Μετεωρισμός είναι ένα πρόβλημα, το οποίο ακόμη και ο θεράπων ιατρός είναι άβολο να πει. Οι άνθρωποι ντρέπονται για αυτό το σύμπτωμα και προτιμούν να υποφέρουν σε μια ησυχία. Αλλά αφού σκεφτόταν το όνομα της ασθένειας - το "meteoro" σημαίνει ένα ουράνιο φαινόμενο, θα μπορούσε κανείς να το θεωρήσει μια ανυψωμένη ασθένεια.
Εν τω μεταξύ, πρέπει να καταλάβετε τι σημαίνει μετεωρισμός. Η διαφυγή των αερίων συνοδεύεται από φούσκωμα, σπασμούς, χάλια, δυσφορία. Εάν ο μέσος άνθρωπος θα ανέχεται σπασμούς και πρήξιμο, τότε μην κοκκινίζετε, επειδή το στομάχι ξαφνικά άρχισε να "μιλάει", λίγοι θα πετύχουν.
Η απλούστερη και εύκολα εξαλειφθείσα αιτία του μετεωρισμού είναι η μεγάλη κατανάλωση προϊόντων που προκαλούν παραγωγή αερίου. Είναι πιο δύσκολο όταν το πρόβλημα στα ένζυμα είναι πολύ λίγα (λόγω διαταραχής του πεπτικού συστήματος) και δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν την πέψη των τροφίμων. Ως αποτέλεσμα, το κομμάτι τροφής πέφτει στο παχύ έντερο και αρχίζει να ζυμώνει εκεί.
Επίσης, το πρόβλημα μπορεί να είναι καθαρά ψυχολογικό. Τα αέρια σχηματίζονται καθόλου και δεν είναι απαραίτητο να "βγουν" με βροντές και βροντές. Ωστόσο, υπάρχουν άνθρωποι που θεωρούν τις παραμικρές εκδηλώσεις της πεπτικής διαδικασίας ως παθολογία. Νομίζουν ότι ο καθένας ακούει και σκοντάφτει σε ένα τέτοιο "κοινωνικό" στομάχι. Αυτοί οι άνθρωποι έχουν χαμηλώσει το όριο του πόνου του γαστρεντερικού τοιχώματος, δηλαδή αισθάνονται ότι έχουν παρεκτάσει αυτό που άλλοι δεν παρατηρούν. Αυτό το πρόβλημα δεν επιλύεται από την εξαίρεση των προϊόντων που προκαλούν την παραγωγή αερίων στο έντερο. Εδώ πρέπει να χρησιμοποιήσετε αντισπασμωδικά και φάρμακα που αυξάνουν το όριο του πόνου.
Η μετεωρισμός είναι "συνηθισμένη"
Αλλά, ευτυχώς, στους περισσότερους ανθρώπους η μετεωρισμός είναι απλώς "συνηθισμένη" - συμβαίνει από καιρό σε καιρό, λόγω ανακριβειών στη διατροφή, υπερκατανάλωση τροφής. Και αυτό σημαίνει ότι είναι απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωση προϊόντων που προκαλούν αυξημένη παραγωγή αερίου:
- κάθε φασόλια.
- λάχανο, ραπανάκι, γογγύλια, ραπανάκι.
- κρεμμύδια ·
- μανιτάρια, αγκινάρες.
- ολόκληρα προϊόντα σιτηρών ·
- σταφύλια, αχλάδια, ροδάκινα, μήλα ·
- Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ.
- σόδα?
- γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- ζύμη.
Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι σχεδόν όλοι οι υδατάνθρακες μπορούν να ταξινομηθούν ως τρόφιμα που προκαλούν αεριοποίηση, εκτός από το ρύζι. Το ρύζι, αντίθετα, απορροφά τα αέρια.
Ποια είναι τα αέρια;
Τα αέρια είναι προϊόν της ζωτικής δραστηριότητας των εντερικών βακτηριδίων. Είναι διαφορετικά και τα αέρια που εκπέμπουν είναι επίσης διαφορετικά. Έτσι, τα αέρια μπορούν να είναι οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα, υδρογόνο, θείο, μεθάνιο. Η μόνη "ποιότητα" αερίου που μυρίζει είναι θείο, εκκρίνεται από βακτηρίδια με ένα προϊόν ζωτικής δραστηριότητας που ονομάζεται υδρόθειο.
Υπερβολική κατανάλωση και σχηματισμός αερίου
Τα αέρια σχηματίζονται στο παχύ έντερο, είναι εκεί που ζουν το 90% όλων των εντερικών βακτηριδίων. Στο στομάχι, το δωδεκαδάκτυλο και το λεπτό έντερο, υπάρχει πέψη τροφής, αφομοίωση λιπών, πρωτεϊνών, υδατανθράκων, βιταμινών και οποιωνδήποτε άλλων χρήσιμων ουσιών.
Τα αέρια σχηματίζονται μόνο όταν η τροφή, έχοντας φθάσει στο παχύ έντερο, δεν έχει αφομοιωθεί πλήρως, τότε τα βακτήρια αρχίζουν το γεύμα τους και, κατά συνέπεια, κατανέμουν τα προϊόντα ζωτικής δραστηριότητας. Υπάρχει ένας εύκολος τρόπος να αποφευχθεί η πέψη των τροφίμων στο παχύ έντερο - όχι για να υπερκατανάλωση τροφής. Εάν ο όγκος του τμήματος δεν είναι μεγαλύτερος από 250 ml, δεν σχηματίζονται αέρια.
Συμβουλή
Με προϊόντα που προκαλούν φούσκωμα και σχηματισμό αερίου, καταλαβαίνουμε, και φυσικά, καταλαβαίνετε ότι όλοι αποφεύγουν
Οι διαλυτές ίνες (όσπρια, δημητριακά, φρούτα) χωνεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και φθάνουν στο παχύ έντερο που δεν έχει ακόμη υποστεί επεξεργασία. Εκεί, εξαιτίας αυτού, αρχίζει η διαδικασία σχηματισμού αερίου.
Οι αδιάλυτες ίνες (πίτουρο, λαχανικά) δεν αφομοιώνουν καθόλου, αλλά απλώς σπρώχνουν το κομμάτι τροφής στην "έξοδο". Ως αποτέλεσμα, επειδή η κατανάλωση δημητριακών, φρούτων και όσπριων δεν μπορεί να αποφευχθεί και δεν είναι απαραίτητη, οι διαλυτές ίνες δεν θα τους βοηθήσουν να κολλήσουν στο πιο επικίνδυνο τμήμα της γαστρεντερικής οδού - το παχύ έντερο.