21 συνταγή για άπαχο πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Αν παρατηρήσετε ένα χριστιανικό νησί, προσπαθήστε να συμμετάσχετε στις τάξεις των χορτοφάγων ή απλά θέλετε να δοκιμάσετε μια νεανική δίαιτα χωρίς κρέας, τότε αυτή η επιλογή συνταγών είναι για σας!

Δεν έχει σημασία αν είστε χορτοφάγος ή απλώς ένας τυχοδιώκτης, είναι ζωτικής σημασίας να αποκτήσετε αρκετή πρωτεΐνη για να διατηρήσετε την υγεία του σώματός σας. Στον άνθρωπο, η ποσότητα της απαιτούμενης πρωτεΐνης μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το ρυθμό ζωής, την κατανάλωση ενέργειας, το σωματικό βάρος. Χάρη σε αυτές τις συνταγές, μπορείτε να αντισταθμίσετε την έλλειψη πρωτεΐνης στο σώμα σας και να απολαύσετε μια υπέροχη γεύση. Και, επιτέλους, το πιο ευχάριστο μέρος - κάθε πιάτο περιέχει από μόνο του 400 θερμίδες που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τον εαυτό σας σε φόρμα. Το κύριο πράγμα, θυμηθείτε, δεν έχει σημασία πόσες θερμίδες περιέχει το πιάτο - είναι πολύ σημαντικότερο, πόσα θρεπτικά συστατικά θα εισέλθουν στο σώμα σας. Δοκιμάστε το και θα εκπλαγείτε!

1. Μεξικάνικο tacos Salsa Verde με μια γέμιση από φακές, μάνγκο και ρόδι.

Αυτή η υπέροχη συνταγή μιας τορτίγας με μια γέμιση θα σας βυθίσει σε μια πραγματική μεξικάνικη ατμόσφαιρα. Και θα γίνει ένας άπληστος εραστής της φακής, η οποία είναι πλούσια σε χρήσιμες ουσίες: ίνες, πρωτεΐνες, φολικό οξύ, μαγνήσιο και σίδηρο!

2. Σάντουιτς χορτοφάγου με ομελέτα, σπανάκι και αποξηραμένες στον ήλιο ντομάτες.

Είναι γνωστό από καιρό ότι τα αυγά είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Και αν συνδυάσετε τα αυγά και τα λαχανικά σε ένα πιάτο, θα πάρετε μια νόστιμη βιταμίνη "βόμβα" για το σώμα σας. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε αυτό το πιάτο για πρωινό.

3. Πατάτες γλυκού τυριού γεμισμένες με μαύρα φασόλια και αυγά.

Στην πραγματικότητα, τα αυγά αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό σε πολλά πιάτα. Τα ειδικά χαρακτηριστικά γεύσης βοηθούν τα αυγά να κάνουν πιο πιάτα πιο νόστιμα. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε μια ειδική πατάτα τυριού με αυγά, και θα εκπλαγείτε ευχάριστα.

4. Θρεπτική σαλάτα από λάχανο, ρεβίθια, μάραθο με πορτοκαλί ντύσιμο.

Το ενεργειακό φορτίο της ζωντάνια από αυτό το πιάτο είναι εξασφαλισμένο σε σας. Και μπορείτε επίσης να αντισταθμίσετε την έλλειψη ασβεστίου, καλίου, μαγνησίου, σιδήρου, χαλκού, ψευδαργύρου, χρωμίου και αλουμινίου, τα οποία περιέχονται σε φρούτα μάραθου.

5. Ψητά τηγανίτες από κολοκυθάκια.

Ξέρετε ότι τα κολοκυθάκια είναι ένα θαυμάσιο προϊόν που είναι πλούσιο σε διάφορα ιχνοστοιχεία - σίδηρος, χαλκός, φώσφορος, κάλιο, μαγνήσιο και νάτριο, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Γ και Β. Επομένως, προετοιμάζοντας τηγανίτες από κολοκυθάκια, θα πάρετε μια «δόση δολοφόνος» χρήσιμων ουσιών.

6. Φρέσκο ​​μάραθο, σπαράγγια και κόκκινο κρεμμύδι με παρμεζάνα και αυγά σκληρά βρασμένα.

Ένας εξαιρετικός συνδυασμός υγιεινών συστατικών θα σας ενδυναμώνει για όλη την ημέρα. Τα σπαράγγια θα εμπλουτίσουν το σώμα σας με καροτίνη, σαπωνίνες και ασπαραγίνη.

7. Air parfait από βατόμουρο γιαούρτι.

Το τέλειο "άψογο" επιδόρπιο - parfait θα αυξήσει τη διάθεσή σας και θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε μετά από μια δύσκολη μέρα.

8. Θρεπτική κρέμα γάλακτος από μανιτάρια και μαύρο ρύζι.

Μια από τις πιο νόστιμες σούπες χαμηλών θερμίδων που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Η ορεκτική θέα και η υπέροχη γεύση θα ευχαριστήσουν ακόμη και έναν αείμνηστο χορτοφάγο.

9. Νόστιμες "μπριζόλες" από κουνουπίδι με φακές.

Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι μπορείτε να μαγειρέψετε τη μπριζόλα από το κουνουπίδι! Αποδεικνύεται, είναι πολύ απλό. Υπάρχει μόνο μια μικρή διαφορά με τη μπριζόλα κρέατος - η ποσότητα των χρήσιμων ουσιών στο κουνουπίδι είναι πολύ μεγαλύτερη από ό, τι στο κρέας.

10. Νόστιμη πίτσα με λάχανο και κατσικίσιο τυρί.

Για κάθε γαλλικό τυρί κατσικίσιο είναι μια πραγματική απόλαυση, που παράγεται από μη παστεριωμένο γάλα. Ως εκ τούτου, η πίτσα με την προσθήκη κατσικίσιου τυριού είναι εύκολο να χωνέψει από το σώμα σας, και θα νιώσετε πραγματική ευδαιμονία.

11. Πικάντικα μαύρα φασόλια με γιαούρτι, πάπρικα και κολοκυθάκια.

Στα μαύρα φασόλια περιέχει ένα τεράστιο αριθμό αμινοξέων και θρεπτικών συστατικών, τα οποία σας επιτρέπουν να πάρετε ένα πλήρες γεύμα σε ένα γεύμα. Και αν προσθέσετε κολοκυθάκια και γιαούρτι σε αυτό, τότε το πιάτο αποδεικνύεται ασύγκριτα νόστιμο.

12. Πρόστιμο μίνι πίτσα με κουνουπίδι, γιαούρτι και ψητά λαχανικά.

Αυτή η συνταγή για μια υγιεινή διατροφή δεν απαιτεί χρόνο και χρήμα. Αυτή η πίτσα μπορεί να δειπνήσει με ασφάλεια, να μεταχειριστεί φίλους και αγαπημένους και να μην σκεφτεί για το ποσό των βλαβερών υδατανθράκων.

13. Νομισματοκοπείο Μανιτάρια Portobello με φέτα και ντομάτες.

Μια υπέροχη συνταγή για ένα καθημερινό σνακ με εκπληκτική γεύση από τρόφιμα χαμηλών θερμίδων.

14. Θρεπτική σούπα μπιζελιού.

Τα μπιζέλια αποτελούν πηγή μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών. Ως εκ τούτου, αυτή η σούπα θα φέρει το μέγιστο όφελος στο σώμα σας, καθώς θα ικανοποιήσει και με γεύση και υφή κρέμας.

15. Γεμιστά μανιτάρια Porte Bello.

Μια ποικιλία ζαχαρωτών Porte Bello με μεγάλα καπέλα είναι απαραίτητα συστατικά για την προετοιμασία πολλών πιάτων. Ιδιαίτερα ενδιαφέρον παρουσιάζονται με τα καπέλα αυτών των μανιταριών διάφορα γεμιστά πιάτα. Αυτό το χρήσιμο πιάτο θα υπενθυμίσει την πίτσα, όπου αντί της ζύμης χρησιμοποιείται ένα καπέλο champignon.

16. Βραδινό χυλό με βατόμουρα και σπόρους τσιά.

Οι σπόροι Chia είναι πολύ δημοφιλείς μεταξύ των χορτοφάγων και θέλουν να χάσουν βάρος, καθώς σας επιτρέπουν να γεμίζετε την έλλειψη σημαντικών στοιχείων στο σώμα και να αποδίδετε αποτελέσματα κορεσμού.

17. Τραγανή tacos με μαύρα φασόλια, τυρί και κασέρι.

Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτής της συνταγής μεξικάνικης κουζίνας είναι η απλότητα του μαγειρέματος. Δεν χρειάζεστε πολύ χρόνο και ενέργεια για να προετοιμάσετε ένα χρήσιμο πιάτο για το σώμα σας.

18. Ισπανικές γεμιστές πιπεριές με σπόρους ταινιών.

Οι σπόροι kinoa, πλούσιοι σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αμινοξέα, δίνουν σε αυτό το πιάτο μια μοναδική γεύση και γεμίζουν μια δέσμη θρεπτικών ουσιών.

19. Γλυκά κέικ από πατάτες και φακές με σάλτσα λεμονιού.

Αποδεικνύεται ότι αυτοί οι χορτοφάγοι γνωρίζουν όχι μόνο ζεστά πιάτα, αλλά και γλυκά. Θα εκπλαγείτε πόσο μεγάλη είναι η γεύση των πατατών με τη σάλτσα λεμονιού.

20. Θρεπτικά σάντουιτς φακές.

Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε το πρωινό σας και ταυτόχρονα να πάρετε τη μέγιστη δόση βιταμινών για όλη την ημέρα, τότε αυτή η συνταγή είναι για σας.

21. Πλούσια πολυστρωματική πίτα από πατάτες, λαχανικά και μαύρα φασόλια.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τις πίτες λαχανικών, αλλά αυτή η συνταγή έφερε μαζί τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας.