Από την παιδική ηλικία, καθένας από εμάς γνωρίζει ότι η βρώμη είναι εξαιρετικά υγιής. Οι κόκκοι περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, όπως ίνες, πρωτεΐνες, απαραίτητα αμινοξέα, βιταμίνες Β ομάδας, σίδηρο, μαγνήσιο, χρώμιο, ψευδάργυρο, κάλιο, μαγγάνιο, ιώδιο. Τα πιάτα από τη βρώμη βοηθούν τέλεια στην ομαλοποίηση της εργασίας των εντέρων, στην αφαίρεση των τοξινών και των τοξινών, στην ενίσχυση της ανοσίας και στην διατήρηση της υγείας σε υψηλό επίπεδο. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα βρώμης για απώλεια βάρους .
Πόσο χρήσιμο είναι το αφέψημα της βρώμης για το αδυνάτισμα;
Για εκείνους που αγωνίζονται με επιπλέον κιλά, ένα αφέψημα από αλεύρι βρώμης μπορεί να γίνει εξαιρετικός βοηθός σε αυτό το δύσκολο θέμα. Φυσικά, εάν τρώτε μόνος του ως συνήθως, βρεθείτε στον καναπέ και πίνετε αυτό το ποτό, δεν θα έχει νόημα από αυτό, αλλά σε συνδυασμό με ελάχιστη προσπάθεια με τη μορφή απλής διατροφής και κίνησης, ο ζωμός βρώμης δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα για την απώλεια βάρους.
Από πολλές απόψεις αυτό οφείλεται στην παρουσία β-γλυκάνης στους κόκκους. Αυτό το αμινοξύ μειώνει το σάκχαρο του αίματος, επιτρέποντάς σας να ελέγχετε την όρεξή σας, ρυθμίζοντας το έργο ολόκληρης της γαστρεντερικής οδού και ακόμη μειώνει την έκκριση του γαστρικού υγρού. Επιπλέον, ως αποτέλεσμα της εφαρμογής του ζωμού βρώμης ομαλοποιεί το μεταβολισμό του λίπους και βελτιώνει τον συνολικό τόνο ολόκληρου του πεπτικού συστήματος και του σώματος στο σύνολό του.
Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, δεν χρειάζεται να χάσετε βάρος, νιώθοντας σαν δυστυχισμένος άνθρωπος, αναγκασμένος να υποφέρει από πείνα. Με αυτήν την προσέγγιση, θα είναι επίσης πιο εύκολο να ακολουθήσετε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων . Επιπλέον, ως ευχάριστη παρενέργεια, θα λάβετε θεραπεία της πεπτικής οδού με αφέψημα της βρώμης, η οποία είναι ωραία από μόνη της.
Αφέψημα βρώμης: συνταγή για απώλεια βάρους
Πριν μαγειρέψετε ένα αφέψημα βρώμης, πρέπει να πάρετε τις σωστές πρώτες ύλες. Ξεχάστε το βρώμης και άλλοι τύποι βρώμης είναι ένα άχρηστο προϊόν και για τους σκοπούς μας δεν ταιριάζει. Είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε να βρούμε βρώμη, δημητριακά ολικής αλέσεως. Μπορείτε να τον συναντήσετε στην αγορά, στο κατάστημα των χρήσιμων προϊόντων, κλπ.
Προετοιμάστε το ζωμό απλά, αν και θα πρέπει να κάνετε πολλά μικρά έργα: το βράδυ, ξεπλύνετε ένα ποτήρι βρώμης, ρίχνετε το κουκούλι με ένα λίτρο νερού και αφήνετε μέχρι το πρωί. Το πρωί, βράζουμε το υγρό, στη συνέχεια μειώνουμε τη θερμότητα και σιγοβράζουμε για 1-1,5 ώρες. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το ζωμό από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Όλα τα περιεχόμενα της κατσαρόλας αναμειγνύονται με ένα μπλέντερ ή αλέθονται ξεχωριστά οι μαγειρεμένες βρώμες και αναμιγνύονται με το υγρό. Βράζουμε και αφήνουμε να σταματήσουμε για 30 λεπτά. Έγινε!
Πώς να πιείτε ένα αφέψημα βρώμης;
Πάρτε το μαγειρεμένο ζωμό τρεις φορές την ημέρα, 40-60 λεπτά πριν φάτε ένα ολόκληρο ποτήρι. Αυτό θα επιτρέψει τη λιγότερη κατανάλωση τροφής για την επακόλουθη πρόσληψη τροφής, η οποία θα έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της συνολικής περιεκτικότητας σε θερμίδες του ημερήσιου σιτηρεσίου και την επακόλουθη απώλεια βάρους. Ο ζωμός φυλάσσεται καλά στο ψυγείο για αρκετές ημέρες. Συνιστάται να πραγματοποιήσετε μια πορεία από 2 έως 4 εβδομάδες. Αποθηκεύστε το ζωμό βρώμης στο ψυγείο.
Συνιστώμενη διατροφή για τη λήψη βρώμης για απώλεια βάρους
Παρά όλα τα οφέλη, ο ζωμός βρώμης είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, πράγμα που σημαίνει ότι η συνήθης διατροφή σας θα πρέπει να διαμορφώνεται με τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχουν λιγότερα από αυτά συνήθως. Εξαιρέσεις περιλαμβάνουν τα ζυμαρικά, το ψωμί και όλα τα είδη αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, τα γλυκά, εκτός από τα φρούτα. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε αυτό το λόγο:
- Πρωινό : τυρί cottage με φρούτα ή ομελέτα / ομελέτα με λαχανικά.
- Μεσημεριανό : σαλάτα λαχανικών, ένα μπολ με σούπα.
- Δείπνο : χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας / πουλερικά / ψάρι + λαχανικά γαρνιτούρα (εκτός από μπιζέλια, πατάτες, καλαμπόκι).
Ως σνακ είναι να επιλέξετε ελαφρύ γιαούρτι, φρούτα ή τυρόπηγμα (το τελευταίο δεν είναι κακοποιημένο).