Το Karkade είναι ένα αποξηραμένο λουλούδι ενός φυτού ιβίσκου, που ανήκει στην οικογένεια των Μαλβών. Το εργοστάσιο είναι αρκετά μεγάλο και φτάνει τα 2,5 μέτρα σε ύψος. Τα λουλούδια, τα οποία είναι το τσάι, είναι μικρά, με έντονο ευχάριστο άρωμα. Η διάμετρος τους δεν ξεπερνά τα 7 εκατοστά. Η Ινδία φιλοξενεί τη σάρκα, αλλά σήμερα ο ιβίσκος καλλιεργείται επίσης στην Κίνα, την Αίγυπτο, τη Σρι Λάνκα, την Ταϊλάνδη, το Μεξικό και το Σουδάν. Στο Σουδάν, το ποτό αυτό έγινε τόσο δημοφιλές που απέκτησε ένα άλλο όνομα - το "Sudan Rose". Στη Μαλαισία, ο ιβίσκος μάλιστα απεικονίζεται στο οικόσημο. Οι μουσουλμάνοι υποστηρίζουν ότι τα πέντε πέταλά του συμβολίζουν τις πέντε εντολές του Ισλάμ. Ανάλογα με την ποικιλία του φυτού, και υπάρχουν περισσότερα από 150 είδη, η γεύση της carcade ποικίλλει.
Οφέλη και βλάβη του τσαγιού
Πολλά πράγματα είναι γνωστά για τα οφέλη και τις βλάβες του karkade. Σε αυτό το τσάι υπάρχουν 13 οργανικά οξέα που σβήνουν τη δίψα και δίνουν στο τσάι μια χαρακτηριστική ξινή γεύση. Μεταξύ των οξέων σε αυτό υπάρχουν μήλο, λεμόνι, κρασί και άλλα. Αλλά οξαλικό οξύ, ικανό να σχηματίζει πέτρες στα νεφρά, δεν υπάρχει σάρκα. Ως εκ τούτου, αυτό το τσάι μπορεί να είναι μεθυσμένο σε άτομα με νεφρική νόσο. Περιέχει ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και βιολογικά δραστικές ουσίες, οι οποίες συμβάλλουν στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού. Χάρη σε αυτούς το karkade είναι μια θαυμάσια πρόληψη των κρύων και ιογενών ασθενειών. Βοηθά στην αύξηση της φυσικής αντοχής και στη μείωση της νευρικής έντασης.
Το όμορφο κόκκινο χρώμα του τσαγιού από carcade οφείλεται σε ανθοκίνη. Ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό το τσάι έχει αντισπασμωδικό αποτέλεσμα, επηρεάζει θετικά το ουροποιητικό σύστημα, το συκώτι και βελτιώνει την παραγωγή χολής.
Το τσάι Karkade μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό φάρμακο όχι μόνο για τα κρυολογήματα, αλλά και για την πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Αυτό το τσάι διευκολύνει τη ροή του διαβήτη . Το Karkade έχει ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Για να ομαλοποιήσετε το έργο του πεπτικού συστήματος, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε αυτό το τσάι συστηματικά για 15 ημέρες. Μετά από μια παύση εβδομάδας, πρέπει να πιει άλλες επτά ημέρες.
Μία από τις πιο γνωστές ιδιότητες του τσαγιού είναι ότι το karkade μειώνει την πίεση εάν ληφθεί κρύο, και αυξάνει - εάν το πιείτε ζεστό. Αυτό το τσάι μπορεί ακόμη και να αφαιρέσει τα συμπτώματα της αλκοολικής δηλητηρίασης. Στην Αφρική, μερικές φυλές χρησιμοποιούν λουλούδια ιβίσκου για να σταματήσουν την αιμορραγία σε περικοπές. Είναι το karkade χρήσιμο για γυναίκες και άνδρες; Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το σκελετό χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς σε περίπτωση προβλημάτων με τον εμμηνορροϊκό κύκλο. Με άφθονη και οδυνηρή εμμηνόρροια, αυτό το τσάι βοηθά να αντιμετωπίσει τα δυσάρεστα συμπτώματα. Οι άντρες μπορούν να πιουν τσάι karkade ως αφροδισιακό.
Χρήσιμες ιδιότητες μιας carcade για την απώλεια βάρους
Ως μέρος του τσαγιού karkade, υπάρχουν λιπαρά οξέα που διασπούν το υπερβολικό λίπος. Επιπλέον, αυτό το τσάι αφαιρεί την περίσσεια υγρού από το σώμα. Φρούτα οξέα, που υπάρχουν σε αυτό το τσάι,
Αντενδείξεις τσαγιού
Τα άτομα με οξύτητα, γαστρίτιδα και έλκη στομάχου δεν συνιστώνται να πίνουν τσάι karkade . Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κόκκινο ρόφημα αυξάνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού. Με εξαιρετική προσοχή, χρησιμοποιήστε το σε άτομα που πάσχουν από χαμηλή αρτηριακή πίεση. Μην δώσετε στο σκελετό τα παιδιά για ένα χρόνο.