Cranberries ή cranberries - τι είναι πιο χρήσιμο;

Τα βακκίνια και τα βακκίνια είναι νόστιμα και υγιή μούρα που ανήκουν στην ίδια οικογένεια ερείκης. Σε φυσικές συνθήκες, μπορούν συχνά να βρεθούν πολύ κοντά ο ένας στον άλλο, αλλά το βακκίνιο αγαπά περισσότερο ελώδες έδαφος, και τα βακκίνια μεγαλώνουν σε ξηρά ύψη. Τι είναι πιο χρήσιμο - τα βακκίνια ή τα βακκίνια , μπορείτε να μάθετε από αυτό το άρθρο.

Χρήσιμες ιδιότητες των βακκίνων και των βακκίνων

Cranberries γεύση πιο όξινο, έχει περισσότερο όξινο περιεχόμενο, αλλά λιγότερο ζάχαρη. Το Lingonberry είναι πιο γλυκό από τα βακκίνια, μικρότερο σε μέγεθος και έχει μια πυκνότερη δομή, καθώς και ένα πεπλατυσμένο σχήμα. Είναι αναμφισβήτητο να πούμε ότι είναι καλύτερο - τα βακκίνια ή τα βακκίνια, είναι αδύνατο. Και τα δύο μούρα έχουν μια τεράστια προσφορά βιταμινών, μετάλλων και άλλων πολύτιμων ουσιών. Στα βακκίνια, πολλά βιταμίνη C, καθώς και Κ, PP και ομάδα Β. Μεταξύ των ορυκτών μπορούν να εντοπιστούν βάριο, κάλιο, ιώδιο, μαγνήσιο, φώσφορο . Το Cowberry δεν είναι καθόλου κατώτερο από αυτό και περιλαμβάνει επίσης έναν τεράστιο αριθμό θρεπτικών συστατικών - σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγγάνιο, καθώς και οργανικά οξέα - κρασί, βενζοϊκό, σαλικυλικό κ.λπ.

Πολλοί ενδιαφέρονται για το τι είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθούν για ένα κρύο - βακκίνια ή βακκίνια, αλλά είναι αδύνατο να απαντήσουμε αυτό το ερώτημα χωρίς αμφιβολία. Και τα δύο αυτά μούρα έχουν χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα ως αντιπυρετικά, σαπούνια, αντιικά και αντιβακτηριακά μέσα. Για τη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με επιτυχία ένα από αυτά και τα δύο ταυτόχρονα. Τα βακκίνια ή τα βατόμουρα με κρύο θα αυξήσουν την ανοσία και θα επιταχύνουν την ανάρρωση. Τα βακκίνια είναι χρήσιμα σε καρδιαγγειακές παθήσεις και ρευματισμούς, και το καρύκευμα έχει αποδειχθεί για τη θεραπεία ουρογεννητικών παθήσεων, ιδιαίτερα κυστίτιδας.

Και τα δύο αυτά μούρα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: 43 kcal βρίσκονται στα βακκίνια και 26 kcal στα βακκίνια, επομένως η λήψη και των δύο δεν αντενδείκνυται για την παχυσαρκία και ακόμη περισσότερο εμποδίζει την εναπόθεση λίπους στο ήπαρ και την επιβλαβή χοληστερόλη στους τοίχους των αγγείων. Ωστόσο, λόγω της αφθονίας στα όξινα μούρα, δεν συνιστώνται για άτομα με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα - γαστρίτιδα και έλκος. Και πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι σε θέση να απορροφήσουν τις τοξίνες και τις τοξίνες από το περιβάλλον, ώστε να μπορούν να συλλέγονται μόνο σε οικολογικά καθαρές περιοχές. Κατεψυγμένα, δεν χάνουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για άμεση κατανάλωση στα τρόφιμα, όσο και για παρασκευή κομποττών, ποτών φρούτων, μαρμελάδων κλπ.