από το λάχανο της θάλασσας
Στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυκών μπορεί να μιλήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή η χημική τους σύνθεση είναι γεμάτη με χρήσιμες ουσίες. Σαλάτα από το λάχανο για την απώλεια βάρους είναι αποτελεσματική λόγω της παρουσίας φυσικού ιωδίου, το οποίο είναι σημαντικό για την ανταλλαγή λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων και με την έλλειψη ενός ατόμου αρχίζει να αυξάνει το βάρος. Υπάρχουν κυτταρίνη και αλγινικό οξύ σε λάχανο της θάλασσας, που βελτιώνουν τη διαδικασία πέψης.
Συστατικά:
- θάμνος θαλάσσης - 1 κατσαρόλα.
- κονσέρβες φασόλια - 420 g;
- αγγούρι και πιπέρι - 100 g.
- κρεμμύδια και καρότα - 75 g.
- σκόρδο - 2 δόντια;
- ελαιόλαδο - 50 g.
- σάλτσα σόγιας - 75 γρ.
Προετοιμασία:
- Κρεμμύδι κομμένο σε μισά δαχτυλίδια, και καρότα - άχυρο. Λαχανικά τηγανίζουμε σε προθερμασμένο πετρέλαιο μέχρι χρυσή?
- Προσθέστε σάλτσα σόγιας και μαγειρέψτε για άλλα δυο λεπτά.
- Φασόλια ξεπλύνετε, κομμένο αγγούρι σε λωρίδες, και φλούδα πιπέρι - ένας κύβος.
- Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο.
Σαλάτα με αραίωση αραβοσίτου
Πολλοί πιστεύουν ότι το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι είναι επιβλαβές για τη φιγούρα λόγω της γλυκιάς γεύσης του, αλλά δεν είναι, επειδή έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Το καλαμπόκι έχει διουρητικό αποτέλεσμα, μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης και ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Σαλάτες για απώλεια βάρους με καλαμπόκι μπορεί να είναι λαχανικά, αλλά ακόμη και στη συνταγή μπορείτε να προσθέσετε διαιτητικό κρέας και μανιτάρια.
Συστατικά:
- καλαμπόκι - 600 g.
- Στέλεχος σέλινου - 200 g.
- φύλλα μαρουλιού - κεφάλι?
- μαϊντανός - ένα μάτσο?
- ελιές - 55 g.
- μουστάρδα - 7 g;
- μέλι - 12 g;
- ξύδι κρασιού - 45 γρ.
- ζωμός κρέατος - 70 g.
- σκόρδο - 1 δόντι;
- ελαιόλαδο - 85 g.
- αλάτι.
Προετοιμασία:
- Για να κάνετε μια σαλάτα αδυνατίσματος με καλαμπόκι, θα πρέπει να κόψετε το σέλινο με λεπτά καλαμάκια και τις ελιές στα μισά.
- Προσθέστε τα φύλλα σαλάτας, σχισμένα με τα χέρια και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
- Ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε καλά μέχρι να επιτευχθεί ομοιόμορφη πλήρωση. Προσθέστε το στη σαλάτα και σερβίρετε.