17 ισπανικά πιάτα με τα οποία θα μεταμορφωθεί η ζωή σας

Μην ευχαριστείς!

1. Churros με σοκολάτα

Γεύση σαν τηγανημένη ζύμη με σοκολάτα και μια πινελιά αγάπης με ζεστές αγκαλιές.

2. Paella

Οι Ισπανοί γνωρίζουν σίγουρα πολλά για τα τρόφιμα. Και paella είναι μια ζωντανή επιβεβαίωση αυτού. Το πιάτο αποτελείται από ρύζι, μπαχαρικά, θαλασσινά και λαχανικά.

3. Κροκέ

Πατάτες. Τυρί. Χαμ. Αυτός ο συνδυασμός ακούγεται ακόμη και ορεκτικό! Ως εκ τούτου, δεν μπορεί να είναι ένα άγευστο έτοιμο πιάτο.

4. Patatas bravas

Ψητές πατάτες με σάλτσα - που μπορεί να είναι απλούστερη. Αλλά πόσο νόστιμο!

5. Gazpacho

Οι ψυχρές σούπες δεν ήταν ποτέ πιο νόστιμες.

6. Εμπαναδα

Αυτή είναι μια χαρά του παραδείσου. Αλλά δεν είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστείς.

7. Jamon Iberico

"Ναι, αυτό είναι το ίδιο ζαμπόν" - λέει ένας άνθρωπος που δεν καταλαβαίνει τίποτα. Όχι! Αυτό δεν είναι το ίδιο! Το Jamon Iberico είναι μια ακριβή λιχουδιά κρέατος. Παράγεται από καθαρόαιμους χοίρους, οι οποίοι τρέφονται από την πρώιμη παιδική ηλικία με κριθάρι και καλαμπόκι, αργότερα επιτρέπεται να βόσκουν, όπου τα ζώα τρώνε χόρτο και διαφορετικές ρίζες και μόνο βελανίδια παραμένουν στη διατροφή τους μερικές ημέρες πριν από τη σφαγή. Η γεύση αυτής της λιχουδιάς - ειδικά σε συνδυασμό με ένα πεπόνι - δύσκολα μπορεί να ξεχαστεί.

8. Καταλανική κρέμα

Αυτή είναι η ισπανική έκδοση του αγαπημένου από πολλούς creme brulee. Το πιάτο είναι τόσο νόστιμο που είναι δύσκολο να περιγραφεί με λόγια.

9. Τορτίλα

Με απλά λόγια, αυτή είναι η ισπανική ομελέτα πατάτας. Είναι έτοιμη γρήγορα, αλλά φαίνεται ότι μπορείτε να υποβάλετε με ασφάλεια στο γιορτινό τραπέζι.

10. Albondigas

Ξεχάστε τα συνηθισμένα κεφτεδάκια - τα ισπανικά είναι πολύ πιο απότομα.

11. Bocadillos

Απίστευτα απλά και νόστιμα σάντουιτς.

12. Σαν Ιακώβος

Ξέρατε πώς το τυρί και το ζαμπόν και τα ψωμιά μπορούν να αλλάξουν τη γεύση ενός κοτόπουλου;

13. Το χταπόδι στυλ της Γαλικίας

Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει ο τρόπος που φαίνεται, προσπαθήστε να ξεπεράσετε τον εαυτό σας και να δοκιμάσετε το χταπόδι. Είναι στην πραγματικότητα ένας άγγελος στο μάγουλο του δαίμονα - δυσάρεστη στην εμφάνιση, είναι απίστευτα νόστιμο.

14. Ψωμί ντομάτας

Για να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο μοιάζει με πίτσα, αν ήταν εντελώς τραγανό.

Συστατικά:

Η μπαγκέτα κόπηκε στα μισά. Οι ντομάτες κοσκινίζονται σε έναν μέσο τρίφτη. Με την προκύπτουσα μάζα, λιπάνετε τα μισά της μπαγκέτας. Προσθέστε λίγο λάδι, αλάτι και εποχή για γεύση. Για 10 - 15 λεπτά, βάλτε το στο φούρνο. Μπορείτε να χρησιμεύσετε ως ανεξάρτητο πιάτο, με μια ομελέτα ή λουκάνικα.

15. Fadada Asturiana

Αυτό το πιάτο συνδυάζει τα καλύτερα συστατικά - από φασόλια έως λουκάνικα και chorizo.

16. Ο μεγάλος ταμπέτας

Ένα υπέροχο αλμυρό σνακ.

17. Τίγρεις

Φυσικά, το πιάτο δεν περιλαμβάνει ταγκυρατίνη - μόνο θαλασσινά.