Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά αγαπούν τα ξινά και δροσιστικά μούρα. Είναι σημαντικό να σημειώσουμε όχι μόνο τις γεύσεις, αλλά και τα οφέλη των κερασιών για την υγεία. Τα μούρα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες που παραμένουν ακόμα και μετά την ξήρανση. Μπορούν να συμπεριληφθούν σε συνταγές για διάφορα επιδόρπια και ποτά.
Οφέλη και βλάβες των κερασιών
Τα μούρα με τακτική κατανάλωση μπορούν να φέρουν στον οργανισμό ορισμένες θετικές ιδιότητες:
- Χάρη στο περιεχόμενο της μελατονίνης, μπορείτε να απαλλαγείτε από την αϋπνία και να εξομαλύνετε τον ύπνο. Επιπλέον, αυτή η ορμόνη σας επιτρέπει να καταπολεμήσετε πονοκεφάλους και διάφορα προβλήματα με το νευρικό σύστημα.
- Η χρήση των κερασιών για την απώλεια βάρους οφείλεται σε χαμηλές θερμίδες, καθώς και σε ένα μικρό δείκτη του γλυκαιμικού δείκτη. Χάρη σε αυτό, τα μούρα δεν προκαλούν αύξηση του σακχάρου στο αίμα και της συσσώρευσης λίπους. Επιπλέον, σχεδόν το 75% των κερασιών αποτελείται από νερό και τα μούρα περιέχουν ίνες, κάτι που είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
- Προωθούν την αναζωογόνηση των κυττάρων, αλλά αυτό οφείλεται στην παρουσία αντιοξειδωτικών.
- Στις συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής, τα μούρα χρησιμοποιούνται ως αντιπυρετικά, αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακά μέσα.
- Μια άλλη σημαντική ιδιότητα των μούρων, οφείλεται στην παρουσία ουσιών που μειώνουν την πήξη του αίματος και μειώνουν τον κίνδυνο σχηματισμού πλάκας χοληστερόλης. Με την κανονική κατανάλωση, η κατάσταση του κυκλοφορικού συστήματος μπορεί να βελτιωθεί.
Το κεράσι έφερε μόνο οφέλη, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη και αντενδείξεις. Απαγορεύεται η κατανάλωση μούρων σε περίπτωση γαστρίτιδας και έλκους. Να είστε προσεκτικοί με τα κεράσια να είναι άνθρωποι που είναι επιρρεπείς σε διάρροια , και επίσης υποφέρουν από γαστρεντερίτιδα. Επιπλέον, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι όταν η υπερβολική κατανάλωση κερασιών μπορεί να αρχίσει να σπάει το σμάλτο των δοντιών. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να ξεπλύνετε το στόμα σας μετά από ένα σνακ.